부모는 자녀에게 항산화제, 오메가-3 지방산, 콜린을 섭취할 수 있도록 베리류, 연어, 계란, 브로콜리를 충분히 먹여야 합니다. 이러한 성분은 뇌 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다.
생후 첫 36개월 동안 아이의 뇌는 점진적으로 발달하며, 주변의 모든 것을 탐험 하고 흡수하면서 반사 신경을 훈련합니다. 게임, 음악 감상, 블록 쌓기 등의 활동 외에도 음식은 뇌를 자극하여 아이들이 더 똑똑하고 민첩하게 성장하도록 도와줍니다.
항산화제, 콜린, 오메가-3 지방산, 복합 탄수화물이 함유된 식품은 모두 뇌 건강 증진에 도움이 됩니다. 항산화제는 뇌를 보호하고, 콜린은 뇌 발달, 기억력, 기분 조절에 필수적입니다. ALA, DHA, EPA를 포함한 오메가-3 지방산은 뇌 기능을 지원하고, 복합 탄수화물은 뇌에 에너지를 공급합니다.
부모는 자녀의 나이에 따라 다음과 같은 영양이 풍부한 음식을 매일의 식단에 포함시킬 수 있습니다.
6개월 된 아기
6개월 된 아기는 베리류, 통곡물 시리얼, 통밀빵을 먹을 수 있습니다.
베리류: 풍부한 항산화 성분을 제공합니다. 베리류 몇 개를 모유나 분유에 섞어 부드럽게 만들어 아기에게 먹이세요.
아이들을 위한 통곡물 시리얼: 건강한 섬유질이 풍부하고 소화를 돕습니다. 두뇌 발달에 도움이 되는 항산화 성분을 더욱 강화하려면 시리얼과 베리 주스를 섞어 드세요.
통밀 비스킷: 이유식을 시작하는 아기에게 건강하고 복합적인 탄수화물이 풍부한 간식입니다. 항산화 효과를 더하려면 으깬 베리류와 함께 드세요.
영양가 있는 식사는 아이들의 두뇌 발달에 도움이 됩니다. 사진: Freepik
유아
땅콩버터와 통곡물 빵: 땅콩버터를 바른 빵은 먹기 편하고, 오메가-3 영양소와 아이들의 두뇌 발달에 필요한 복합 탄수화물을 제공합니다. 항산화 성분이 풍부한 블루베리, 라즈베리, 딸기를 아이들에게 줄 수도 있습니다.
요거트와 베리: 신선한 베리류를 플레인 요거트와 함께 먹으면 단맛이 더해집니다. 블루베리는 항산화 성분이 풍부하고, 딸기와 라즈베리는 색깔이 화려해서 아이들이 좋아할 만한 맛입니다.
연어: 구운 연어 필레와 연어 샐러드는 둘 다 아기의 주식으로 먹기에 적합한 요리입니다.
계란: 건강에 좋은 콜린과 단백질이 풍부합니다. 스크램블 에그에 시금치, 브로콜리, 치즈를 넣으면 섬유질을 더 많이 섭취할 수 있어 소화에 좋습니다.
나이가 많은 아이들
견과류: 호두, 통곡물, 그리고 블루베리와 크랜베리 같은 말린 과일은 좋은 간식입니다. 견과류는 오메가-3가 풍부할 뿐만 아니라, 뇌세포막 손상을 방지하는 항산화제인 비타민 E도 함유하고 있습니다.
스무디: 일반 요거트, 베리류, 우유를 블렌더에 넣고 갈아서 영양가 있는 아침 음료를 만들어 보세요.
볶음 요리: 콜린이 풍부한 식사를 위해 부모님들은 두부, 살코기 쇠고기, 브로콜리, 콜리플라워를 넣고 볶음 요리를 만들어보세요.
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