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여기의 각 요리는 그 지역 사람들의 문화와 관습을 반영하는 고유한 이야기를 가지고 있으며, 분명 여러분을 매료시킬 것입니다.
가게
살루나는 카타르 도하의 유명한 전통 요리입니다. 양고기, 닭고기, 소고기 등의 고기에 당근, 감자, 토마토, 피망 등 다양한 채소를 넣어 만듭니다. 계피, 카다멈, 강황, 후추 등 향신료의 조화로운 조화 덕분에 풍부한 맛을 자랑합니다. 보통 슬로우 쿠커로 조리하며, 따뜻한 느낌뿐만 아니라 걸프 지역 의 풍미를 더합니다. 갓 구운 빵이나 밥과 함께 먹으면 영양가 있고 맛있는 식사를 완성할 수 있습니다.
마스루바
마쓰루바는 보리와 닭고기, 양고기, 소고기를 오랜 시간 끓여 부드럽고 맛있는 조화를 이루는 전통 요리입니다. 고기의 풍부한 맛과 계피, 후추, 생강과 같은 향신료의 조화로, 특히 라마단 기간에는 아침이나 저녁 식사로 자주 제공됩니다. 영양가가 높고 소화가 잘 되는 마쓰루바는 도하에 오셔서 현지 음식을 맛보시기에 매우 적합합니다.
팔라펠
팔라펠은 병아리콩을 으깨 허브, 마늘, 향신료와 섞어 동그랗게 빚어 튀긴 중동의 인기 요리입니다. 황금빛 갈색을 띠는 팔라펠은 피타 빵, 생채소, 타히니 소스와 함께 제공되는 경우가 많습니다. 채식주의자도 즐길 수 있으며, 간식이나 아침 식사로 자주 먹습니다. 도하의 길거리 음식 가판대에서 독특하고 세련된 팔라펠을 맛보세요.
코사 마쉬
쿠사 마흐시는 카타르의 특별한 전통 요리로, 풋호박에 다진 고기와 쌀을 채워 넣고 진한 토마토 소스에 볶아 만듭니다. 호박의 자연스러운 단맛, 고기와 쌀의 풍부한 맛, 그리고 향긋한 소스가 조화를 이루는 요리입니다. 쿠사 마흐시는 가족 모임이나 특별한 날에 자주 등장합니다. 카타르 요리의 세련미를 경험하고 싶다면 꼭 맛봐야 할 요리입니다.
도하에서 전통 요리를 맛보는 것은 카타르 사람들의 문화와 삶을 발견하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 새롭고 흥미로운 미식 경험을 선사합니다. 마크부스의 풍부한 맛, 마쓰루바의 부드러운 식감, 팔라펠의 바삭함, 쿠사 마시의 세련된 맛까지, 이 아름다운 도시에 오면 놓쳐서는 안 될 음식들을 만나보세요. 나만의 방식으로 도하를 즐기고 경험할 기회를 놓치지 마세요!
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Tugo와 Thanh Nien이 만든 Gen Z 여행 섹션
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출처: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-an-truyen-thong-doc-dao-tai-doha-qatar-185240915164455014.htm
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