ធ្វើតាមតូបពិសេស

កសិផលត្រូវបានលក់ដោយជនជាតិខ្មែរតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យ

ជារៀងរាល់ថ្ងៃ កសិករមាន “មុខម្ហូប” ផ្សេងៗគ្នា ដែលកំណត់ចំពោះមុខម្ហូបមួយចំនួន អាស្រ័យលើការប្រមូលផល។ ដំណាំ​រយៈពេល​ខ្លី​មិន​មែន​ជា​អាហារ​ឆ្ងាញ់​ទេ ប៉ុន្តែ​អ្នក​ណា​ដែល​ដើរ​ជើង​ភ្នំ​ចង់​រីករាយ​ជាមួយ​វា។ ផលិតផលកសិកម្មដែលធ្លាប់ស្គាល់មានដូចជា ផ្លែស៊ូ ពន្លក សណ្ដែកដី ដំឡូងផ្អែម ត្រប់ បន្លែព្រៃ បន្លែល្វីង ទំពាំង ស្ត្របឺរី... មិនត្រឹមតែសប្បាយទេ នៅកាច់ជ្រុងផ្សារទ្រីតុន មានកង់៥-៦ ហើយអាជីវករលក់ទំនិញខាងលើ លឿនណាស់ ប្រជាជនទិញអាហារពេលព្រឹកដូចមនុស្សភាគច្រើននៅខាងលិចហូបរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីចំណេញ។

ការផលិតរបស់អ្នកស្រុកភ្នំធ្វើតាមប្រពៃណី "ធ្វើតាមធម្មជាតិ" ភាគច្រើនដាំដំណាំនៅរដូវវស្សា ការលូតលាស់ និងផលិតភាពនៃដំណាំអាស្រ័យលើអាកាសធាតុ។ បន្លែ ផ្លែឈើ ក៏មានលក្ខណៈតូចល្មមដែរ ដោយដំឡូងតូចខ្លះធំត្រឹមម្រាមដៃពីរ... ជាថ្នូរនឹងប្រជាជនមិនប្រើជី ឬបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតច្រើនពេកទេ គឺត្រូវតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យអនាម័យ សុវត្ថិភាព និងរសជាតិឆ្ងាញ់ពីធម្មជាតិ។ “ខ្ញុំ​មិន​ដឹង​ត្រូវ​ពណ៌នា​យ៉ាង​ម៉េច​ទេ ប៉ុន្តែ​បន្លែ​ដែល​ដាំ​តាម​ធម្មជាតិ ឬ​គ្មាន​ការ​ថែទាំ​ជី ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត​នឹង​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​ដូច​កាល​នៅ​ក្មេង​ហូប​បន្លែ​ផ្លែឈើ​ក្នុង​សួន​ច្បារ​ផ្ទះ”។

ផលិតផល "ឯកទេស" ភ្នំមានលក់នៅតាមទីផ្សារ និងតំបន់ទីក្រុងជាច្រើន។

ក្រៅពីរទេះលក់ដូរក្នុងផ្សារ ក៏មានកង់ចល័តលក់ទំនិញតាមដងផ្លូវ កន្លែង ទេសចរណ៍ កន្លែងឆែកឆេរ... ឆ្លៀតពេលថ្ងៃទំនេរ ប្រជាពលរដ្ឋយកទំនិញពីផ្សារមកលក់នំ និងផ្លែឈើ ដើម្បីរកចំណូលបន្ថែម។ សម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរមកពីកន្លែងផ្សេងៗ រទេះលក់ "ពិសេស" ត្រូវបានផ្តល់អាទិភាព ចាប់ពីផ្លែដូង ទឹកត្នោត រហូតដល់ ផ្លែខ្នុរ ស្វាយ នំត្នោត ... របស់របរដែលមិនមែនសម្រាប់លេងសើចទេ ប៉ុន្តែភាគច្រើនទិញជាកាដូនឹងដាក់តាំងបង្ហាញតាមដងផ្លូវ ងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដំណើរក្នុងការជ្រើសរើស ដូចជា៖ ម៉ាងម៉ាញ់តុង ម៉ង់តុំវង្ស ចាហួយ ផ្លែឈូក...។

ទិន្នផលដ៏ច្រើន គួបផ្សំនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការពីអ្នកទិញពីទីជិតឆ្ងាយ ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើការផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីកន្លែង មនុស្សជាច្រើនបានរកវិធីនាំយកកសិផលទៅកាន់ទីផ្សារទីក្រុង ដើម្បីលក់។ បង្គោល​ស្មា​ដែល​ត្បាញ​កាត់​កណ្តាល​ទីក្រុង​មិន​អាច​ច្រលំ​ជាមួយ​នឹង​ផលិតផល​ផ្សេង​ទៀត​ឡើយ ពិសេស​និង​បង្ហាញ​ពី​ការ​ខិតខំ​ប្រឹងប្រែង​របស់​ប្រជាជន​ភ្នំ​សាមញ្ញ។ ភាពខុសគ្នានៃបង្គោលកសិកម្មដែលនាំមកទីក្រុងគឺផលិតផលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអ្នកលក់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ស្រស់ និងឆ្ងាញ់ ដូច្នេះអ្នកទិញមិនចាំបាច់ខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាក្នុងការជ្រើសរើសម្តងទៀតឡើយ។

សិក្សាពីមនុស្សជាច្រើនដែលដឹកទំនិញទៅកាន់ទីក្រុង លោក ចូវ ត្រឹន (ទ្រី តុន) បាននិយាយថា ការធ្វើដំណើរផ្លូវឆ្ងាយជាមួយទំនិញរបស់គាត់អាចទទួលបានប្រាក់ចំណូលពី 300,000 - 400,000 ដុង/ថ្ងៃ។ ពីមនុស្សដែលមិនស្គាល់ទីក្រុង ឥឡូវនេះគាត់ស្គាល់គ្រប់ជ្រុងទាំងអស់ និង "អតិថិជនធម្មតា" នៅផ្សារ My Xuyen ផ្សារ My Quy, Long Xuyen ។ នៅ​ថ្ងៃ​សំណាង​ល្អ មុន​ម៉ោង ១០ ទំនិញ​ពីរ​របស់​គាត់​លក់​អស់ គាត់​អាច​ត្រឡប់​ទៅ​ផ្ទះ​មុន​ពេល​សម្រាក ហើយ​បន្ត​រៀបចំ​ទំនិញ​សម្រាប់​ថ្ងៃ​ថ្មី។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ គាត់នៅតែអាចត្រលប់មកផ្ទះវិញនៅម៉ោង 4 រសៀល។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី គាត់មិនចុះភ្នំរាល់ថ្ងៃទេ ប៉ុន្តែអាស្រ័យលើបរិមាណកសិផលដែលប្រមូលបាន ខ្លះបានមកពីគ្រួសារ និងខ្លះមកពីអ្នកជិតខាងរបស់គាត់ ភាគច្រើនគាត់ត្រូវទៅវាលស្រែមើលថែសួន...

នៅផ្សារមីប៊ិញ រៀងរាល់ពីរបីថ្ងៃម្តង គ្រួសារនាងសាត្រាំនឹងទៅទីនោះ ដោយបង្កើតហាងនៅជ្រុងតូចមួយលក់ខ្នុរ អំពិល អំពិលទុំ និងនំត្នោត។ នាងថា មកលក់នៅទីនេះច្រើនឆ្នាំមកហើយ ធ្វើឲ្យមហាជនជាច្រើនស្គាល់មុខ ហើយអតិថិជនក៏នឹកឃើញនាងមកទិញ «ម្ហូបភ្នំ»។ នាង​សុខ​ចិត្ត​ធ្វើ​ដំណើរ​ផ្លូវ​ឆ្ងាយ តែ​លក់​ដាច់​ពេល​ព្រឹក។ ដោយសារនាងមានទូរសព្ទ និងដឹងពីរបៀបបង្ហោះនៅលើ Zalo មុនពេលដំណើរកម្សាន្តនីមួយៗ នាងនឹងប្រកាសថាមានទំនិញអ្វីខ្លះនៅថ្ងៃបន្ទាប់ ហើយអតិថិជននឹងបញ្ជាទិញជាមុន។ អរគុណដែលធ្លាប់ស្គាល់ សូម្បីតែបន្លែ និងផ្លែឈើដែលនាងមិនដាំដោយខ្លួនឯង ក៏នាងសុខចិត្តសុំអ្នកជិតខាងជួយអតិថិជនដែរ។

អ្នកស្រី Thu Thuy អាជីវករលក់ដូរនៅផ្សារ My Xuyen ចែករំលែកថា៖ “ខ្មែរនៅលើភ្នំស្មោះត្រង់ និងចិត្តល្អ អញ្ចឹងខ្ញុំឲ្យគេខ្ចីនៅកាច់ជ្រុងមុខទីធ្លា ដើម្បីលក់ដូរ ឃើញមនុស្សមកផ្សារ បង្ហាញការគាំទ្រ ធ្វើឲ្យខ្ញុំសប្បាយចិត្ត មិនសូវមានអ្នកតថ្លៃទេ ព្រោះអ្នកជុំវិញក៏ជួយពួកគាត់ដែរ មកពី Tinh Bien Tri Ton ថ្លៃដឹកជញ្ជូនក៏ធ្ងន់ បន្ទុកក៏វែង។ ថ្លៃ…”។ ចាប់តាំងពីមានជ្រុងមួយសម្រាប់ដាក់តាំងទំនិញរបស់ពួកគេ ស្ត្រីមេផ្ទះបានរីករាយនឹងវា ដោយចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់បន្តិចម្តងៗទៅកាន់កន្លែង "ពិសេស" ដែលទំនិញផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់ពីរបីថ្ងៃម្តង ដោយមិនកំណត់។ រូបភាពនោះក៏បង្កើតនូវចំណុចពិសេសមួយនៅចំកណ្តាលទីក្រុងជាមួយនឹងមនុស្សដែលខិតខំធ្វើការដើម្បីចិញ្ចឹមជីវិត ដោយនាំយក "ភាពពិសេស" នៃតំបន់ Bay Nui ទៅកាន់ទីផ្សារទាំងអស់។

ហាន់របស់ខ្ញុំ

ប្រភព៖ https://baoangiang.com.vn/theo-chan-ganh-hang-dac-san-a423113.html