흐엉호아 커피나무 재식 프로젝트 시행에 기여

2020년부터 2022년까지 이 지역의 커피나무 재식 사업 시행에 기여하기 위해 꽝찌 농업진흥센터는 "흐엉호아 지역 아라비카 커피나무 재식" 모델을 구축했습니다. 현재까지의 결과는 새로운 커피 품종이 잘 적응되어 주민들에게 높은 경제적 효율성을 가져다주었음을 보여줍니다.

흐엉호아의 THA1 커피 재배 모델 점검 - 사진: PVT

흐엉 호아 현 흐엉 풍 사 붓 비엣 마을에 사는 쩐 쑤언 하이 씨 가족은 성 농업진흥센터의 지원을 받아 0.8ha 면적의 커피나무 재식 모델을 구축했습니다. 이 모델에 사용된 품종은 THA1 커피입니다. 3년 이상의 시행 끝에 나무가 적응력이 강하고 잘 자라며 심각한 해충이나 질병이 없는 것으로 나타났습니다. 최근 하이 씨 가족의 커피 농장에서 수확이 완료되어 헥타르당 25톤의 수확량을 달성했습니다. THA1 커피 원두는 높은 스크린에 심겨졌으며, 업체들은 kg당 15,000동의 가격에 구매를 주문했습니다. 모든 비용을 공제한 후, 하이 씨는 헥타르당 1억 5천만 동(VND)의 수익을 올렸습니다.

하이 씨는 이렇게 말했습니다. "이 작물만큼 커피 수확량이 많았던 해는 없었습니다. THA1 품종이 이곳 토양에 적합하다는 것을 알게 되었습니다. 도 농업진흥센터의 지원과 지도 덕분에 이 품종은 다른 커피 농장보다 1.5배 높은 생산성을 자랑하는 최고 수확량의 커피 작물이 되었습니다. THA1 커피 품종의 잠재력을 보고 저희 가족은 0.5헥타르의 땅에 이 THA1 품종을 추가로 심었습니다."

커피는 꽝찌성의 3대 장기 산업 작물 중 하나로, 주로 흐엉호아 현에서 재배됩니다. 2023년 말 기준 커피 재배 면적은 3,700헥타르가 넘고, 커피콩 수확량은 헥타르당 1.1톤, 생산량은 헥타르당 4,274톤으로 추산됩니다. 커피 수확량이 낮은 이유는 고령 커피나무 면적이 여전히 넓어 전체 면적의 약 50%를 차지하기 때문입니다. 따라서 커피 재식은 농업 부문의 성공적인 구조조정을 위한 중요한 목표 중 하나로 여겨집니다.

3년간의 시행 기간(2020년부터 2022년까지) 동안, 광찌 농업진흥센터는 흐엉호아(Huong Hoa) 구에 카티모르(Catimor)와 THA1 커피 품종을 도입하여 총 30헥타르 규모의 커피 재배 모델을 구축했습니다. 그중 6헥타르는 흐엉풍(Huong Phung) 구에 배치되었습니다. THA1 커피 재배를 위해 중부고원농림 과학 기술원(Central Highlands Institute of Agricultural and Forestry Science and Technology)에서 씨앗을 구입하여 파종하고, 품종을 선발하여 품종의 균일성을 확보했습니다. 묘목은 생산 기준을 충족하기 위해 심기 전에 업계 전문 기관의 검사를 거쳤습니다. 심은 후, 나무가 흐엉호아의 토양 및 기후 조건에 적합한 것으로 확인되었습니다.

모델 시행 과정에서 도농업진흥센터는 "직접 체험" 방식을 적용하여 가정에 직접 심고 관리하는 방법과 가공된 커피 껍질과 농업 폐기물을 활용한 유기 미생물 비료 퇴비화 방법을 적극적으로 지도했습니다. 이를 통해 환경 오염 문제를 해결했을 뿐만 아니라, 현장에서 유기 비료 공급원을 확보하여 생산 투자 비용을 절감하고 커피 품질을 향상시키는 데 기여했습니다. 3년간의 커피 나무 재식 후, 이 모델은 매우 긍정적인 결과를 얻었습니다.

쩐 찬(Tran Can) 성 농업진흥센터 소장은 이번 결과를 바탕으로 지역 주민들이 새로운 커피 품종, 특히 THA1 품종의 재배 면적을 확대하기를 기대한다고 밝혔습니다. 현재 센터는 TN6, TN7, TN9, THA1 등 일부 새로운 커피 품종에 대한 성급 과학 프로젝트를 진행하고 있습니다. 평가를 통해 이 품종들은 잘 자라고 수확량이 높고 안정적입니다. 센터는 향후 농업농촌개발부에 시범 모델을 구축하고, 새로운 커피 품종을 이 지역에 도입 및 복제하도록 지원할 예정입니다.

흐엉호아 지구에서 기존 커피나무를 대체하여 수확량이 많고 품질이 좋은 새로운 아라비카 커피 품종을 이용한 커피나무 재식 모델을 시행한 것은 광찌 커피 제품의 생산성과 품질을 개선하고, 케산 커피 브랜드를 구축하고 복원하는 데 도움이 되며, 농업 부문을 성공적으로 재구조화하여 부가가치를 높이고 지속 가능한 개발을 도모하는 데 도움이 됩니다.

판 비엣 또안

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