ទៅលេងព្រៃកោងកាងនៅ Nhon Trach នៃ Dong Nai ប្រជាជនប្រកួតប្រជែងទិញទឹកប្រហុកពិសេស។

ព្រៃកោងកាងគឺជាធនធានដ៏មានតម្លៃ ដែលជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់នៃប្រព័ន្ធអេកូកាបូនពណ៌ខៀវ ដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរួមចំណែកក្នុងការកាត់បន្ថយការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។

ថ្វីត្បិតតែជាខេត្តឧស្សាហ៍កម្មក៏ដោយ ដុងណៃមានតំបន់ព្រៃកោងកាងដ៏ធំ និងចម្រុះដែលមានសារៈសំខាន់ផ្នែកបរិស្ថាន។ ដើម្បីការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាព Dong Nai បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍គំរូ សេដ្ឋកិច្ច ក្រោមដំបូលព្រៃ ដែលមិនត្រឹមតែនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការការពារបរិស្ថានផងដែរ។

ក្នុងនោះ ការអភិវឌ្ឍន៍គំរូវារីវប្បកម្មក្រោមគុម្ពោតព្រៃក្នុងទិសដៅទូលំទូលាយដូចជា៖ បង្គា ក្តាម ត្រីទឹកប្រៃ... ទោះបីវាជាគំរូកសិកម្មក៏ដោយ ក៏ផលិតផលជលផលនៅតែត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងព្រៃ ប៉ុន្តែអាហារភាគច្រើនបានមកពីធម្មជាតិ ដូច្នេះហើយ វានៅតែជាធម្មជាតិពិសេសមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាទីពេញចិត្តរបស់ទីផ្សារ។

ឯកទេសស្វែងរកដោយទីផ្សារ

Dong Nai មានព្រៃកោងកាងជិត ៨ពាន់ហិកតារ ស្ថិតក្នុងស្រុក Long Thanh និង Nhon Trach។ នៅតាមមូលដ្ឋានទាំងនេះ រាប់រយគ្រួសារត្រូវបានចាត់ចែងឱ្យព្រៃឈើដើម្បីចិញ្ចឹមកសិផលនៅក្រោមដំបូលព្រៃ ភាគច្រើនជាទម្រង់នៃការធ្វើកសិកម្មទូលំទូលាយ (អ្នកស្រុកហៅវាថា បង្គា ក្តាម និងតំបន់ចិញ្ចឹមត្រី)។

នៅក្នុងគំរូកសិកម្មនេះ កសិករភាគច្រើនបញ្ចេញពូជនៅក្នុងបរិស្ថានទឹកធម្មជាតិ ហើយសត្វស្វែងរកប្រភពអាហាររបស់ពួកគេនៅក្នុងធម្មជាតិ។

ដូច្នេះហើយ គុណភាពបង្គា ក្តាម និងត្រីដែលចិញ្ចឹមក្នុងធុងគឺស្ទើរតែមិនខុសពីអាហារសមុទ្រដែលចាប់បានក្នុងព្រៃ។

Vô rừng ngập mặn ở Nhơn Trạch của Đồng Nai thấy la liệt đặc sản nước lợ, người ta tranh nhau mua- Ảnh 1.

ការចិញ្ចឹមបង្គា និងក្តាមក្រោមដំបូលព្រៃទឹកប្រឡាក់នៅអនុសាលា Phuoc An ស្រុក Nhon Trach ខេត្ត Dong Nai។ រូបថត៖ B.Nguyen

លោក Luu Nhat Nam ដែលប្រកបរបរនេសាទ និងចិញ្ចឹមសត្វក្នុងទឹកជាង៣០ឆ្នាំ នៅអនុសាលា Phuoc An ស្រុក Nhon Trach (ខេត្ត Dong Nai) បាននិយាយថា ជាមួយនឹងគំរូនេះ កសិករភាគច្រើនបញ្ចេញសត្វវ័យក្មេង ដោយគ្រាន់តែផ្តល់អាហាររឹងដល់ពួកវានៅពេលពួកគេនៅក្មេង ហើយសត្វទាំងនោះរកចំណីដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងព្រៃ។

បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងគំរូកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ពេលវេលាធ្វើកសិកម្មទូលំទូលាយគឺយូរជាងនេះ ទិន្នផលវារីវប្បកម្មក៏ទាបជាងការធ្វើកសិកម្មដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងផងដែរ។

ការចាប់បង្គា ក្តាម និងត្រីក្នុងស្រះ ជាធម្មតាមិនធ្វើឡើងជាបាច់ទេ ប៉ុន្តែជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប្រមូលផលបង្គា និងក្តាមដែលមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រាន់។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ស្រះជាធម្មតាប្រមូលផលបានតែពីរបីទៅពីរបីគីឡូក្រាម ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់មិនអាចបំពេញតម្រូវការបានទេ។

Vô rừng ngập mặn ở Nhơn Trạch của Đồng Nai thấy la liệt đặc sản nước lợ, người ta tranh nhau mua- Ảnh 2.

ត្រីទឹកប្រឡាក់ ជាប្រភេទសត្វពិសេសធម្មជាតិក្រោមគុម្ពោតព្រៃកោងកាង នៃស្រុកញនត្រាច ខេត្តដុងណាយ។

តាមគ្រួសារនេសាទនៅស្រុកញ៉ែងត្រាច និងវារីវប្បកម្មយ៉ាងទូលំទូលាយកាលពីអតីតកាល ធនធានជលផលក្នុងធម្មជាតិមានច្រើនណាស់។

ថ្មីៗនេះ ទិន្នផលអាហារសមុទ្រធម្មជាតិមានការថយចុះ។ អាស្រ័យហេតុនេះ អាហារសមុទ្រដែលធ្វើស្រែចំការយ៉ាងទូលំទូលាយត្រូវបានស្វែងរកដោយអ្នកហូបចុក ដែលសុខចិត្តបង់ថ្លៃខ្ពស់ដើម្បីរីករាយជាមួយវា។ បង្គា ក្តាម និងត្រីទឹកប្រៃ ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជាចម្បងដល់ភោជនីយដ្ឋាន ដើម្បីបម្រើតម្រូវការអាហារថ្ងៃត្រង់ ពិសេស ភ្ញៀវទេសចរណ៍ រីករាយជាមួយអាហារពិសេសក្នុងតម្លៃខ្ពស់។

លោក Tran Hoang កសិករចិញ្ចឹមក្តាមទឹកប្រៃនៅឃុំ Long Phuoc ស្រុក Long Thanh (ខេត្ត Dong Nai) បានចែករំលែកថា អត្ថប្រយោជន៍របស់មូលដ្ឋានគឺនៅជិតតំបន់ទីក្រុងធំៗ ហើយនៅពេលអនាគតនឹងមានព្រលានយន្តហោះអន្តរជាតិ ដូច្នេះកសិករមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការលំបាកក្នុងការលក់ផលិតផលពិសេសរបស់ពួកគេ។

ដូច្នេះហើយ ទោះបីនៅតំបន់នោះមានឃ្លាំងទិញគ្រឿងសមុទ្រទឹកប្រឡាក់ក៏ដោយ ក៏គ្រួសាររបស់គាត់លក់ជាចម្បងទៅឱ្យអតិថិជនលក់រាយ ឬផ្គត់ផ្គង់ដោយផ្ទាល់ទៅហាងឯកទេស និងភោជនីយដ្ឋាន។ លើសពីនេះ ចំនួនអតិថិជនលក់រាយ ជាពិសេសភ្ញៀវទេសចរដែលមកតំបន់ដើម្បីបញ្ជាទិញពិសេសមានចំនួនច្រើនគួរសម។

យោងតាមលោក Hoang៖ “ខ្ញុំតែងតែចាប់បង្គា និងក្តាមដើម្បីលក់ក្នុងតម្លៃថេរពី 300.000-500.000 ដុង/គីឡូក្រាម ជាពិសេសខែកញ្ញា និងតុលា ជារដូវដែលក្តាមមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ជាងគេ ហើយតម្លៃក្តាមមានតម្លៃពី 100.000-200.000 ដុង/គីឡូក្រាម។

បច្ចុប្បន្នតម្លៃបង្គាខ្លា និងក្តាមដែលលក់លើទីផ្សារមានស្ថិរភាពក្នុងតម្លៃ ៣០០-៥០០ ពាន់ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាមអាស្រ័យលើប្រភេទ។ ត្រីទឹកប្រហុក ដូចជា ត្រីត្នោត មឹក បាសសមុទ្រ ត្រីខ... សុទ្ធតែជាមុខពិសេសដែលលក់ក្នុងតម្លៃខ្ពស់។

អត្ថប្រយោជន៍ទ្វេដង

ពីមុន គ្រួសារភាគច្រើនដែលនេសាទនៅក្នុងព្រៃកោងកាងក្នុងស្រុក Long Thanh និង Nhon Trach ភាគច្រើនជាជនក្រីក្រមកពីទូទាំងប្រទេស។ ដំបូងឡើយ ពួកគាត់រស់នៅយ៉ាងសំខាន់លើការធ្វើអាជីវកម្មព្រៃឈើ ជាពិសេសការនេសាទធម្មជាតិនៅក្នុងព្រៃកោងកាង។

ដោយសារធនធានជលផលធម្មជាតិទឹកប្រៃកាន់តែរីងស្ងួត ជីវភាពរបស់ពួកគេក៏ប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើនផងដែរ។ គំរូវារីវប្បកម្មក្រោមដំបូលព្រៃ គឺជាដំណោះស្រាយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍព្រៃឈើប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ពីរ៖ បង្កើតជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន និងរួមចំណែកការពារបរិស្ថាន។

Vô rừng ngập mặn ở Nhơn Trạch của Đồng Nai thấy la liệt đặc sản nước lợ, người ta tranh nhau mua- Ảnh 3.

លោក Luu Nhat Nam ជាកសិករបង្គា និងក្តាមយ៉ាងទូលំទូលាយនៅអនុសាលា Phuoc An ស្រុក Nhon Trach ខេត្ត Dong Nai បានចាប់បង្គា និងក្តាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីលក់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់។

អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ជាពិសេសក្រុមប្រឹក្សាគ្រប់គ្រងព្រៃឈើការពារ Long Thanh ដែលទទួលបន្ទុកគ្រប់គ្រង និងការពារព្រៃកោងកាង តែងតែបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការបង្កើតគំរូវារីវប្បកម្មក្រោមដំបូលព្រៃ។

លោក Vu Van Duc គឺជាគ្រួសារមួយដែលមានផ្ទៃដីទំហំ ៨ ហិកតាសម្រាប់វារីវប្បកម្មនៅក្នុងឃុំ Phuoc An ស្រុក Nhon Trach ដែលមានជំនាញក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា និងក្តាមនៅក្រោមដើមកោងកាង។

ឆ្នាំនេះអាកាសធាតុខុសប្រក្រតី ដូច្នេះការចិញ្ចឹមវារីវប្បកម្មមិនអំណោយផលដូចឆ្នាំមុនៗទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កសិករមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការបាត់បង់អ្វីៗទាំងអស់ ដូចជាការចិញ្ចឹមបង្គាក្នុងឧស្សាហកម្ម ដោយសារជំងឺនោះទេ។ គំរូនេះប្រហែលជាមិនធ្វើឱ្យអ្នកក្លាយជាអ្នកមានយ៉ាងឆាប់រហ័សនោះទេ ប៉ុន្តែវាផ្តល់នូវប្រាក់ចំណូលដែលមានស្ថិរភាពត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះកសិករមានទំនុកចិត្តក្នុងការបន្តវា។

Vô rừng ngập mặn ở Nhơn Trạch của Đồng Nai thấy la liệt đặc sản nước lợ, người ta tranh nhau mua- Ảnh 4.

បង្គាខ្លាធំដែលចិញ្ចឹមគឺជាជំនាញពិសេសនៃព្រៃកោងកាងក្នុងខេត្តដុងណៃ ដែលអ្នកហូបចុកត្រូវចំណាយតម្លៃខ្ពស់ដើម្បីរីករាយ។

យោងតាមគ្រួសារវារីវប្បកម្មដ៏ទូលំទូលាយនៅក្នុងស្រុក Long Thanh និង Nhon Trach គំរូវារីវប្បកម្មក្រោមដំបូលព្រៃមិនមានផលចំណេញដូចការចិញ្ចឹមបង្កងបែបឧស្សាហកម្មទេ ប៉ុន្តែគំរូនេះមានតម្លៃវិនិយោគទាប ទាមទារការថែទាំតិចតួច និងសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងអាកាសធាតុបច្ចុប្បន្ន។

ដោយសារពួកវាត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិ បង្គា ក្តាម និងត្រីស្ទើរតែគ្មានជំងឺដូចជាកសិកម្មឧស្សាហកម្ម។

កសិករពិបាកនឹងប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ឬប្រើតែផលិតផលជីវសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះ ដើម្បីមិនបំពុលបរិស្ថាន។ ដូច្នេះ ឯកទេសវារីវប្បកម្មទូលំទូលាយ មានគុណភាពល្អ ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ពេញចិត្ត។

Vô rừng ngập mặn ở Nhơn Trạch của Đồng Nai thấy la liệt đặc sản nước lợ, người ta tranh nhau mua- Ảnh 5.

Mussels - ជំនាញពិសេសនៅក្រោមដំបូលព្រៃកោងកាងនៅ Dong Nai ។

លោក Luu Nhat Nam កសិករបង្គា និងក្តាមយ៉ាងទូលំទូលាយនៅអនុសាលា Phuoc An ស្រុក Nhon Trach (ខេត្ត Dong Nai) បាននិយាយថា ការអភិវឌ្ឍន៍ព្រៃកោងកាង និងការថែរក្សាបរិស្ថានព្រៃឈើនឹងជួយឱ្យផលិតផលជលផលលូតលាស់។

ដូច្នេះប្រជាពលរដ្ឋដែលរស់នៅព្រៃកោងកាងក៏មានទំនួលខុសត្រូវច្រើនក្នុងការការពារ និងអភិវឌ្ឍព្រៃកោងកាង។ អាស្រ័យហេតុនេះ បរិស្ថានធម្មជាតិនៅក្នុងព្រៃកោងកាងនេះពិតជាអំណោយផលណាស់សម្រាប់ជីវិតសត្វក្នុងទឹកក្នុងការដាំដុះ និងលូតលាស់។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/vo-rung-ngap-man-o-nhon-trach-cua-dong-nai-thay-la-liet-dac-san-nuoc-lo-nguoi-ta-tranh-nhau-mua-20240929004407119.htm