តម្លៃផ្លែបឺរទាប
យោងតាមស្ថិតិ Di Linh និង Bao Lam គឺជាតំបន់ពីរដែលមានដំណាំផ្លែបឺរធំជាងគេនៅខេត្ត Lam Dong ។ នេះជាដើមឈើហូបផ្លែដែលត្រូវបានប្រជាជនក្នុងតំបន់ច្រឹបជាចម្បងជាមួយនឹងសួនកាហ្វេ។ ក្នុងនោះ ស្រុក Bao Lam មានផ្ទៃដីប្រមាណ ១.៨០០ ហិកតា ទិន្នផលសរុបប្រមាណ ១ ម៉ឺនតោន និង Di Linh មានប្រមាណ ២.០០០ ហិកតា ទិន្នផលសរុបប្រមាណ ១៥.០០០ តោន។
បច្ចុប្បន្នផ្លែបឺរចំនួន ០៣៤ ត្រូវបានឈ្មួញទិញយកទៅចែកចាយតាមបណ្តាខេត្តក្រុងទូទាំងប្រទេសសម្រាប់ប្រើប្រាស់។ ទីផ្សារសំខាន់ៗគឺទីក្រុងហូជីមិញ ប៊ិញឌឿង ដុងណៃ និងហាណូយ។
សួនផ្លែបឺរ ០៣៤ របស់គ្រួសារលោក ង្វៀន វ៉ាន់ស៊ូ (ភូមិ១ ឃុំឡុកងៃ ស្រុកបាវឡាំ) ត្រូវបានដាំដុះតាមស្តង់ដារសរីរាង្គ ប៉ុន្តែផ្លែបឺរថ្នាក់ទី ២ នៅតែគ្មានអ្នកទិញ ធ្លាក់ចុះពេញសួនច្បារ។
ទន្ទឹមនឹងនេះ ក្រៅពីក្រុមហ៊ុនអាហារ B'Lao Food (សួនឧស្សាហកម្ម Loc Son) ដែលទិញផ្នែកតូចមួយនៃទិន្នផលផ្លែបឺរ (ប្រហែល 200 តោន) នៅខេត្ត Lam Dong មិនមានអង្គភាពណាផ្សេងទៀតទិញផ្លែបឺរសម្រាប់កែច្នៃទេ ដែលបណ្តាលឱ្យការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ។
មកទស្សនាសួនផ្លែបឺរដ៏ហ្មត់ចត់របស់លោក ង្វៀន វ៉ាន់ស៊ូ លើផ្ទៃដីជាង ១ ហិកតា (ភូមិ១ ឃុំឡុកងៃ) យើងបានឃើញទិដ្ឋភាពផ្លែបឺរធ្លាក់ពេញសួនច្បារ។ បើតាមលោក ស៊ូ សួនផ្លែបឺរនេះត្រូវបានដាំដុះសុទ្ធសាធ និងថែទាំដោយសរីរាង្គ ដូច្នេះហើយលោកស្ទើរតែមិនប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ ឆ្នាំនេះ គ្រួសារគាត់ចាប់ផ្ដើមប្រមូលផលផ្លែបឺរតាំងពីចុងខែឧសភា ហើយបានបន្តរហូតដល់បច្ចុប្បន្ន។
ថ្វីត្បិតតែវាជាផ្លែបឺរសរីរាង្គ ប៉ុន្តែការទទួលទានឆ្នាំនេះពិបាកខ្លាំងណាស់ ឆ្នាំនេះផ្លែបឺរបានទិន្នផលប្រហែល 25 តោន ហើយនៅដើមរដូវផ្លែបឺរថ្នាក់ទី 1 លក់បានត្រឹមតែ 18 - 20 ពាន់ដុង/kg តែប៉ុណ្ណោះ នៅពេលនេះលក់បានត្រឹមតែ 8,000 - 10,000 ដុងប៉ុណ្ណោះក្នុងតំលៃ avocado 2/kg។ 2,500 - 3,000 ដុង/គីឡូក្រាម តម្លៃលក់មិនគ្រប់ទេសម្រាប់មនុស្សរើសដូច្នេះ គ្រួសារខ្ញុំប្រមូលបានតែផ្លែប័រថ្នាក់ទី 1 នៅសល់ត្រូវធ្លាក់ពេញសួនច្បារ។
លោក Ho Hai - ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Loc Ngai បានឲ្យដឹងថា៖ ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីប្រហែល ៣០០ ហិកតា នៃផ្លែបឺរចំនួន ០៣៤ ដែលមានទិន្នផលប៉ាន់ស្មានសរុបពី ៥០០ - ៥៥០ តោន។ ក្នុងនោះប្រហែល ១០ ហិកតាត្រូវបានដាំដុះដោយសរីរាង្គសុទ្ធសាធ; តំបន់ដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានមនុស្សចូលរួមជាមួយសួនកាហ្វេ។
ថ្វីត្បិតតែតម្លៃផ្លែបឺរ ០៣៤ បានធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតទាប ហើយមិនគិតថ្លៃក៏ដោយ ក៏វានៅតែពិបាកលក់។ មួយផ្នែកដោយសារតម្លៃថោកពេក ហើយមានមនុស្សតិចណាស់ទិញវា គ្រួសារជាច្រើនបានបណ្តោយឱ្យផ្លែបឺរចាស់ៗធ្លាក់ពេញសួនច្បារ ដែលជាទិដ្ឋភាពដ៏គួរឲ្យសោកស្ដាយ»។
សួនផ្លែបឺរ VietGAP ទំហំ ១,៥ ហិកតា របស់គ្រួសារលោក Duong Manh Do (ឃុំ Loc An ស្រុក Bao Lam) លក់ត្រឹមតែ ៨០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ផ្លែបឺរថ្នាក់ទី ១។
ស្រដៀងគ្នានេះដែរ លោកស្រី Luu Thi Chinh (រស់នៅភូមិ៥ ឃុំ Dam Bri ក្រុង Bao Loc) បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «ឆ្នាំនេះផ្លែបឺរថោកពេក អញ្ចឹងខ្ញុំលក់បានប្រហែល ២០% នៃទិន្នផលនៅដើមរដូវ។ ជិតកន្លះខែមកនេះ ផ្លែបឺរប្រហែលលក់មិនគ្រប់ទេ ចំនាយពេលចំការ នៅសល់តែ 3 តោនប៉ុណ្ណោះ បច្ចុប្បន្ននេះនៅចំការ។ ហើយធ្លាក់ពេញសួនច្បារ វាជារឿងគួរឲ្យអាណិតដែលឃើញផ្លែបឺរធ្លាក់ ដូច្នេះខ្ញុំបានស្វែងរកមនុស្សជាច្រើនដើម្បីឲ្យវា ប៉ុន្តែគ្មានអ្នកណាមករើសវាទេ»។
កាប់ដើមផ្លែបឺរ ដើម្បីដាំកាហ្វេ
នៅឃុំ Loc An (ស្រុក Bao Lam) សហករណ៍សេវាកម្ម កសិកម្ម Phuoc Thinh បានទាក់ទាញគ្រួសារកសិករចំនួន 10 ឲ្យដាំផ្លែប័រ 034 ដែលជាពូជដ៏ល្បីល្បាញនៅក្នុងមូលដ្ឋានអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ជាមធ្យម គ្រួសារនីមួយៗដែលចូលរួមក្នុងសហករណ៍មានផ្លែបឺរ 034 ពី 1,5 ទៅ 2 ហិចតា។ កាលពីឆ្នាំមុន តម្លៃផ្លែបឺរមានកម្រិតខ្ពស់ ដែលជួយគ្រួសារឱ្យមានភាពរីកចម្រើន។
ដោយមានផ្លែបឺរចំនួន 8 ដើមក្នុងចំណោម 034 ផ្លែបានចូលច្រូតកាត់ក្នុងសួនកាហ្វេរបស់នាង អ្នកស្រី Luu Thi Chinh (រស់នៅក្នុងសង្កាត់ Dam Bri ទីក្រុង Bao Loc) មិនបានច្រូតកាត់ឡើយ ដោយទុកវាចោលពេញដី ព្រោះតម្លៃថោកពេក។
មានវត្តមាននៅសួនផ្លែបឺរ 034 ដែលដាំដុះសុទ្ធសាធតាមស្តង់ដារ VietGAP លើផ្ទៃដីជាង 1.5 ហិកតារបស់លោក Duong Manh Do - នាយកសហករណ៍ Phuoc Thinh លោក Do បាននិយាយថា ឆ្នាំនេះជាការប្រមូលផលផ្លែបឺរដ៏អាក្រក់បំផុតមិនធ្លាប់មាន។
“កាលពីឆ្នាំមុន គ្រួសារខ្ញុំរកអ្នកទិញសម្រាប់ទិន្នផលផ្លែបឺរ 034 សម្រាប់ 10 គ្រួសារក្នុងសហករណ៍ ឆ្នាំនេះតម្លៃផ្លែបឺរថោកណាស់ គ្រប់គ្រួសារត្រូវមើលថែខ្លួនឯង គ្រួសារខ្ញុំមានទំនាក់ទំនងនៅ Da Lat ដូច្នេះយើងនៅតែវេចខ្ចប់ទំនិញជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែតម្លៃលក់ជាមធ្យមត្រឹមតែ 8,000 ដុង/kg លក់តែ 0000 គ្រួសារផ្សេងទៀត 3 កំប៉ុង។ ដុង/គីឡូក្រាម មូលហេតុនៃស្ថានភាពនេះគឺដោយសារតែមិនមានអង្គភាព ឬអាជីវកម្មដែលចេញមុខទិញផ្លែប័រសម្រាប់ប្រជាជនទេ ប្រជាជនភាគច្រើនលក់តែឱ្យឈ្មួញ និងទីផ្សារលក់រាយតូចៗ ដូច្នេះទិន្នផលមិនត្រូវបានធានាទេ”។
តម្លៃផ្លែបឺរ ០៣៤ ថោកណាស់ដែលអ្នកដាំផ្លែបឺរមិនអាចជួលមនុស្សឱ្យប្រមូលផលបាន។
យោងតាមលោក ដូ ក្នុងចំណោម 10 គ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងសហករណ៍ផ្លែបឺរ 034 មាន 4 គ្រួសារបានកាប់ដើមផ្លែបឺរដើម្បីប្តូរមកដាំកាហ្វេ រួមទាំងគ្រួសារមួយដែលបានកាប់បំផ្លាញដំណាំផ្លែបឺរទាំងស្រុង។
លោក ង្វៀន ភឿក តាន់ រស់នៅឃុំឡុកអាន មានប្រសាសន៍ថា៖ ដោយសារផ្លែបឺរ ០៣៤ ឡើងថ្លៃចុះថោក ដាំវាមិនចំណេញ ដូច្នេះហើយគ្រួសារខ្ញុំត្រូវកាប់ផ្លែបឺរ ១,៥ ហិកតា ដើម្បីប្តូរមកដាំកាហ្វេ។
កាលពីឆ្នាំមុន លោក Duong Manh Do គឺជាអ្នកប្រើប្រាស់ចម្បងនៃផ្លែបឺរចំនួន 034 សម្រាប់គ្រួសារនៅសហករណ៍ Phuoc Thinh (ឃុំ Loc An) ប៉ុន្តែនៅឆ្នាំនេះ ផ្លែបឺរមានតម្លៃថោកណាស់ ដែលគ្រួសារត្រូវស្វែងរកអ្នកប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ ឬទុកចោលពេញសួនច្បារ។
លោក Nguyen Van Tung - ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Bao Lam បានឲ្យដឹងថា៖ អាចនិយាយបានថា Bao Lam គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការដាំដុះផ្លែបឺរ ០៣៤ ដែលមានសាច់ពណ៌លឿង ទន់ ឆ្ងាញ់ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងទិន្នផលខ្ពស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នាពេលថ្មីៗនេះ ប្រជាជនមានការអភិវឌ្ឍន៍លឿនពេក ធ្វើឱ្យតំបន់ផ្លែបឺរមានការកើនឡើង ធ្វើឱ្យការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ។
នេះបើយោងតាមការស្ទង់មតិ, ដោយសារតែការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងតម្លៃនៃ 034 ផ្លែបឺរក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ; ជាពិសេសឆ្នាំនេះតម្លៃថោកពេក គ្រួសារជាច្រើនបានកាត់បន្ថយផ្លែបឺរចំនួន ០៣៤ ដើម្បីប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀត។ ស្ថិតិបឋមបង្ហាញថា ប្រហែល 40% នៃផ្ទៃដីចំរុះផ្លែបឺរ 034 ត្រូវបានប្រជាជនកាប់បំផ្លាញដើម្បីដាំកាហ្វេ និងទុរេន។
គ្រួសារជាច្រើននៅក្នុងស្រុក Bao Lam បានបោះបង់ចោលចម្ការផ្លែបឺរចំនួន 034 របស់ពួកគេ ដោយសារតែតម្លៃទាបពេក ហើយបានប្តូរមកដាំដើមកាហ្វេវិញ។
បើតាមប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Di Linh បានឲ្យដឹងថា ស្ថានភាពប្រជាពលរដ្ឋកាប់ផ្លែប័រ ០៣៤ ដើម្បីប្តូរទៅដាំដំណាំផ្សេងទៀតក៏កំពុងកើតឡើងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី រហូតមកដល់ពេលនេះ មូលដ្ឋាននៅមិនទាន់អាចរាប់បានជាក់លាក់អំពីផ្ទៃដីផ្លែបឺរ ០៣៤ ដែលប្រជាពលរដ្ឋបានកាប់បំផ្លាញនោះទេ។
ស្ថិតិបង្ហាញថា នៅខេត្ត Lam Dong បច្ចុប្បន្ននេះ មានក្រុមហ៊ុនទិញ កែច្នៃ និងកែច្នៃជាទ្រង់ទ្រាយធំត្រឹមតែ ៤ ប៉ុណ្ណោះ សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ លើសពីនេះ មានកន្លែងទិញផ្លែបឺរចំនួន 80 ដែលមានសមត្ថភាពផលិតប្រហែល 13,000 តោន/ឆ្នាំ ដែលផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងស្រុកភាគច្រើន មួយផ្នែកតូចត្រូវបាននាំចេញតាមបណ្តាញក្រៅផ្លូវការ។ ទិន្នផលផ្លែបឺរដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមរយៈឈ្មួញតូចតាច អ្នកថែសួនលក់ឱ្យអតិថិជនតាមបែបប្រពៃណី និងនៅលើបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលមិនស្ថិតស្ថេរ។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/tung-la-loai-qua-gay-sot-vi-sieu-dinh-duong-nay-gia-dot-ngot-lao-doc-nhieu-vuon-o-lam-dong-don-bo-20240629231332953.htm
Kommentar (0)