단우절 특별 행사

최근 몇 년 동안, 푸토성 에서 열리는 도안 응오 텟 제물그릇에는 신선한 과일, 찹쌀, 보라색 찹쌀주, 노란색 찹쌀 등이 가득 담겨 있으며, 많은 소비자가 눈길을 끄는 디자인과 형태를 선택했습니다.

도안 응오 축제(곤충 사냥 축제)는 베트남 민속 신앙에 따른 특별한 설날 명절 중 하나로, 매년 음력 5월 5일 정오, 즉 응오(Ngo) 시간에 거행됩니다. 2024년 설날은 양력 6월 9일 월요일입니다.

이날 모든 가족은 리치, 자두, 빈랑, 찹쌀 술, 재떡, 다양한 종류의 달콤한 국 등 과일을 담은 제물을 조상에게 바칩니다. 모든 질병을 물리치고 집주인에게 건강과 평화, 그리고 행운을 가져다주기를 기원합니다. 사람들은 이 시기가 나무의 열매와 가지의 잎이 꽃을 피우고 열매를 맺는 시기라고 믿으며, 풍년을 기원하며 조상 숭배 의식을 거행합니다. 도안 응오 축제가 끝나면 곤충을 죽이는 풍습이 있는데, 사람들은 곤충을 죽이고 모든 질병을 쫓기 위해 시큼하고 떫은 음식을 먹습니다.

최근 몇 년 동안, 두안응오 축제를 위한 제물 바치기 행사가 이 지방의 많은 사람들에게 인기를 얻었습니다.

이날 모든 과일 가게와 공양 가게에서는 18만 동에서 70만 동에 이르는 풍성하고 아름다운 공양 접시를 판매합니다. 5년째 이 사업을 해 온 푸토 비엣찌 시의 도안응오 축제를 위한 공양 접시를 만드는 공장 주인인 로 투이 짱 씨는 매년 5월 5일이면 약 100개의 "곤충 구제" 공양 접시를 만들어 18만 6천 동에 판매한다고 밝혔습니다. 이 공양 접시는 번영을 상징하며 신선한 연꽃 3송이, 베텔 잎 3송이, 물푸레나무 3송이, 쉬세 5송이, 자두, 리치, 자색 찹쌀주, 노란 찹쌀로 구성되어 있습니다.

"공양상의 하이라이트는 리치와 자두로, 삶에서 겪는 달콤함과 고난을 상징합니다. 백련은 조상에게 제물을 바칠 때 집주인의 고귀함, 순수함, 그리고 품격을 상징합니다. 반쉬세는 행복을 두 배로 더하는 맛있는 음식입니다. 신선한 식재료를 직접 고르고, 식품 안전 및 위생을 보장하며, 정성을 다해 직접 만들어 고객에게 완벽한 공양상을 선사합니다." - 트랑 씨는 말했습니다.

전통 시장뿐만 아니라 온라인 시장도 활기가 넘칩니다. 3년간 공물 제작 경험을 쌓은 람타오(Lam Thao) 구 응우옌 티 쑤언 꾸인(Nguyen Thi Xuan Quynh) 씨는 이렇게 말했습니다. "이번 행사를 위해 가족들은 도안 응오 축제를 위해 25만 동에서 70만 동 사이의 공물을 온라인으로 주문받고 있습니다."

가장 높은 세트는 70만 VND이며, 과일(리치, 복숭아, 자두, 람부탄), 베텔과 아레카 열매, 찹쌀, 노란 찹쌀술, 보라색 찹쌀, 소박한 케이크(돼지 가죽 케이크, 재 케이크, 롬 케이크), 소박한 꽃(연꽃, 백합), 돈주머니 빵 등이 포함됩니다.

퀸 씨는 이렇게 덧붙였습니다. "25만 동에서 40만 동 사이의 세트는 다양한 가정의 예산에 적합하기 때문에 더욱 인기가 있을 것입니다. 저희는 음력 5월 1일부터 도안 응오 텟(Doan Ngo Tet) 세트 주문을 받아왔고, 5월 4일 오후부터 5일 오전까지 순차적으로 고객들에게 배송하고 있습니다. 뗏(Tet)이 가까워질수록 품절이 심해집니다. 가격이 높아도 늦게 주문하시는 고객분들은 품절될까 봐 더 이상 받지 않습니다."

비엣찌시에 사는 레티후옌안 여사는 오랫동안 도안응오 축제가 되면 아침 일찍 시장에 가서 제물을 사왔지만, 올해는 친구의 소개로 일주일 전에 30만 동(VND)에 제물을 가득 담은 쟁반을 주문했다고 말했습니다. 쟁반에는 리치, 자두, 노란 찹쌀술, 보라색 찹쌀, 그리고 음력 5월 5일에 배달되는 시골 꽃(연꽃, 빈랑꽃)이 담겨 있었습니다. 제가 이 제물 쟁반에서 가장 마음에 드는 점은 정교하고 정교한 장식입니다. 베트남 문화가 깃든 소박한 요리들은 베텔과 빈랑, 연꽃으로 장식되어 전통 대나무 쟁반에 담겨 조상 제단에 바쳐졌을 때 조화롭고 소박한 아름다움을 선사합니다.