레 누 응옥 찐(호치민시 3군 4구 6번지 여성회 회원) 씨는 솜씨 좋고 섬세한 손길로 맛있고 아름다운 케이크를 만들어냈습니다. 케이크 하나하나에는 "손에 얹는 케이크 - 어려운 이웃을 돕는다"는 따뜻한 마음이 담겨 있습니다.
레 누 응옥 찐의 가족은 전통적으로 레스토랑을 운영해 왔습니다. 하지만 그녀 자신은 어린 시절부터 자신의 열정을 추구하기 위해 베이킹을 선택했습니다.
18세 때부터 트린 씨는 온라인 판매용 케이크를 만들기 시작했고, 수익금의 일부를 어려운 처지에 있는 사람들을 돕는 데 기부했습니다. 그렇게 "손에 든 케이크 - 어려운 이웃 돕기"라는 모델이 서서히 탄생했습니다. 처음에는 친척과 친구들만 그녀의 케이크를 사 주었습니다. 하지만 "좋은 소식이 널리 퍼졌습니다". 케이크는 맛있고 저렴하며 가격도 적당했고, 모델도 의미 있는 존재였습니다. 그래서 한 사람이 다른 사람에게 소개했고, 점점 더 많은 사람들이 그녀의 온라인 케이크 가게를 알게 되었습니다.
트린 씨는 이렇게 말했습니다. "저는 어렸을 때부터 베이킹에 대한 열정을 가지고 있었고, 제가 만드는 케이크가 아름답고 각자의 개성을 지니기를 바랍니다. 사람들이 케이크를 받았을 때, 단순히 맛있는 맛뿐만 아니라 케이크를 잡고 즐기는 동안 행복과 기쁨을 느끼기를 바랍니다. 베이킹 보조원들도 베이킹에 참여할 때마다 긍정적인 감정을 불러일으킵니다. 그곳에서는 모두가 편안하게 케이크 하나하나에 정성을 다할 수 있고, 양에 얽매이지 않습니다."
저는 케이크를 만들어 온라인에서 판매하는데, 다행히 많은 분들의 응원을 받고 있습니다. 아침에 케이크를 만들어 오후에 배달해 드리죠. 그 외에도 티파티, 웨딩 케이크, 가족 파티 준비도 하고 있습니다. 제 주요 사업은 케이크를 만들고 수익금의 20%를 어려운 처지에 있는 사람들을 돕는 기금에 기부하는 것입니다.
트린 여사의 사랑스러운 케이크 제품들.
트린 여사는 숙련되고 세심한 손으로 많은 사람들이 "케이크가 너무 예뻐서 먹을 수가 없어요"라고 감탄할 만큼 사랑스럽고 사랑스러운 케이크를 만들어냈습니다. 소금에 절인 계란 크루아상, 스펀지 케이크, 월병, 돼지 가죽 케이크, 구운 바나나 케이크, 코코넛 건포도 빵, 소시지 꽃 빵, 치즈 딥을 곁들인 벌집 빵 등이 있습니다.
그녀는 경제 에 능숙하고 역동적이며 창의적일 뿐만 아니라, 기회를 포착하는 법을 알고 사업에 정보 기술을 적용하는 능력을 갖추고 있습니다. 또한, 트린 씨는 지역 여성 연합 운동의 선구자이자 롤모델이기도 합니다. 그녀는 경제 발전에 필요한 협회 자매들과 자신의 경험, 경제 발전 방안, 그리고 제빵 경험을 정기적으로 공유하고 있습니다. 또한, 그녀는 다른 사회 보장 활동에도 크게 기여하고 있습니다.
3구 14구 여성연합 대표는 트린 씨 가족의 "어려운 사람들에게 케이크를 주고, 어려운 사람들을 돕는" 모델이 전국적으로 수천 명의 불행한 삶을 도왔으며, 코로나19 발생 기간 동안 주변 사람들에게 필수품을 정기적으로 제공하거나 사람들에게 음식을 제공했다고 말했습니다.
찐 여사는 호치민시의 코로나19 예방 및 통제에 대한 적극적인 기여와 지원에 대해 호치민시 베트남 조국전선위원회로부터 공로증을 받았습니다.
찐 씨는 지역 사회에서 시작한 "빈곤 여성을 위한 저축의 날" 운동에 200만 동 이상을 기부하여 여성들의 가정 경제 발전을 위한 재원을 마련했습니다. 또한, 지역 사회 운영 기금을 지원하고 어려운 처지에 있는 미혼 여성 회원들을 돕기 위해 협회에서 100만 동 이상의 돼지 저금통을 모으는 저축 운동에도 참여했습니다. 자선 사회 활동을 하는 수녀의 날 행사에도 200만 동을 기부했으며, 매년 설날에는 어려운 처지에 있는 아동과 여성들을 위해 연간 400만 동 상당의 선물을 20개 전달하며 지원과 돌봄을 제공했습니다.
그녀는 매달 지역 빈곤층을 지원하기 위해 생필품 100개를, 빈단 병원 인근 노숙자들에게는 식사 200끼를 기부합니다. 그녀의 가족은 코로나19 팬데믹 기간 동안 1.5톤의 식량을 지원했습니다. 2023년에는 지역 사회의 어려운 학생 2명을 돕기 위해 250만 동(VND) 상당의 응우옌 티 민 카이 장학금 2개를 기부했습니다.
"불행한 삶, 교육받지 못하고 떠돌아다니는 가난한 여성과 아이들을 보면 가슴이 아픕니다. 그래서 저는 항상 제 힘으로 사람들을 돕고, 삶에 좋은 가치를 부여하고 싶어 하는 것 같습니다." 트린은 속마음을 털어놓았습니다.
4구(호찌민시 3군) 여성연합 위원장인 당 티 빅 짬(Dang Thi Bich Tram) 여사는 "최근 몇 년 동안 '새로운 시대의 베트남 여성 건설', '단결하고, 인간적이며, 역동적이고, 창의적이며, 일어나기를 열망하고, 행복한 가정을 꾸리는 호찌민시 여성 건설' 운동이 간부, 회원, 그리고 여성들 사이에서 널리 확산되었습니다. 이 운동을 통해 많은 전형적인 여성들이 탄생했는데, 그중에서도 레 누 응옥 찐(Le Nu Ngoc Trinh) 여사가 대표적입니다. 찐 여사의 소중한 점은 전통적인 제빵업에서 벗어나 경제 발전을 위해 노력하고, 따뜻하고 행복한 가정을 꾸리며, 지역 사회를 돌보는 것을 잊지 않는 그녀의 정신입니다."라고 말했습니다.
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