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고향으로 돌아가는 길

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng12/08/2023

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1973년 조부모님이 지으신 초가집은 르 쑤언 치엔(1998년생, 삼손, 탄호아 )이 햇빛과 비를 피하면서도 옛 모습을 그대로 보존하기 위해 개조했습니다. 그는 또한 평화로운 마을 풍경 속에서 소박한 요리로 "따뜻하고 아늑한" 주방에 활기를 불어넣었습니다.

쉬안 치엔과 그의 할머니의 소박한 주방. 사진: NVCC
쉬안 치엔과 그의 할머니의 소박한 주방. 사진: NVCC

돌아가기

치엔은 오늘날 도시를 떠나 시골로 돌아가 음식과 마을 생활을 다루는 브이로그 채널을 만들기로 결심한 많은 젊은이들 중 한 명입니다. 그는 고등학교 졸업 후 3년간 직업학교에 다녔고, 그 후 군에 입대했습니다. 복무를 마친 후 고향으로 돌아오기로 결심했습니다.

"하노이에서 주방 보조로 잠깐 일했는데, 외국의 번잡함이 맞지 않아서 고향으로 돌아가 셰프로 일하기 위해 도시를 떠났습니다. 그때 고향과 옛 시골의 음식을 홍보하는 채널을 만들어볼까 생각했죠. 그렇게 Bep Que Choa가 탄생했습니다."라고 치엔은 털어놓았습니다. 그는 2월 말과 3월 초에 첫 영상을 촬영했습니다. 약 반년이 지난 지금까지 이 채널은 페이스북 팔로워 15만 1천 명, 틱톡 팔로워 11만 4천 명을 넘어섰습니다.

시골로 돌아가는 것 역시 친척들과 가까워지고 싶은 마음에서 시작됩니다. 고향 풍경은 현재 대부분의 마을 음식 Vlog 채널에서 공통적으로 볼 수 있는 풍경입니다. Ut ve vuon 채널의 운영자인 Kim Ut은 저널리즘 전공자입니다. 도시에서 2년간 일한 후, 그녀는 도시를 떠나 고향의 정원, 채소밭, 물고기와 같은 자연에 푹 빠진 시골로 돌아가기로 결심했습니다. Khoi lam chieu 채널의 운영자인 Nguyen Thi My Duyen은 2017년 베트남 주얼리 퀸 타이틀을 획득했고, 2019년 미스 글로벌에 베트남 대표로 참가했습니다.

시골 음식 관련 브이로그 채널의 증가 추세에 대해 암특메람(Am Thuc Me Lam) 채널의 동반흥(Dong Van Hung)은 "제 생각에 이러한 채널들은 긍정적인 측면이 있습니다. 사람들에게 가족, 음식, 사람, 사회, 그리고 시골에 대한 긍정적인 삶에 대한 영감을 불어넣어 주는 것이죠."라고 답했습니다. 레쑤언치엔(Le Xuan Chien) 또한 "이러한 영상들은 베트남 마을의 독특한 아름다움을 널리 알리고, 고향의 가치와 삶의 긍정적인 메시지를 모두에게 전달할 것입니다."라고 말했습니다. 하지만 쑤언치엔은 이러한 추세 속에서 베트남의 관습과 전통을 다소 왜곡하는 채널들도 존재한다고 지적했습니다.

변화를 만들어라

현재 시골 음식 관련 브이로그 채널들이 큰 인기를 끌고 있습니다. 많은 관심을 받고 있는 채널로는 Khoi lam chieu, Ut ve vuon, Bep que choa, Anh nong dan, Thon nu official, Am thuc dong hao, Bep nha minh 등이 있습니다. 이러한 브이로그 채널 운영자는 대부분 젊은 세대이며, 그중 상당수는 도시를 떠나 시골로 돌아온 9X 세대입니다.

쉬안 치엔에 따르면, 처음에는 채널 '벱꾸에초아(Bếp quê choa)'가 어린 시절 추억의 풍경과 음식을 재현하는 것이었습니다. 그는 엇갈린 의견을 접했고, 대부분 젊은이들은 옛날에 대해 아무것도 모른다고 말했습니다. 그때 그는 방향을 바꾸기로 결심했습니다. "잠시 고민한 후, 할머니 댁에 머물며 할머니를 위해 요리해 드리고, 할머니를 기쁘게 해 드리는 방향으로 콘텐츠를 만들기로 했습니다. 효도 콘텐츠가 저 같은 젊은이들에게도 더 어울린다고 생각했습니다. 그 이후로 많은 긍정적인 반응을 얻었습니다. 가장 기쁜 것은 사람들이 제 모습을 그 콘텐츠에서 본다는 것입니다. 물론 악플도 가끔 있지만요." 쉬안 치엔은 이렇게 말했습니다.

Ut ve vuon 채널처럼, 시골 음식 외에도 코코넛 잎으로 빗자루 만들기, 바구니를 만들기 위한 수초 따기, 바나나 줄기로 해먹 짜기, 가지 만들기 등 다양한 직업을 다루는 콘텐츠가 있습니다. 시청자들에게 사랑받는 대부분의 채널은 각 개인의 경험과 개인적인 경험을 바탕으로 고유한 특징을 가지고 있습니다. 동반흥 씨는 아이디어가 고갈되는 것을 두려워하지 않기 위해 매일 배우고 있다고 털어놓았습니다. Am thuc me lam 채널에 게시된 수백 개의 영상이 거의 반복되지 않는 것을 보면 설득력 있는 답이 됩니다.

다양한 콘텐츠로 구성된 비디오 라이브러리를 완성하는 것은 매우 고된 노동 과정입니다. 등장인물들은 들판을 헤치고, 물고기를 잡고, 개구리를 잡고, 정원을 가꾸고, 농사를 짓는 것부터 나무를 베고, 부엌을 짓고, 집의 기초를 만들기 위해 흙을 파고, 모르타르를 섞는 것과 같은 더 어려운 일까지 감당해야 합니다. 동반흥 씨가 말했듯이, 완성하는 데 6개월이 걸리는 영상도 있고, 촬영 과정의 대부분을 그 혼자 해냅니다. 쉬안 치엔과 함께, 그는 영상 촬영 과정을 도와줄 남동생을 두고 있습니다. 많은 팬들이 쉬안 치엔에게 시골 풍경과 그가 만든 요리를 직접 경험해 보라고 요청하기도 합니다.


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