ការរំពឹងទុកពីពូជស្រូវរុក្ខជាតិសុទ្ធ

គុណភាពជីវិតកាន់តែប្រសើរឡើង តម្រូវការប្រើប្រាស់អាហារដែលឆ្ងាញ់ និងល្អសម្រាប់សុខភាពកំពុងក្លាយជានិន្នាការដែលជៀសមិនរួច។ ដោយយល់ឃើញនោះ មជ្ឈមណ្ឌលគ្រាប់ពូជកសិកម្មនៃខេត្ត Lao Cai បានត្រួសត្រាយផ្លូវថ្មីក្នុងការជ្រើសរើស និងបង្កើតពូជស្រូវរុក្ខជាតិ ឆ្លើយតបទាំងតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភ និងការសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌកសិកម្មនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ លទ្ធផលដ៏លេចធ្លោមួយនៃទិសដៅស្រាវជ្រាវនេះគឺពូជអង្ករសុទ្ធគុណភាពខ្ពស់ LC26។

Báo Lào Cai•28/07/2025

ចាប់ពីឆ្នាំ 2022 ដល់ឆ្នាំ 2025 មជ្ឈមណ្ឌលគ្រាប់ពូជ កសិកម្ម ខេត្ត Lao Cai នឹងអនុវត្តគម្រោង "ស្រាវជ្រាវ និងជ្រើសរើសពូជស្រូវគុណភាពខ្ពស់តាមទិសដៅឱសថនៅខេត្ត Lao Cai"។ នេះគឺជាគម្រោងដែលមានសារសំខាន់ក្នុងបរិបទនៃវិស័យ កសិកម្ម ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍បៃតង សុវត្ថិភាព និងការកែលម្អតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផល។

LC26 គឺជាពូជស្រូវសុទ្ធដែលបង្កើតឡើងដោយវិធីសាស្ត្របង្កាត់ផ្លូវភេទ និងជ្រើសរើសសម្រាប់ភាពបរិសុទ្ធដោយវិធីសាស្ត្រពូជ។ ពូជនេះអាចដាំបានទាំងដំណាំក្នុងមួយឆ្នាំ។ ទិន្នផល LC26 ត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់៖ ដំណាំនិទាឃរដូវឈានដល់ 65-84 quintals/ha ដំណាំរដូវក្តៅឈានដល់ 62-66 quintals/ha ។ នៅក្នុងការសាកល្បងនៅកសិដ្ឋានគ្រាប់ពូជ Bat Xat និងនៅក្នុងកម្មវិធីសាកល្បង VCU នៃមជ្ឈមណ្ឌលសាកល្បងពូជរុក្ខជាតិជាតិនៅក្នុងតំបន់អេកូឡូស៊ីជាច្រើនក្នុង និងក្រៅខេត្ត LC26 តែងតែទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជត្រួតពិនិត្យ។

គ្រួសាររបស់លោក Co Van Ve នៅភូមិ Nam Can ឃុំ Nghia Do គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោមគ្រួសារដែលចូលរួមក្នុងការសាកល្បងដាំពូជស្រូវថ្មី LC26។ បើតាមលោក វី ពូជ LC26 លូតលាស់ និងលូតលាស់បានល្អ មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច។ ពេលប្រមូលផលស្រូវផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ ស្រូវមានពណ៌ផ្កាឈូកស្រាល ក្រអូប និងស្អិតពេលចម្អិន។ ដោយដឹងថានេះជាពូជស្រូវឱសថ លោក វី សង្ឃឹមថានឹងពង្រីកផ្ទៃដី និងអភិវឌ្ឍ សេដ្ឋកិច្ច ពីដំណាំនេះ។

យោងតាមលោកស្រី Ha Thuy Hang អនុប្រធាននាយកដ្ឋានធុរកិច្ច មជ្ឈមណ្ឌលគ្រាប់ពូជកសិកម្មខេត្ត Lao Cai បានឱ្យដឹងថា បន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវដោយជោគជ័យនូវពូជស្រូវរុក្ខជាតិថ្មី អង្គភាពបានធ្វើការវាយតម្លៃគុណភាពផលិតផលជាច្រើន។ ការវិភាគអាហារូបត្ថម្ភដែលធ្វើឡើងដោយមជ្ឈមណ្ឌលជីវវិទ្យាពិសោធន៍ ក្រោមវិទ្យាស្ថានកម្មវិធីបច្ចេកវិទ្យា (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) ក្នុងឆ្នាំ 2023 បានបង្ហាញថា អង្ករ LC26 មានសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភលើសពីអង្ករសធម្មតា រួមទាំងសារធាតុ និងមីក្រូសារជាតិជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់សុខភាព។

បើតាមអ្នកស្រី ហង្ស សព្វថ្ងៃ មនុស្សជាច្រើននិយមកាត់បន្ថយបរិមាណអង្ករក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងអង្ករ LC26 មាតិកាអាមីឡូសមានចាប់ពី 13.63% ទៅ 14.05% នៃសារធាតុស្ងួត ជួយឱ្យអង្ករឆ្អិនមានភាពស្អិតល្មម មិនស្អិតពេក និងមានសន្ទស្សន៍ glycemic មធ្យមទាប - សមរម្យសម្រាប់អ្នកតមអាហារ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ឬសម្ពាធឈាមខ្ពស់។

ជាមួយនឹងគុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដ៏លេចធ្លោ អង្ករ LC26 មិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសក្តានុពលក្នុងការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការ ដែលអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែផ្តល់អាទិភាពដល់ផលិតផលអង្ករដែលមានមុខងារ និងអង្ករមានជីវជាតិ។

ការបង្កើតពូជស្រូវ LC26 ប្រកបដោយជោគជ័យ មិនត្រឹមតែជាការបោះជំហានទៅមុខក្នុងវិស័យស្រាវជ្រាវពូជដំណាំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកទិសដៅអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងនិរន្តរភាពសម្រាប់កសិករនៅតំបន់ភ្នំភាគខាងជើង។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងពូជស្រូវប្រពៃណី ការផលិតពូជ LC26 មានប្រសិទ្ធភាពជាង 35% ទៅ 40% ដោយសារទិន្នផលខ្ពស់ សត្វល្អិត និងជំងឺតិចជាង កាត់បន្ថយតម្លៃថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងតម្លៃស្រូវខ្ពស់ ដោយសារតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភដ៏ប្រសើររបស់វា។

នៅថ្ងៃទី 17 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2024 ពូជ LC26 ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការសម្រាប់ចរាចរនៅតំបន់កណ្តាលខាងជើង និងតំបន់ភ្នំដោយក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ (ឥឡូវជាក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន) ក្រោមសេចក្តីសម្រេចលេខ 608/QD-TT-CLT ។ នេះគឺជាមូលដ្ឋានច្បាប់ដ៏សំខាន់សម្រាប់មូលដ្ឋានក្នុងការរួមបញ្ចូលយ៉ាងសកម្ម LC26 នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធចម្រុះ ចម្លងគំរូផលិតកម្ម និងឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍខ្សែសង្វាក់តភ្ជាប់ផលិតកម្ម-ដំណើរការ-ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិលេចធ្លោទាក់ទងនឹងផលិតភាព ភាពធន់ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ LC26 គឺជាការបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីទិសដៅប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតក្នុងការស្រាវជ្រាវពូជរុក្ខជាតិ - រួមបញ្ចូលគ្នានូវវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាជាមួយនឹងតម្រូវការទីផ្សារជាក់ស្តែង។ ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយជោគជ័យនៃពូជស្រូវ LC26 មិនត្រឹមតែនាំមកនូវផលប្រយោជន៍សេដ្ឋកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាជំហានឆ្ពោះទៅមុខក្នុងការថែរក្សាសុខភាពសាធារណៈ តាមរយៈការជ្រើសរើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងមានតម្លៃជីវសាស្ត្រផងដែរ។ ពូជស្រូវថ្មីនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងក្លាយទៅជាពូជស្រូវដ៏សំខាន់មួយ រួមចំណែកលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍកសិកម្មបៃតង សុវត្ថិភាព និងនិរន្តរភាពនៅទីក្រុង Lao Cai នាពេលខាងមុខ។

សម្តែងដោយ៖ ខាន់ លី

ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/trien-vong-tu-giong-lua-thuan-thao-duoc-post649899.html