아연은 면역 기능부터 상처 치유까지 신체의 여러 기능에 관여합니다. 신체는 아연을 저장할 수 없으므로 정기적으로 보충해야 합니다. 아연 결핍은 여러 가지 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
소화기 질환이 있는 사람, 채식주의자, 그리고 노인은 아연 결핍 위험이 가장 높은 집단입니다. 건강 웹사이트 Medical News Today (영국)에 따르면, 아연 결핍이 있는 어린이는 성장 부진을 겪고 면역 질환으로 이어질 수 있습니다.
랍스터, 굴, 게는 아연이 풍부한 음식입니다.
아연 결핍은 다음과 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.
설사
아연 결핍의 가장 흔한 징후 중 하나는 설사입니다. 소화기 질환으로 인한 설사는 약을 복용하면 사라집니다. 하지만 아연 결핍으로 인한 설사는 오래 지속되고 재발합니다. 이러한 증상을 겪는 사람들은 설사가 왜 그렇게 오래 지속되는지 이해하지 못할 것입니다. 그 이유는 아연 결핍이 장 점막의 회복 능력을 저하시키고 소화계의 수분 흡수 능력을 저하시키기 때문입니다.
메스꺼움
아연 결핍은 소화 기능을 저해하여 메스꺼움이나 소화불량을 유발할 수 있습니다. 아연이 부족하면 위와 장의 내벽이 영향을 받아 소화 과정에 지장을 초래하기 때문입니다.
실제로 아연은 여러 소화 효소, 특히 위와 장에서 음식을 분해하는 효소의 중요한 구성 요소입니다. 이 효소들은 영양소를 분해하여 신체가 더 쉽게 흡수할 수 있도록 도와줍니다. 예를 들어, 아밀라아제는 전분을 당으로 분해하는 데 도움을 주고, 프로테아제는 단백질을 아미노산으로 분해하는 데 도움을 줍니다.
식욕 부진
식욕 부진은 후각과 미각 상실을 동반할 수 있습니다. 이러한 질환을 앓는 사람들은 식욕 부진과 유사한 증상을 보입니다. 이는 아연이 미각과 후각 유지에도 기여하기 때문입니다. 아연 결핍은 이러한 기능에 영향을 미쳐 식욕 부진을 초래합니다.
아연 결핍을 예방하려면 굴, 바닷가재, 게, 소고기, 닭고기, 돼지고기 등 아연이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취해야 합니다. Medical News Today 에 따르면 캐슈넛, 아몬드, 병아리콩, 강낭콩과 같은 식물에도 아연이 풍부합니다.
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출처: https://thanhnien.vn/3-trieu-chung-tieu-hoa-canh-bao-co-the-thieu-chat-kem-18525011619083696.htm
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