샬롯 가격이 날이 갈수록 떨어지고 있어, 이 지방에서 가장 큰 양파 생산지에 사는 사람들은 작물 손실을 걱정하고 있습니다.

TPO - 올해 생산성은 높지만 가격은 날이 갈수록 낮아지고 있어 응이록 지역( 응에안 )에서 샬롯을 재배하는 농부들은 작물 손실을 걱정하고 있습니다.

2025년 3월 10일 | 18:38

TPO - 올해는 생산성이 높지만 가격이 날이 갈수록 낮아지고 있어 응이록 지역(응에안)에서 샬롯을 재배하는 농부들은 작물 손실을 걱정하고 있습니다.

응에안성 최대 규모 의 양파 농장이 수확기를 맞이하는 모습을 담은 영상입니다 . 농부들은 수확하는 동시에 작물 손실을 걱정하고 있습니다.

응이록 현(응에안성)은 약 300헥타르에 달하는 면적으로 이 성에서 가장 큰 양파 재배 지역입니다. 그중 다수는 응이투언, 응이호아, 응이럼, 응이끼우 등지에 집중되어 있습니다.

응이투안(Nghi Thuan) 마을에는 80헥타르가 넘는 땅에서 수십 가구가 부추를 재배하고 있습니다. 이 마을에서는 오랫동안 부추 재배가 이어져 왔습니다. 토양과 기후 조건이 적합하여 응이투안 마을에서 재배되는 부추는 큰 알뿌리와 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 독특한 향을 자랑합니다. 현재 부추 수확기가 한창이지만, 가격이 매일 "떨어지고" 있어 농작물 손실을 걱정하는 농부들은 안타까움을 금치 못하고 있습니다.

밭에서 샬롯을 캐느라 바쁘던 호앙 티 남(1971년생, 응이록 현 응이투언 사 칸티엔 마을 주민) 씨는 매년 7월부터 사람들이 밭에 가서 샬롯을 심을 땅을 준비한다고 말했습니다. 이듬해 3월, 샬롯이 익어 구근이 많아지면 수확을 위해 샬롯을 캐기 시작한다고 합니다.

양파는 재배 기간이 길기 때문에 시간과 공간, 관리를 절약하기 위해 사람들은 옥수수나 다른 채소와 함께 혼작하여 수입을 늘립니다.

올해 호앙 티 남 씨 가족은 4사오(약 1,000kg)가 넘는 샬롯을 심었습니다. 날씨가 좋았기에 샬롯은 크고, 수많고, 아름다운 구근을 맺었습니다. 시즌 초반에는 상인들이 샬롯을 kg당 6만 동(VND)에 샀습니다. 하지만 얼마 지나지 않아 샬롯은 본격 시즌에 돌입했고, 모든 가구가 동시에 수확을 시작하면서 가격은 날로 "떨어지기" 시작했습니다.

"어제, 그제만 해도 상인들이 kg당 3만 동에 사러 왔는데, 오늘은 2만 8천 동으로 떨어졌어요. 며칠 뒤에 어떻게 될지 모르겠네요."라고 남 씨는 말하며, 가격이 낮아서 혼자 수확한다고 덧붙였습니다. 손으로 수확하는 데는 시간이 많이 걸리기 때문입니다. 남 씨는 매일 샬롯을 20~30kg 정도만 수확할 수 있습니다.

양파를 수확할 때는 모든 뿌리를 손으로 파내고 땅에서 모든 뿌리를 집어 올려 하나도 놓치지 않도록 해야 합니다.

1974년생, 응이투언(Nghi Thuan)군 칸티엔(Khanh Thien) 마을에 거주하는 트린 티 투(Trinh Thi Thu) 씨는 약 2사오(sao)의 차이브를 가지고 있습니다. 6개월 넘게 파를 심고 가꾸다가 수확할 때가 되자 차이브 가격이 다시 떨어져 투 씨는 매우 실망했습니다.

파 가격이 낮은 이유는 이 시기에 사람들이 대량 수확을 시작하면서 공급이 늘어나기 때문입니다. 한편, 파는 주로 지역 상인들을 통해 소비됩니다.

응이투언 마을 주민들은 예년에는 샬롯 가격이 높아 농부들이 쌀이나 땅콩을 재배하는 것보다 양파를 재배하는 것이 훨씬 더 많은 수입을 올릴 수 있었다고 말했습니다. 그러나 올해는 양파 가격이 하락했고, 양파를 심고 가꾸고 수확하는 데 시간이 많이 걸려 사람들이 걱정하고 있습니다.

샬롯은 다양한 용도로 쓰이며, 일상생활에서 다양한 요리를 만드는 향신료로 널리 사용됩니다. 한의학에서는 향신료 외에도 살균, 해독, 감기 치료에도 샬롯을 사용합니다. 이처럼 다양한 용도로 쓰이기 때문에 샬롯은 많은 사람들에게 인기가 많고 애용됩니다.

응이투안(Nghi Thuan) 마을 농민협회 또한 VietGAP 기준에 따라 샬롯을 생산하는 협동조합 모델을 구축하고 운영했습니다. 현재까지 응이투안 마을 샬롯 협동조합의 샬롯 제품은 VietGAP 기준 충족 인증을 받았으며, 이는 OCOP 3스타 제품입니다.

응옥 투

출처: https://tienphong.vn/hanh-tam-rot-gia-tung-ngay-nguoi-dan-o-vua-hanh-lon-nhat-tinh-lo-that-thu-post1723691.tpo