엄격한 프로세스
푹탄 마을(자탄 사) 6팀에 사는 탕티람 씨 가족은 양배추 8사오(약 100g)를 재배하고 있습니다. 람 씨는 VietGAP 기준에 따른 재배 교육을 받은 후, 전통 재배 양배추와의 차이점을 직접 확인했습니다. 람 씨는 위생, 농사, 관개, 종자 선별, 비료, 살충제, 관리, 수확까지 모든 과정이 엄격한 순서로 진행되며, 관리 감독을 위해 직접 기록한다고 밝혔습니다. 람 씨는 "이 재배 과정은 복잡하고 여러 단계가 있지만, 생산되는 농산물은 안전하기 때문에 엄격하게 관리하고 있습니다. 채소가 잘 자라고 병충해가 적은 것을 직접 확인했습니다."라고 말했습니다.
2022년부터 양배추를 OCOP(농업생산자유한책임) 제품으로 전환한다는 목표로, 자탄(Gia Tan) 마을 농업 서비스협동조합은 푹탄(Phuc Tan) 마을에 약 8헥타르 규모의 부지를 계획하여 43가구가 참여하는 VietGAP 생산 공정을 구축할 예정입니다. 자탄 마을 농업서비스협동조합 이사인 응우옌 롱 뚜옌(Nguyen Long Tuyen) 씨는 "시행 지역을 조사하고 주민들의 지지와 공감대를 얻어야 합니다. 푹탄을 선택한 이유는 이 지역 주민들이 양배추 재배에만 전문화되어 있고 농업 생산에 대한 인식이 높기 때문입니다."라고 말했습니다.
제품이 안전한 공정에 따라 생산되었는지 확인하기 위해 탄티엔(Tan Tien) 읍은 검사 단계에 중점을 두고 있습니다. 탄티엔(Tan Tien) 읍 농업서비스협동조합의 응우옌 반 온(Nguyen Van On) 이사는 매년 읍의 천연자원 및 환경 담당 직원들이 읍 보건소 와 함께 최소 두 차례 이상 검사를 실시하여 주민들이 생산 공정을 준수하고 기록을 보관하는지 확인합니다. 농업서비스협동조합 직원들은 매일 밭을 방문하여 농가의 생산 상황을 파악하고 적절한 조치를 취합니다. 지역 채소 구매 부서도 검사에 참여하여 안전하고 고품질의 제품을 확보합니다. 온 이사는 "따라서 탄티엔 읍의 양배추는 시장에 수출될 때 안전이 보장됩니다."라고 단언했습니다.
농민을 적극 지원하다
자록현 농업농촌개발부에 따르면, 2023년에는 떤띠엔, 자딴, 황지에우 농업서비스협동조합의 양배추 제품이 3스타 OCOP(농업생산인증) 제품으로 인증받을 예정입니다. 앞서 2019년부터 떤민득협동조합(팜쩐)의 양배추가 4스타 OCOP 제품으로 인증받았습니다. 총 생산 면적은 50헥타르가 넘습니다.
자록(Gia Loc)은 양배추를 OCOP(농업용 농산물) 제품으로 개발하기 위해 그동안 여러 가지 방안을 모색해 왔습니다. 자록 현 농업농촌개발부 부국장인 탕 티 한(Tang Thi Hanh) 씨는 "우리는 재배 지역 조사, 홍보 활동, 교육, 그리고 제품 내 지역 코드, 바코드, 이력추적 스탬프 구축 지원에 참여하여 시장 소비를 촉진하고 있습니다."라고 말했습니다.
농부들이 안전한 채소밭을 조성할 수 있도록 2023년 떤티엔(Tan Tien) 읍은 콴다오(Quan Dao) 마을에 헥타르당 1천만 동(VND)을 지원하여 총 5천만 동을 투자했습니다. 떤티엔 읍 인민위원회 위원장인 응우옌 탄 응안(Nguyen Thanh Nganh) 씨는 "우리는 주민들이 지역 OCOP 채소 생산지를 조성하기 위해 제방, 밭 제방, 모종, 비료 구매 등을 지원할 것입니다. 또한, 농작물 운송을 원활하게 하기 위해 약 10억 동(VND)을 투자하여 밭까지 약 1km 길이의 도로를 건설하고 있습니다."라고 말했습니다.
OCOP 인증을 받은 이후 농가의 농산물 소비가 훨씬 편리해졌습니다. 떤민득 협동조합의 황 안 투 부이사는 협동조합의 양배추 제품을 많은 상점, 슈퍼마켓, 그리고 일반 가정집에서 시중 평균 가격보다 높은 가격에 대량 구매하여 훨씬 편리하게 소비할 수 있게 되었다고 전했습니다. 덕분에 농가 소득도 크게 증가했습니다.
깨끗한 생산 공정을 통해 Gia Loc 농부의 양배추 생산물은 시장에서 확실히 그 가치를 입증할 것입니다.
탄 하원천
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