តើគួរផឹកទឹកអំពៅច្រើននៅរដូវក្តៅទេ?

អរគុណចំពោះភាពផ្អែមធម្មជាតិរបស់វា ទឹកអំពៅតែងតែជាជម្រើសដែលពេញចិត្តក្នុងរដូវក្តៅ។ ទឹកអំពៅមិនត្រឹមតែជួយបំពេញថាមពលបានលឿនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានវីតាមីន សារធាតុរ៉ែជាច្រើនដូចជា កាល់ស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ទឹកអំពៅមានជាតិស្ករធម្មជាតិច្រើន ដែលភាគច្រើនជា sucrose រួមជាមួយនឹងវីតាមីន B (B1, B2, B3, B5, B6) វីតាមីន C កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញ៉េស្យូម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា flavonoids និងអាស៊ីត phenolic នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Medical News Today (UK) ។

ទឹកអំពៅមានជាតិស្ករ និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។

រូបភាព៖ អាយ

ដោយសារបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមនេះ ទឹកអំពៅជួយបំពេញថាមពលបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ធ្វើឱ្យសុខភាពស្បែកប្រសើរឡើង បង្កើនភាពស៊ាំ និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ។ សម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ ការផឹកទឹកអំពៅក្នុងបរិមាណល្មម គឺជាថ្នាំបំបាត់ការស្រេកទឹកដ៏មានជីវជាតិ ជាពិសេសនៅពេលផលិតពីអំពៅស្រស់ ដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករ ឬសារធាតុគីមី។

ទឹកអំពៅមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរផឹកច្រើនពេកទេ។

ថ្វីត្បិតតែទឹកអំពៅមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនក៏ដោយ ប៉ុន្តែការផឹកច្រើនពេក ជាពិសេសក្នុងរដូវក្តៅ អាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។ ទឹកអំពៅមានបរិមាណស្ករធម្មជាតិខ្ពស់ណាស់ ជាមធ្យមប្រហែល ១៣-១៥ ក្រាមនៃជាតិស្ករក្នុង ១០០ មីលីលីត្រ។

ការផឹកជាតិស្ករច្រើនពេកនឹងបណ្តាលឱ្យមានអតិរេកកាឡូរីដែលបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់និងប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់លើស។ ស្ថានភាពនេះនៅពេលដែលរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងរបៀបរស់នៅស្ងប់ស្ងាត់នឹងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមេតាប៉ូលីសដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងក្នុងរយៈពេលយូរ។

លើសពីនេះ ការផឹកទឹកអំពៅច្រើនពេកក្នុងពេលតែមួយក៏បណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗ សម្ពាធលើលំពែង និងប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការផឹកទឹកអំពៅដែលមានជាតិផ្អែមពេកក៏បង្កើនហានិភ័យនៃការពុកធ្មេញផងដែរ។

ជាងនេះទៅទៀត មនុស្សមួយចំនួនមានអាការៈហើមពោះ និងរំលាយអាហារបន្ទាប់ពីផឹកទឹកអំពៅ។ មូលហេតុគឺដោយសារតែបរិមាណជាតិស្ករខ្ពស់នៅក្នុងទឹកអំពៅជំរុញឱ្យបាក់តេរីពោះវៀនធំឡើង ដែលបណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពនៅក្នុង microflora ។

អ្នកជំនាញណែនាំថា អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ធាត់ ឬប្រឈមនឹងជំងឺមេតាបូលីស គួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន ជាពិសេសនៅពេលផឹកទឹកអំពៅ។ ដោយសារតែបរិមាណជាតិស្ករខ្ពស់របស់វា ទឹកអំពៅអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលបណ្តាលឱ្យមានការប្រែប្រួលអវិជ្ជមានដល់សុខភាព។

កុមារ និងមនុស្សចាស់គួរតែកំណត់ការទទួលទានទឹកអំពៅរបស់ពួកគេផងដែរ។ ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ​របស់​ពួកគេ​មិន​ដំណើរការ ឬ​លែង​ដំណើរការ​បាន​ល្អ​ដែល​ងាយ​នាំ​ឱ្យ​មាន​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម និង​បញ្ហា​រំលាយ​អាហារ​។

លើសពីនេះ អ្នកដែលមានបញ្ហាថ្លើម ក្រលៀន ឬសរសៃឈាមបេះដូង គួរទៅពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត មុនពេលទទួលទានទឹកអំពៅជាប្រចាំ។

តើទឹកអំពៅប៉ុន្មានល្មម?

ដើម្បីរីករាយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកអំពៅដោយមិនបង្កផលប៉ះពាល់ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យផឹកទឹកអំពៅក្នុងកម្រិតមធ្យម ប្រហែល 200-250 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយជៀសវាងការផឹកច្រើនពេកក្នុងពេលតែមួយ។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការជ្រើសរើសទឹកអំពៅស្រស់ ស្អាត ដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករ ឬសារធាតុរក្សាទុក ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/uong-nuoc-mia-nhieu-vao-mua-he-co-sao-khong-185250607154315486.htm