ហាងនំបុ័ង Phuong ក្នុងទីក្រុង Hoi An បានបិទជាបណ្តោះអាសន្ន បន្ទាប់ពីមនុស្សជាច្រើនបានពុល។

SGGPO ០៩/១៣/២០២៣ ម៉ោង ១៥:០៥

កាលពីថ្ងៃទី 13 ខែកញ្ញា មជ្ឈមណ្ឌល វេជ្ជសាស្ត្រ ទីក្រុង Hoi An (ខេត្ត Quang Nam) បានរាយការណ៍ពីលទ្ធផលដំបូងនៃការស៊ើបអង្កេត តាមដាន និងដោះស្រាយករណីពុលអាហារបន្ទាប់ពីបរិភោគនំបុ័ងនៅហាងមួយក្នុងទីក្រុង។

នៅថ្ងៃត្រង់ថ្ងៃទី 13 ខែកញ្ញាដោយនិយាយជាមួយអ្នកយកព័ត៌មាន SGGP មេដឹកនាំទីក្រុង Hoi An បាននិយាយថាខណៈពេលដែលរង់ចាំលទ្ធផលត្រួតពិនិត្យនិងធ្វើតេស្តអាជ្ញាធរបានស្នើសុំឱ្យហាងនំប៉័ងផ្អាកដំណើរការជាបណ្តោះអាសន្ន។ តាមការកត់សម្គាល់ ហាងបានប្រកាសបិទនៅថ្ងៃទី១៣ ខែកញ្ញា។

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រទីក្រុង Hoi An បានឲ្យដឹងថា នៅរសៀលថ្ងៃទី១២ ខែកញ្ញា មជ្ឈមណ្ឌលបានទទួលព័ត៌មានថា មនុស្ស៥នាក់ក្នុងគ្រួសារមួយបានពុលបន្ទាប់ពីបរិភោគនំបុ័ង Phuong (ផ្ទះលេខ 2B ផ្លូវ Phan Chau Trinh សង្កាត់ Minh An ទីក្រុង Hoi An)។

ភ្លាមៗនោះ មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រទីក្រុង Hoi An បានបង្កើតក្រុមស៊ើបអង្កេតការពុលអាហារ ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានបឋម និងស៊ើបអង្កេត និងដោះស្រាយករណីនេះ។

Đoàn kiểm tra đến lấy mẫu thức ăn tại cơ sở sản xuất bánh mì ảnh 1

ក្រុមត្រួតពិនិត្យបានមកយកគំរូអាហារនៅរោងចក្រផលិតនំប៉័ង។

តាមរយៈការកេងប្រវ័ញ្ចព័ត៌មាន ក្រុមស៊ើបអង្កេតដំបូងបានកត់ត្រាថា មិនត្រឹមតែមនុស្ស 5 នាក់ខាងលើនេះទេ ដែលពុលដោយការបរិភោគនំបុ័ង Phuong ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានមនុស្សជាច្រើនទៀតដែលកំពុងសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យមួយចំនួនក្នុងខេត្ត Quang Nam និង Da Nang ដូចជា៖ មន្ទីរពេទ្យ Thai Binh Duong - Hoi An មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រ Hoi An គ្លីនិក An Cuong - Hoi An មន្ទីរពេទ្យ Hoan My Da Nang ។

គិតត្រឹមម៉ោង ៦ ល្ងាច កាលពីថ្ងៃទី១២ ខែកញ្ញា ក្រុមការងារបានកត់ត្រាមនុស្សសរុបចំនួន ៣១នាក់ ដែលពុលដោយការបរិភោគនំបុ័ងភួង ក្នុងនោះ ៥នាក់ត្រូវបានព្យាបាលជាអ្នកជំងឺក្រៅ នៅសល់កំពុងព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យខាងលើ។

អ្នកជំងឺភាគច្រើនមានរោគសញ្ញាគ្រុនក្តៅខ្លាំង ក្អួត ឈឺពោះ និងលាមករលុងញឹកញាប់ និងយូរ។ ពេលវេលាអាហាររបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានខ្ចាត់ខ្ចាយពីម៉ោង 8:00 ព្រឹក ថ្ងៃទី 11 ខែកញ្ញាដល់ម៉ោង 8:00 យប់។ នៅថ្ងៃដដែល។ ចន្លោះពេលរវាងការចាប់ផ្តើមនៃរោគសញ្ញានិងពេលវេលានៃការញ៉ាំគឺយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងនិងយ៉ាងហោចណាស់ 16 ម៉ោង (រយៈពេល incubation ពី 2 ទៅ 16 ម៉ោង) ។ តាមការលើកឡើងរបស់អ្នកពុលបានបរិភោគនំបុ័ងភួង។

ក្រុមការងារស៊ើបអង្កេត និងតាមដានការពុលអាហារ បានត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យទីតាំងខាងលើ។ នៅពេលចុះត្រួតពិនិត្យ ក្រុមការងារបានស្នើរដល់កន្លែងរក្សាទុកសំណាកចំណីអាហារដែលពាក់ព័ន្ធ និងបិទត្រា និងរក្សាទុកសំណាកតាមបទប្បញ្ញត្តិ ដើម្បីបញ្ជូនទៅមន្ទីរសុវត្ថិភាព និងអនាម័យចំណីអាហារខេត្ត ដើម្បីធ្វើតេស្ដដើម្បីកំណត់ពីមូលហេតុនៃការពុលអាហារ។

ប្រភព