호박을 먹으면 장에 좋다

호박에는 수용성 섬유질인 펙틴이 많이 들어 있는데, 이는 장내 미생물총의 균형을 맞추고, 항염증에 도움이 되며, 변비를 예방합니다.

미국 농무부 에 따르면, 100g짜리 호박 한 컵에는 약 7g의 섬유질이 들어있습니다.

호박 과육에는 펙틴이 풍부하여 장내 유익균을 증식시키는 데 도움이 됩니다. 펙틴은 장내 미생물총의 균형을 유지하여 염증과 장염, 과민성 대장 증후군과 같은 위장 질환에 대한 면역력을 향상시킵니다. 식이섬유는 장 건강을 개선할 뿐만 아니라 신진대사를 촉진하고 심혈관 건강에도 좋습니다.

영국 애버딘 대학교와 여러 연구 기관에서 2017년에 실시한 연구에 따르면 호박과 비트의 펙틴은 장내 미생물총의 균형을 맞추고 염증을 억제하는 데 도움이 됩니다. 호박을 꾸준히 섭취하면 소화계를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 호박을 굽거나, 요리하거나, 스튜로 끓이거나, 카레나 샐러드로 만들어 호박의 풍부한 영양분을 활용하세요.

호박은 영양분이 풍부하고 건강에 좋습니다. 사진: Freepik

영국 워릭 대학과 여러 기관이 376건의 연구를 바탕으로 2020년에 실시한 분석에 따르면, 호박씨에는 과육 외에도 풍부한 섬유질이 들어 있어 장에 좋습니다.

호박씨 섬유질은 과민성 대장 증후군 증상을 개선하고 장 운동성에 긍정적인 영향을 미쳐 위장 질환을 예방하고 치료하는 데 도움을 줍니다. 섬유질은 장내 박테리아와 직접적인 상호작용을 통해 단쇄 지방산과 같은 중요한 미생물 대사산물의 생성을 촉진하여 전반적인 건강을 증진시킵니다.

호박을 비롯한 과일과 채소의 섬유질은 대장암 위험을 감소시킵니다. 워릭 대학교에서 510명의 참가자를 대상으로 진행한 25건의 연구를 분석한 결과, 식물성 섬유질을 더 많이 섭취한 사람들은 과일과 채소의 섬유질을 덜 섭취한 사람들보다 대장암 발병률이 낮았습니다. 대장 선종 환자는 대장암 위험을 줄이기 위해 식단에 섬유질을 더 많이 추가해야 합니다.

미국 텍사스 대학교에 따르면 호박씨를 섭취하면 야뇨증이 줄어들고, 장내 기생충과 변비 치료에도 도움이 됩니다. 호박씨앗은 천식 치료에도 사용됩니다. 하루 권장 섭취량은 28g으로, 호박씨 150개에 해당합니다.

마이캣 ( Everyday Health, Very Well Health 에 따르면)

독자들이 소화기 질환에 대해 질문하는 것을 의사들이 여기서 답변합니다.

소스 링크: https://vnexpress.net/an-bi-ngo-tot-cho-duong-ruot-4699799.html