ដោយធ្លាប់រស់នៅតំបន់មាត់សមុទ្រ ធ្លាប់តែរីករាយជាមួយបង្គា និងផលិតផលត្រីពីសមុទ្រ ខ្ញុំសារភាពថាមុខម្ហូបប្លែកពីទន្លេ និងបឹងមិនងាយទាក់ទាញក្រពះខ្ញុំទេ។ ប៉ុន្តែប្រហែលជាម្ហូបត្រីនៅ Da Mi (Ham Thuan Bac) គឺជាករណីលើកលែង។ ជិះទូកលេងជាមួយមិត្តភ័ក្តិនៅលើទូក Ham Thuan - Da Mi មុខម្ហូបគឺគ្រាន់តែជាត្រីងៀតចៀនមួយចានជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេស ប៉ុន្តែវាបានធ្វើឱ្យការសន្ទនារបស់យើងយូរភ្លេចពេលវេលា។
ជនជាតិវៀតណាមមានជំនឿថា "ការញ៉ាំមិនមែនគ្រាន់តែទំពារ និងលេបប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាសិល្បៈនៃការប្រើប្រាស់ញ្ញាណទាំងប្រាំក្នុងពេលតែមួយផងដែរ៖ ការមើលឃើញ ការប៉ះ ក្លិន ការស្តាប់ រសជាតិ" ជាពិសេសលំហ និងចិត្តវិទ្យា។ អាហារឆ្ងាញ់ក្នុងស្រុកត្រូវតែបរិភោគនៅនឹងកន្លែង។ ក្រៅពីស្រស់ស្អាត មានដី ទឹក និងគ្រឿងទេសផងដែរ។ សម្រាប់ប្រជាជនដែលរៀបចំពួកគេនៅក្នុងទឹកដីនោះការយល់ដឹងពីវត្ថុធាតុដើមហើយដាក់បេះដូងទាំងអស់ចូលទៅក្នុងកន្លែងតែមួយគត់ធ្វើឱ្យម្ហូបឆ្ងាញ់ទាំងអស់មានព្រលឹង។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលទោះបីជាវាជាត្រីក៏ដោយនៅពេលដែលនៅ Da Mi ត្រីមានរសជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងតំបន់ផ្សេងទៀត។
តាមការណែនាំរបស់ប្រជាជនដាមី ត្រីគីម ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ត្រីគីម គឺស្ថិតក្នុងគ្រួសារត្រីស្ងោរ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់ពួកវាគឺថ្គាមក្រោមវែងជាងថ្គាមខាងលើដូចដង្កៀបមុតប្រវែងប្រហែល២ទៅ៤សង់ទីម៉ែត្រ តួត្រីវែងនិងមានលំនឹង។ ត្រីគីមគីមមានដងខ្លួនតូច ហើយមានពណ៌ស ឬថ្លា មានរសជាតិផ្អែម សាច់ទំពារ និងឆ្អឹងតិចតួច។ ត្រី Kim Kim ត្រូវហាលហាលហាលថ្ងៃ ទើបវានៅរក្សាភាពស្រស់។ មួយគីឡូតម្លៃត្រឹមតែ 550,000 ដុង។
សម្ងួតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ល្អសម្រាប់សុខភាព ដូច្នេះចានដែលធ្វើពីក្រៀមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ សាមញ្ញបំផុតគឺយកវាទៅបំពងឲ្យក្រៀម រួចជ្រលក់ក្នុងទឹកម្ទេស។ ប៉ុន្តែនៅពេលនិយាយអំពីចានពី gourami ស្ងួតយើងមិនអាចបំភ្លេចសាឡាត់ដ៏ល្បីល្បាញបានទេ។ ត្រីនោះចៀនអោយក្រៀម រួចលាយជាមួយស្វាយបៃតងហាន់ស្តើងៗ បន្ថែមទឹកត្រី ម្ទេស ខ្ទឹមស សណ្តែកដីលីង និងគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនទៀត។ ពេលញ៉ាំមានរសជាតិជូរអែមរបស់ផ្លែស្វាយ រសជាតិផ្អែមរបស់ត្រី អារម្មណ៍ឆ្ងាញ់មិនអាចបរិយាយបាន អ្នកអាចញ៉ាំរហូតមិនធុញ។
ពេលទៅលេងតំបន់ទេសចរណ៍ ក្រៅពីការស្វែងយល់ពីប្រវត្តិសាស្ត្រ និង ស្វែងយល់ពី សម្រស់ធម្មជាតិ អ្នកទេសចរភាគច្រើនក៏ចង់រីករាយជាមួយម្ហូបធម្មតានៃទឹកដីនោះ។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការមានអាហារឆ្ងាញ់ៗនោះទេ ប៉ុន្តែមុខម្ហូបបែប rustic ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងទំនៀមទម្លាប់ និងទំនៀមទម្លាប់ក្នុងស្រុក ដែលធ្វើឱ្យអ្នកទេសចរចងចាំជាយូរមកហើយ ហើយនៅពេលដែលញៀន ពួកគេនឹងឃ្លានជារៀងរហូត។ ការដឹងពីរបៀបដើម្បីបំពេញក្រពះរបស់អ្នកទស្សនាគឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ពួកគេយ៉ាងក្លាហានចំណាយត្រឡប់មកវិញហើយក៏ក្លាយជា "ឯកអគ្គរដ្ឋទូត" ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការផ្សព្វផ្សាយគោលដៅ។
ប្រភព
![[Infographic] នៅឆ្នាំ 2025 ផលិតផល 47 នឹងសម្រេចបាន OCOP ជាតិ](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
Kommentar (0)