ទម្លាប់ពេលល្ងាចរបស់អ្នករស់នៅតំបន់ខៀវ

ដើម្បីរស់នៅបានយូរអង្វែង និងមានសុខភាពល្អ មនុស្សនៅក្នុង ពិភព Blue Zones គេងពេលទៀងទាត់ 8 ទៅ 10 ម៉ោងក្នុងមួយយប់ ឆ្លៀតពេលសម្រាក និងជៀសវាងអាហារសម្រន់ពេលយប់។

តំបន់ខៀវ គឺជាតំបន់ចំនួនប្រាំនៅលើពិភពលោកដែលមានប្រជាជនរស់នៅយូរជាងគេ និងមានសុខភាពល្អបំផុត រួមមាន អូគីណាវ៉ា (ជប៉ុន) សាឌីនៀ (អ៊ីតាលី) នីកូយ៉ា (កូស្តារីកា) អ៊ីកាៀ (ក្រិក) និងឡូម៉ា លីនដា (សហរដ្ឋអាមេរិក)។ យោងតាមអ្នកជំនាញ កត្តាដែលធ្វើឲ្យប្រជាជនក្នុងតំបន់នេះ មានអាយុវែង គឺជាទម្លាប់នៃការរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អ ជាពិសេស កាលវិភាគនៃការគេងដ៏សមស្របមួយ។

គេងនៅពេលកំណត់

ការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី European Journal of Nutrition បង្ហាញថា ការគេងមិនទៀងទាត់ និងកាលវិភាគភ្ញាក់អាចប៉ះពាល់ដល់អតិសុខុមប្រាណក្នុងពោះវៀន បង្កើនហានិភ័យនៃការធាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺតម្រងនោម និងជំងឺបេះដូង។ ទម្លាប់នៃការគេងមិនទៀងទាត់ក៏ច្រើនតែនាំឱ្យមានទម្លាប់ញ៉ាំអាហារមិនល្អផងដែរ។

អ្នកជំនាញមកពីមហាវិទ្យាល័យ King's College London និង Zoe Health ហៅទម្លាប់នៃការគេងនៅចុងសប្តាហ៍ថា "ភាពយឺតយ៉ាវក្នុងសង្គម"។ ស្ថានភាពនេះប៉ះពាល់ដល់ប្រហែល 40% នៃជនជាតិអង់គ្លេស ហើយច្រើនកើតមានចំពោះក្មេងជំទង់។

វេជ្ជបណ្ឌិត Sarah Berry, King's College London ដែលជាសហអ្នកនិពន្ធនៃការស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា "ការរក្សាស្ថេរភាព ការគេងទៀងទាត់ និងម៉ោងភ្ញាក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គឺជាទម្លាប់ល្អ ងាយស្រួលបង្កើត អ្នកណាក៏អាចធ្វើបាន។

សេវា សុខភាព ជាតិរបស់ចក្រភពអង់គ្លេសបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាមនុស្សពេញវ័យត្រូវគេង 7-9 ម៉ោងរៀងរាល់យប់។

គេងលក់ស្រួល

យោងតាម Blue Zones ប្រសិនបើអ្នកចង់រស់នៅបានយូរ អ្នកគួរតែគេងប្រហែល 8 ទៅ 10 ម៉ោងក្នុងមួយយប់។ នេះគឺជាចំនួនពេលវេលាដែលវាត្រូវការសម្រាប់ខួរក្បាល និងរាងកាយរបស់អ្នកដើម្បីងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃដ៏យូរ ការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់នឹងធ្វើឱ្យមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង ភាពស៊ាំ និងកម្រិតថាមពល។

ការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ជួយរក្សាបេះដូងរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ រក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម កាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ ជួយឱ្យអ្នកសម្រេចបាននូវគោលដៅសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក និងបង្កើនកម្លាំងនៅពេល ធ្វើលំហាត់ប្រាណ ។

ការគេងមិនលក់រយៈពេលយូរអាចបង្កើនរោគសញ្ញានៃការរលាករ៉ាំរ៉ៃ បំផ្លាញមុខងារសរីរាង្គខាងក្នុង និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺជាច្រើនទៀត (ដូចជាដំបៅ ជំងឺវង្វេង និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង)។

ការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់អាចជួយបង្កើនអាយុវែង។ រូបថត៖ Freepik — ការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់អាចជួយបង្កើនអាយុវែង។ រូបថត៖ *Freepik*

ចំណាយពេលសម្រាក

ការចំណាយពេលសម្រាកនិងសម្រាកអាចជួយជម្រះចិត្តរបស់អ្នកក្រោយពីធ្វើការពេញមួយថ្ងៃ។ មនុស្សនៅតំបន់បៃតងនីមួយៗមានវិធីសម្រាកលំហែកាយខុសៗគ្នា។

Ikarians (ប្រទេសក្រិច) ទទួលភ្ញៀវ Sardinians (អ៊ីតាលី) ចូលរួមក្នុងកម្មវិធីអាហារសម្រន់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា Happy Hour ចាប់ពីម៉ោង 7 យប់ដល់ម៉ោង 9 យប់។ អូគីណាវ៉ាន (ប្រទេសជប៉ុន) លះបង់ពេលវេលាដើម្បីបូជាដូនតា។ អ្នកជំនាញបានណែនាំថា មនុស្សឆ្លៀតពេលសម្រាប់ខ្លួនឯងនៅពេលល្ងាច មិនថាជាការដើរ អានសៀវភៅ ឬផឹកតែ chamomile ក្តៅមួយពែង។

នេះគឺជាវិធីមួយដើម្បី "លាងជម្រះ" ភាពតានតឹងមុនពេលចូលបន្ទប់គេង។

មិនមានអាហារសម្រន់ពេលយប់ទេ។

របបអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងធំក្នុងអាយុវែង។ ដូច្នេះ អ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ Blue Zones ទទួលទានអាហារពេលល្ងាចតូចៗ និងជៀសវាងអាហារសម្រន់មុនពេលចូលគេង។ ពួកគេក៏អនុវត្តការញ៉ាំដោយសតិអារម្មណ៍ផងដែរ។ នេះមិនមែនជារបបអាហារទេ ប៉ុន្តែជាការផ្តោតលើបទពិសោធន៍នៃការញ៉ាំ។

ការញ៉ាំអាហារដោយចិត្តជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើចិត្តដើម្បីពិចារណា និងវាយតម្លៃឥទ្ធិពលនៃបរិយាកាសជុំវិញមកលើការញ៉ាំ។ គោលគំនិតនេះមានឫសគល់នៅក្នុងការបង្រៀនព្រះពុទ្ធសាសនា។ ស្រដៀងគ្នាទៅនឹងទម្រង់នៃការធ្វើសមាធិផ្សេងទៀត ដូចជាការអង្គុយ ដកដង្ហើម ដើរ និងឈរ ចៅហ្វាយនាយ Zen ជាច្រើនបានលើកទឹកចិត្តអ្នកបរិភោគឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអារម្មណ៍នៃការញ៉ាំ។

មធ្យោបាយជាមូលដ្ឋានដើម្បីអនុវត្តការញ៉ាំដោយចិត្តគឺការញ៉ាំអាហារនីមួយៗបន្តិចម្តងៗ។ "ដាក់អាហារនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក មិនថាវាជាអ្វីនោះទេ ប៉ុន្តែធ្វើវាដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ចូរនិយាយថាអ្នកកំពុងញ៉ាំគុយទាវក្តៅមួយចាន។ បន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំហើយដាក់ចានចុះ។ នេះគឺពិបាកជាងអ្វីដែលអ្នកគិតទៅទៀតព្រោះថាខាំដំបូងគឺឆ្ងាញ់។ វាធ្វើឱ្យអ្នកចង់ញ៉ាំទីពីរ" Jeff Gordinier អ្នកនិពន្ធនិងជាអ្នកកែសម្រួលនៅ NY Times ។

ការញ៉ាំអាហារដោយយកចិត្តទុកដាក់ជួយបង្កើនទំនាក់ទំនងរបស់មនុស្សជាមួយនឹងអាហារ ខណៈពេលដែលរក្សាទម្ងន់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ។

Thuc Linh (យោងតាម កាសែត Times of India )

ប្រភពតំណ