"여행업" 사고방식을 바꾸기 위한 노력이 필요합니다.

국가 브랜드를 성공적으로 구축하면 국내 기업이 생산을 발전시키고, 국제 시장에서 경쟁력을 강화하며, 농부들이 심고 베어내는 번거로움에서 벗어나 더 높고 안정적인 수입을 얻을 수 있습니다.

지난 몇 년간 농업 분야는 "베트남 쌀" 브랜드 구축에 집중해 왔지만, 아직 이 브랜드로 쌀 제품을 수출한 사례는 없습니다. 베트남 농산물 브랜드 구축의 이야기는 여전히 변함없습니다...

판 반 찐(Phan Van Chinh) 산업통상부 수출입국장은 2022년 농산물 수출액이 470억 달러에 달할 것으로 예상하며, 이는 베트남 전체 수출액의 12.9%를 차지할 것으로 예상한다고 밝혔습니다. 찐 국장에 따르면, 총리가 2019년부터 시행할 브랜딩 프로그램을 수립했으며, 이에 따라 차, 커피, 후추, 캐슈넛, 채소, 곡물, 해산물, 신선 채소, 꿀 등 9개 품목에 대한 식품 브랜드 개발이 필요하다고 합니다. 하지만 모든 품목에 일괄적으로 브랜드를 적용하는 것은 불가능하며, 적절한 브랜드 선정과 계산이 필수적입니다. 쌀 자체도 브랜드 선정이 매우 까다롭습니다. 베트남에는 최대 100여 종의 쌀 품종이 있으며, 각 품종을 신중하게 선택해야 하기 때문입니다.

베트남 농산물의 국가적 브랜드를 구축하는 것이 그 어느 때보다 시급해지고 있습니다.

통계에 따르면, 2022년 베트남은 178만 톤 이상의 커피를 수출했고, 수출액은 40억 달러를 넘어섰습니다. 베트남은 커피 수출량 세계 2위를 차지하고 있지만, 세계 10대 커피 브랜드에 이름을 올린 브랜드는 없습니다. 마찬가지로, 베트남은 수출량 세계 5위, 차 생산량 세계 7위를 기록하고 있습니다. 그러나 수출되는 차의 약 90%는 여전히 원두 형태로 판매가가 낮고 수입업체의 브랜드로 소비되고 있으며, 브랜드 완제품 형태의 차 수출은 여전히 매우 제한적입니다.

현재 많은 국가들이 노르웨이 연어, 일본 고베 소고기, 미국 사과, 뉴질랜드 키위 등 자체 농산물 브랜드를 보유하고 있습니다. 아시아 국가 중에서도 베트남은 두리안으로 유명하지만, 말레이시아 두리안은 자체 브랜드를 보유하고 있어 매우 비싼 가격에 판매되는 반면, 비슷한 품질의 베트남 두리안은 더 저렴합니다. 베트남에서 재배된 무상 킹 두리안(말레이시아)은 kg당 50만~80만 동(VND)에 판매되고 있으며, 베트남 리6 두리안은 품질은 동일하지만 kg당 10만 동(VND) 정도에 판매됩니다.

현재 베트남 농산물의 국가 브랜드 구축 문제는 그 어느 때보다 시급한 과제입니다. 이를 통해 일본, 미국, EU 등 까다로운 시장에 진출할 수 있는 기회를 넓힐 수 있습니다. 다자간 및 양자 무역 협정 체결 및 발효를 통해 국가 브랜드를 성공적으로 구축하면 국내 기업의 생산력 강화, 국제 시장 경쟁력 향상, 농민의 모내기 및 수확 문제 해결, 그리고 더 높은 소득 창출을 지원할 수 있습니다. 이를 통해 우리는 현재의 농업 생산 및 "거래" 중심에서 벗어나 고부가가치 농업 경제로 나아갈 수 있습니다.

사실 베트남은 다양한 농산물과 수산물을 전 세계에 공급하지만, 대표적인 상품은 없습니다. 따라서 전 세계에 집중 홍보할 수 있는 차별화된 상품을 선택해야 합니다. 차별화된 상품이 있다면 품질 기준과 국가별 마케팅 전략이 필요합니다.

농업농촌개발부 작물생산국장 응우옌 누 끄엉(Nguyen Nhu Cuong) 씨는 베트남 농산물 브랜드는 현재 농민들의 염원이자 열망이며, 동시에 슬픔이기도 하다고 말했습니다. 세계로 진출하기 전에 국내 시장에서 베트남 농산물 브랜드를 구축하는 것이 필수적입니다. 이러한 책임은 누구에게도 주어지지 않습니다. 기업가와 기업들은 국가 관리 기관의 협력과 지원을 바탕으로 개척 정신을 발휘해야 합니다.

빈롱성 농업농촌개발부 부국장인 반 후 후에 씨는 농산물의 국가적 브랜드를 구축하기 위해서는 모든 계층과 부문에서 농부와 기업이 높은 품질 기준에 따라 특화된 생산 구역을 설립할 수 있는 여건을 조성하는 데 주의를 기울여야 한다고 말했습니다. 또한 농산물 생산과 소비의 연계를 구현해야 합니다.

"브랜드를 구축하려면 무엇보다도 각 제품이 안정적이고 투명하며 모니터링이 가능한 원료 생산지를 확보해야 합니다. 따라서 토지를 확보하고 농가와 연계하는 것이 필수적입니다. 또한, 재배 지역과 기업을 긴밀히 연결하는 것은 브랜드 구축의 생산성과 품질을 보장하는 중요한 기반입니다. 동시에 해외 브랜드 보호 등록, 품종 연구, 지리적 표시 부여, 가공 및 심층 가공을 통해 부가가치를 창출하는 것이 중요합니다. 이는 베트남 농산물 브랜드를 점진적으로 구축하는 데에도 도움이 됩니다."라고 응우옌 누 끄엉 씨는 강조했습니다.

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