네슬레, 베트남 국민과 지속 가능한 발전의 여정을 함께한 30년

커피 산업의 지속 가능한 미래를 위해

커피 산업은 현재 국가 총 GDP의 최대 3%를 차지하며, 연간 수출액은 30억 달러가 넘습니다. 최근 몇 년 동안 총 농산물 수출액의 약 15%를 차지했습니다.

산업통상부는 베트남 커피 산업이 60만 가구 이상의 농가에 일자리와 안정적인 소득을 창출하고 있다고 밝혔습니다. 그러나 세계 시장에서 더 나아가려면 베트남 커피 산업이 많은 과제에 직면해야 합니다.

30 năm Nestlé đồng hành cùng người Việt trên hành trình phát triển bền vững - 1 — 베트남의 커피 산업은 엄청난 잠재력을 가지고 있지만, 지속 가능한 발전에 있어서 많은 어려움에 직면해 있습니다.

이에 따라 농산물 가격 변동, 생산성 저하, 가뭄을 유발하는 기후 변화, 물 부족, 시대에 뒤떨어진 농업 기술 등으로 인해 농산물 품질에 문제가 발생하고, 이로 인해 소득이 감소하게 됩니다.

이러한 문제를 이해하고 커피 농가와 베트남 커피 산업을 위한 공동 가치를 창출하고 책임감 있고 지속 가능한 공급원을 구축한다는 목표로, 네슬레 그룹은 2011년부터 베트남에서 네스카페 플랜을 시행해 왔습니다. 이 프로그램은 네슬레 베트남이 중부 고원 지방에서 농업 및 농촌 개발부(현재 의 농업 및 환경부 )와 협력하여 시행했습니다.

30 năm Nestlé đồng hành cùng người Việt trên hành trình phát triển bền vững - 2 — 네스카페 플랜은 네슬레의 글로벌 공공-민간 파트너십 모델을 기반으로 한 다중 이해관계자 파트너십 프로그램으로, 커피 가치 사슬에서 정부, 기업, 농부를 연결하는 것을 목표로 합니다.

현재까지 NESCAFÉ Plan은 4C 표준에 따라 지속 가능한 커피 생산을 실천하기 위해 21,000개 이상의 농가와 연결하고, 467,000개 이상의 교육 세션을 조직했으며, 노후된 커피 재배 지역의 재식재를 지원하기 위해 8,600만 개 이상의 고품질 내병성 묘목을 배포했습니다.

이 프로그램은 또한 적절한 간작을 장려하여, 농부의 86%가 최소 3종 이상의 간작을 하고 있으며, 전국 평균보다 15% 높은 수확량을 달성하고 있습니다. 또한, 효율적이고 경제적인 관개 방법과 기법을 적용하여 60%의 그늘 나무를 조성하고 관개 용수를 40~60% 절약하고 있습니다. 2024년 기준으로, 이 프로그램은 병충해에 강하고 수확량이 많은 묘목을 보급하여 86,000헥타르 이상의 고령 커피나무를 복원했습니다.

네슬레 베트남 의 30년 여정

네스카페 플랜에 참여하면서 많은 농가가 지속 가능한 커피 재배 방법을 알게 되었고, 생산성이 증가하고 비용이 최적화되어 소득이 증가하고 삶의 질이 향상되었습니다.

30 năm Nestlé đồng hành cùng người Việt trên hành trình phát triển bền vững - 3 — 네스카페 플랜은 농부들이 재생 농업으로 농업을 전환하고, 기술을 개선하며, 베트남 커피 산업의 지속 가능한 발전에 기여할 수 있도록 지원해 왔습니다.

네슬레 베트남의 비누 제이콥(Binu Jacob) 사장은 "우리는 베트남의 발전에 함께해 왔으며, 지난 30년간 네슬레가 베트남에서 기여해 온 것을 자랑스럽게 생각합니다. 앞으로도 소비자, 지역 사회, 그리고 환경에 가치를 창출하고 긍정적인 영향을 미치기 위해 투자를 지속해 나갈 것입니다."라고 말했습니다.

다양한 이해관계자의 협력 프로그램을 통해, 네슬레 베트남은 지역사회와 국가의 사회 경제적 발전에 긍정적으로 기여한 공로를 인정받아 여러 기관과 부서로부터도 인정을 받았습니다.

"네슬레의 베트남 내 입지와 역할은 농업환경부, 농업 부문, 그리고 베트남 농부들로부터 항상 인정받고 높이 평가받아 왔습니다."라고 농업환경부 국제협력국 국장이자 베트남 지속 가능한 농업 개발 파트너십(PSAV) 사무국장인 응우옌 도 안 투안 씨가 말했습니다.

네슬레는 베트남 진출 30주년을 맞아 2024~2025년 기간에 찌안 공장을 확장하기 위해 약 1조 9,000억 동을 추가로 투자한다고 발표했습니다. 이를 통해 네슬레 베트남의 총 투자 자본은 약 20조 2,000억 동에 달하게 되며, 심층 가공 용량을 늘리고 베트남 커피 원두의 가치를 높이며 "메이드 인 베트남" 수출을 촉진할 것입니다.

트리안 공장 확장에 대한 투자는 네슬레 트리안을 그룹의 커피 가공 센터로 만들고, 베트남 커피 원두의 가치를 높이고 전 세계 30개 이상의 시장, 그중에서도 수요가 많은 많은 시장으로 수출한다는 비전을 바탕으로 한 베트남 커피 산업에 대한 장기적인 약속입니다.