យោងតាមតំណាងមន្ទីរ ទេសចរណ៍ ទីក្រុងហូជីមិញ សកម្មភាពបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ពីការតំរង់ទិសនៃការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិច និងការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាច្នៃប្រឌិត ដោយសន្យាថានឹងបង្កើតភាពទាក់ទាញខ្លាំងសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស។
ការរំលេចក្នុងរដូវក្តៅនេះគឺជាកម្មវិធីចំនួនពីរ៖ "Find your flavor" series tours summer culinary tour series and "Shine Essence" អនុវត្តកម្មវិធីសិល្បៈ។
នារដូវក្តៅឆ្នាំ 2025 ទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញនឹងមានភាពអ៊ូអរជាមួយនឹងផលិតផលទាក់ទាញជាច្រើនប្រភេទ។
ស៊េរីទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបរដូវក្តៅ "ស្វែងរករសជាតិរបស់អ្នក" - ដំណើរ ស្វែងរក អត្តសញ្ញាណមុខម្ហូបនៃទីក្រុងសៃហ្គន - ហូជីមិញ
ប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីខែកក្កដា ដល់ខែសីហា ឆ្នាំ 2025 កម្មវិធី "Find your taste" នាំមកជូនអ្នកទស្សនានូវដំណើរស្វែងរកភាពសម្បូរបែប និងអត្តសញ្ញាណមុខម្ហូបរបស់ Saigon - Ho Chi Minh City នេះបើយោងតាម Michelin Guide 2025។
ក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានធម្មតាចំនួន 181 នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ទីក្រុងហូជីមិញមានទីតាំងកិត្តិយសចំនួន 75 រួមមាន ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 05 ដែលមានផ្កាយ Michelin ចំនួន 01 ភោជនីយដ្ឋាន Bib Gourmand ចំនួន 21 និងភោជនីយដ្ឋានចំនួន 49 ដែលជ្រើសរើស Michelin ទាំងនេះគឺជាទីតាំងធ្វើម្ហូបដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយក្រុមអ្នកជំនាញឯករាជ្យអន្តរជាតិ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងរស់រវើកនៃវប្បធម៌ហូជីមិញ។
ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិទទួលស្គាល់ដំណើរការធ្វើម្ហូបពិសេសរបស់វៀតណាម។
ដំណើរនៃរបកគំហើញនេះនាំភ្ញៀវទេសចរណ៍ឆ្លងកាត់កន្លែងធ្វើម្ហូបដ៏ទំនើបដូចជា អាណាន់សៃហ្គន ជាមួយនឹងមុខម្ហូបបែបវៀតណាមចម្រុះបែបច្នៃប្រឌិត The Royal Pavilion ជាមួយនឹងម្ហូបកាតាំងលំដាប់ខ្ពស់ ឬបទពិសោធន៍ស្និទ្ធស្នាលនៅភោជនីយដ្ឋាន Bib Gourmand ដូចជា Banh Xeo 46A, Pho Le, Bun Cha 145។ លើសពីនេះ ទីតាំងដែលបានជ្រើសរើសដោយ Michelin Loc ដូចជា ហាង Ba Co, T. ទស្សនវិស័យលើអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវ និងអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅទីក្រុងហូជីមិញ ដោយបញ្ជាក់ពីទីតាំងរបស់ទីក្រុងជា "រដ្ឋធានីធ្វើម្ហូប" សម្បូរបែប និងប្លែកពីគេ។
កម្មវិធីនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងជាមួយនឹងសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងទូលំទូលាយ រួមផ្សំនឹងការអនុវត្តដំណើរទេសចរណ៍ធ្វើម្ហូបទៅតាមប្រធានបទប្រចាំសប្តាហ៍នីមួយៗ។ រៀងរាល់សប្តាហ៍នាំមកនូវទស្សនៈថ្មីលើម្ហូប Saigon ពីអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដ៏ពេញនិយម ម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់គ្រួសារ រហូតដល់មុខម្ហូបអន្តរជាតិ និងការបង្កើតចម្រុះបែបទំនើប។ នេះមិនត្រឹមតែជាដំណើរកម្សាន្តរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាឱកាសសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរទទួលបានអារម្មណ៍នៃការផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ ស្មារតីច្នៃប្រឌិត និងលក្ខណៈរួសរាយរាក់ទាក់ និងលក្ខណៈសប្បុរសរបស់ប្រជាជនសៃហ្គន។
ម្ហូបបែបប្រពៃណីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនឱ្យទទួលបានបទពិសោធន៍។
លើសពីនេះ កម្មវិធីនេះក៏រួមបញ្ចូលសកម្មភាពដូចជាការចេញលិខិតឆ្លងដែនធ្វើម្ហូប ការធ្វើអន្តរកម្ម minigames "Check-in summer dish" វីដេអូធ្វើម្ហូប ការធ្វើដំណើរ... នាយកដ្ឋានទេសចរណ៍ក៏ភ្ជាប់ជាមួយភ្នាក់ងារទេសចរណ៍ និងភោជនីយដ្ឋាន ដើម្បីបង្កើតបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ទីក្រុងរួមបញ្ចូលគ្នា រួមជាមួយនឹងកញ្ចប់ធ្វើម្ហូបពេញលេញ ដែលនាំមកនូវតម្លៃបទពិសោធន៍ជាក់ស្តែង រស់រវើក និងងាយស្រួលដល់ភ្ញៀវទេសចរ។
“សារសំខាន់នៃពន្លឺ” - ការសម្តែងសិល្បៈពហុញ្ញាណ រំលឹកខួប៥០ឆ្នាំនៃវប្បធម៌ទីក្រុងហូជីមិញ
ចាប់ពីថ្ងៃទី 17 ខែមិថុនានៅ 23/9 Park កម្មវិធីសិល្បៈសម្តែងពហុញ្ញាណ "Shining Essence" បានបើកជាផ្លូវការជាសាធារណៈ។ ប្រជាពលរដ្ឋ និងភ្ញៀវទេសចរអាចចូលទស្សនាដោយមិនគិតថ្លៃចាប់ពីម៉ោង ០៨:០០ ដល់ ១១:០០ ។
កម្មវិធីសិល្បៈសម្តែងពហុញ្ញាណ "Shining Essence" ទាក់ទាញមនុស្ស និងភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងច្រើនកុះករឱ្យមកទស្សនា និងកោតសរសើរ។
នេះជាផលិតផលទេសចរណ៍ពិសេសវប្បធម៌-ទេសចរណ៍ ដែលដឹកនាំដោយនាយកដ្ឋានវប្បធម៌ និងកីឡា សហការជាមួយមន្ទីរទេសចរណ៍ទីក្រុងហូជីមិញ អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាវីដេអូសិល្បៈទំនើប រួមបញ្ចូលគ្នានូវពន្លឺ សំឡេង និងចលនាលំហ ដើម្បីបង្កើតឡើងវិញយ៉ាងរស់រវើកនូវស្នាដៃអក្សរសាស្ត្រ និងសិល្បៈធម្មតារបស់ទីក្រុងក្នុងរយៈពេល 50 ឆ្នាំនៃការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍន៍។
អ្នកទស្សនានឹងជ្រួតជ្រាបនៅក្នុងពិភពសិល្បៈដែលភ្ជាប់ជាមួយប្រភេទជាច្រើន៖ អក្សរសិល្ប៍ ភាពយន្ត ល្ខោន ថតរូប ស្ថាបត្យកម្ម សិល្បៈវិចិត្រសិល្បៈ តន្ត្រី... ក្នុងវិធីសាស្រ្តថ្មី និងអារម្មណ៍។ កន្លែងតាំងពិព័រណ៍នេះត្រូវបានរចនាឡើងដោយមានស្រទាប់ជាច្រើន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទស្សនាធ្វើអន្តរកម្ម រុករក និងមានអារម្មណ៍ថាមានជម្រៅនៃសិល្បៈតាមរយៈការមើលឃើញ ការស្តាប់ និងការប៉ះ។
ទន្ទឹមនឹងការបង្ហាញសិល្បៈ កម្មវិធីនេះក៏រៀបចំនូវសកម្មភាពក្រៅឆាកដ៏ទាក់ទាញដូចជា៖ ការប្រលងសរសេររឿងកំប្លែង ការតាំងពិពណ៌សិល្បៈឌីជីថលអំពីប្រវត្តិសាស្ត្រទីក្រុងហូជីមិញ គំនូរកុមារ សួនកុមារសិល្បៈចុងសប្តាហ៍... អាស្រ័យហេតុនេះ “The Shining Essence” មិនត្រឹមតែជាកន្លែងរីករាយនឹងសិល្បៈប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាគោលដៅនៃការអប់រំប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត បំផុសគំនិតវប្បធម៌សម្រាប់សហគមន៍ ជាពិសេសយុវជនជំនាន់ក្រោយ។
ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តដ៏ប្រណិត រួមផ្សំសិល្បៈប្រពៃណី និងបច្ចេកវិជ្ជាទំនើប កម្មវិធីនេះរួមចំណែកកសាងរូបភាពទីក្រុងហូជីមិញជាមជ្ឈមណ្ឌលច្នៃប្រឌិត ដែលវប្បធម៌ត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយជាភាសាថ្មីដែលទាក់ទាញ ជិតស្និទ្ធ និងសំបូរទៅដោយអត្តសញ្ញាណ។
ប្រភព៖ https://bvhtdl.gov.vn/tpho-chi-minh-khoi-dong-chuoi-san-pham-kich-cau-du-lich-he-2025-20250704153227442.htm
Kommentar (0)