재배가 쉽고 가격도 안정적
이전에는 벤땀구 짜이가오 주택가에서 양파를 소규모로 재배하는 가구가 몇 가구에 불과했고, 사람들은 각자 재배 방법을 찾아야 했기 때문에 경제성 이 높지 않았습니다. 그러나 지난 4년 동안 양파의 경제성을 깨닫고 많은 사람들이 양파 재배로 전환했습니다. 이 지역에는 바이레이 댐이 있어 수자원이 풍부하여 양파 재배가 매우 편리합니다. 현재 주택가 전체 면적은 약 40헥타르에 달하며, 양파 구근이 심어져 있습니다. 3개월간의 관리 후, 농부들은 비교적 안정적인 판매가로 수확할 수 있습니다.
2023년 겨울 작물 수확량은 양파 1사오(sao)당 1~1.2톤에 달할 것으로 예상되며, 판매가는 시기에 따라 kg당 8,000~10,000동, 때로는 kg당 14,000~15,000동에 이를 것으로 예상됩니다. 유리한 판매가 덕분에 각 가구는 평균 1사오당 2천만~3천만 동(VND)의 수익을 올리고 있으며, 일부 가구는 1사오당 최대 1억 동(VND)의 수익을 올리기도 합니다. "양파 재배로 인해 마을 주민들이 양파 재배를 늘리고 있습니다. 양파가 많이 재배되기 때문에 상인들이 직접 와서 높은 가격에 구매해 가기 때문에 수확량에 대한 걱정이 없습니다."라고 뜨라이가오 주택가 책임자이자 당 조직 서기인 막 반 끄엉 씨는 말했습니다.
호앙탄 구는 치린에 위치한 넓은 양파 재배 지역입니다. 이번 겨울 작물은 벤땀, 다이보, 동탄 주거 지역에서 60헥타르에 달하는 양파를 재배하는 지역입니다. 적합한 토양 덕분에 양파는 지역 주민들의 주요 겨울 작물이 되었습니다. 호앙탄 주민들은 양파 수확량을 높이기 위해 적극적으로 기술을 활용하고 있습니다. 일반적으로 양파는 3개월에서 3.5개월 동안 재배되며 한 번 수확합니다. 하지만 호앙탄의 많은 가구는 철저한 관리 덕분에 한 번에 두 번 수확하여 경제성을 향상시키고 있습니다.
호앙탄 지역에는 특화된 양파 재배지가 조성되었습니다. 2023년 호앙탄 구의 겨울 양파 수확량은 6~8퀸탈/사오에 도달했으며, 비용을 공제한 후 농가들은 600~700만 동/사오의 수익을 올렸습니다. 2022년 호앙탄 구 양파는 치린시 OCOP 제품 평가 및 분류 위원회로부터 3스타 OCOP 제품으로 인정받았습니다.
부가가치 솔루션
현재 치린시 전체 양파 재배 면적은 약 290헥타르이며, 박안, 황탄, 벤땀, 반득, 레러이, 황호아탐 등지에 집중되어 있습니다. 양파 재배는 다른 작물에 비해 노동력이 많이 들지 않고, 해충과 질병 발생이 적으며, 투자 비용도 저렴하여 많은 지역에서 선호합니다. 지난 몇 년 동안 양파 가격이 저렴해져 쌀, 땅콩 등 다른 작물 재배보다 경제적 효율성이 높아졌습니다. 양파는 파를 판매하고 파를 향신료로 사용할 수 있다는 장점이 있어, 신선한 양파를 가지치기하거나 계절 말에 파를 수확하는 등 다양한 재배 방식을 선택할 수 있습니다.
치린시는 "가치를 생산 목표로 삼는다"는 모토로 양파를 비롯한 겨울 작물 재배 면적을 확대하도록 지방 자치 단체를 지속적으로 장려하고 있습니다.
황탄 양파는 3스타 OCOP(농산물품질관리기준) 제품으로 인정받았지만, 소비자에게 제품을 홍보하고 소개하는 데는 아직 한계가 있습니다. 황탄구 농업서비스협동조합 이사인 도 티 도아이 씨는 "양파 가공 시설을 갖춰 경제적 가치를 높이고 싶습니다. 하지만 자본과 여건의 어려움으로 생양파만 판매하고 있습니다. 앞으로는 양파를 구매하고 가공할 수 있는 시설이 생겨 양파 재배 및 생산 과정을 마무리하고 부가가치를 높이는 데 도움이 되기를 바랍니다."라고 말했습니다.
양파의 경제적 가치를 더욱 높이기 위해, 치린은 투자에 집중하고, 품질과 디자인을 개선하고, 생산과 제품 소비의 연계를 촉진해야 합니다.
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출처: https://baohaiduong.vn/chi-linh-phat-trien-cay-hanh-vu-dong-398461.html
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