បង្កើតតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី

នៅខេត្ត Can Tho ក្រៅពីភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលបានអភិវឌ្ឍដោយសារការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតកម្ម និងទេសចរណ៍ដែលអាចបត់បែនបាននោះ ភូមិសិប្បកម្មភាគច្រើនត្រូវបានបាត់បង់បន្តិចម្តងៗ។ ការមានផែនការជាប្រព័ន្ធ ការតភ្ជាប់ជាមួយទីផ្សារ និងការបង្កើតក្រុមអ្នកស្នងតំណែង គឺជាបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំមួយដើម្បីមិនត្រឹមតែអភិរក្សប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចសម្រាប់ភូមិសិប្បកម្មផងដែរ។

Báo Nhân dân•04/08/2025

ប្រជាជនធ្វើក្រដាសស្រូវនៅភូមិក្រដាស Thuan Hung ។

ក្រៅពីភូមិសិប្បកម្មដែលកំពុងអភិវឌ្ឍ នាំមកនូវផលប្រយោជន៍ សេដ្ឋកិច្ច ជាច្រើន មានរូបភាពកាន់តែអាប់អួរ ភូមិសិប្បកម្មជាមួយផលិតផលសិប្បកម្មដែលកំពុងជួបការលំបាក ដោយរស់នៅភាគច្រើនលើម៉ាកដែលមានពីមុនមក។

ពណ៌ផ្ទុយគ្នា។

ភូមិគុយទាវ Cai Rang ដែលមានប្រវត្តិជាង 100 ឆ្នាំ ធ្លាប់ល្បីល្បាញនៅភាគខាងលិច ដោយសារគុយទាវពណ៌សថ្លាឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ក្រោយមក នៅពេលដែលម៉ាស៊ីនឧស្សាហកម្មបានជំនួសកម្លាំងពលកម្មមនុស្សបន្តិចម្តងៗ ផលិតផលរបស់ភូមិបានបាត់បង់កន្លែងរបស់ពួកគេបន្តិចម្តងៗ។ គុយទាវធ្វើដោយដៃមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយផលិតផលផលិតដោយម៉ាស៊ីនបានទេ។

ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនេះ កម្មករនៅទីនេះបានងាកទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ និងបង្កើតផលិតផលប្លែកៗជាច្រើន។ រោងចក្រគុយទាវកាន់តែច្រើនត្រូវបានសាងសង់នៅក្នុងបរិវេណធំដែលមានដើមឈើច្រើន។ ក្រៅពីការលក់ ម្ចាស់រោងចក្រគុយទាវក៏ទទួលបានប្រាក់ចំណូលពីការណែនាំភ្ញៀវ និងស្នាក់នៅផ្ទះសំណាក់ផងដែរ។

ជំនួសឱ្យតែពណ៌សស្រអាប់ ផលិតផលឥឡូវនេះមានពណ៌ក្រហម ពណ៌ខៀវ ពណ៌ស្វាយ... គួរឲ្យកត់សម្គាល់ អ្នកស្រុកនៅទីនេះក៏បានបង្កើតមុខម្ហូបពិសេសមួយដែលមានឈ្មោះថា "ភីហ្សា Hu Tieu" ។ ម្ហូបនេះធ្វើពីគុយទាវប្រឡាក់គ្រឿងទេស ហើយចៀនរហូតដល់ក្រៀម។ ផ្នែកខាងលើត្រូវបានគ្របដោយស៊ុតចៀន សាច់ក្រក ហើយស្រក់ដោយទឹកដោះគោដូង ខ្ទឹមបារាំងចៀន សណ្ដែកដី និងបន្លែឆៅ។

ដោយសារការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះ សព្វថ្ងៃនេះ ភូមិគុយទាវ Cai Rang តែងតែមានភាពអ៊ូអរ ដោយស្វាគមន៍ក្រុមទេសចរណ៍ជាច្រើនមកទស្សនា សិក្សា និងទិញផលិតផល។

យើងត្រូវតែផ្លាស់ប្តូរដើម្បីសម្របខ្លួនទៅនឹងទីផ្សារ ហើយមិនអាចប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិធីប្រពៃណីនៃការធ្វើនោះទេ គឺមានតែផលិត និងលក់ប៉ុណ្ណោះ។ ជាសំណាងល្អ រហូតមកដល់ពេលនេះ អាជីវកម្មរោងចក្រគុយទាវនៅទីនេះមានភាពអំណោយផលខ្លាំង។ យើងក៏សហការជាមួយក្រុមហ៊ុនធ្វើដំណើរនិងទេសចរណ៍ដើម្បីអភិវឌ្ឍរួមគ្នា។ រោងចក្រជាច្រើនបើករោងចក្រកាន់តែច្រើន ព្រោះក្នុងឱកាសបុណ្យទាន និងបុណ្យតេត មានអតិថិជនជាច្រើនមកទស្សនា និងទិញផលិតផល។
លោក Huynh Huu Hoai (ម្ចាស់រោងចក្រគុយទាវ Sau Hoai)

ដូចគ្នានេះដែរ ទិដ្ឋភាពនៃភូមិក្រដាសស្រូវ Thuan Hung ដែលជាភូមិសិប្បកម្មដែលបានបង្កើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សទី 19 ក៏កំពុងបង្ហាញពីការអភិវឌ្ឍន៍ជាមួយនឹងវិធីធ្វើថ្មីៗផងដែរ។ ភូមិសិប្បកម្មមានជាង 60 គ្រួសារដែលផលិតអង្ករជាប្រចាំ បង្កើតការងារឱ្យកម្មករក្នុងស្រុកប្រហែល 600 នាក់បម្រើទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ ប្រាក់ចំណូលក្នុងឆ្នាំ 2024 ត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 75 ពាន់លានដុង។ នៅខែមីនា ឆ្នាំ 2023 អាជីពធ្វើក្រដាសស្រូវនៅ Thuan Hung ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិ។

ការបង្ហាញនំធ្វើដោយដៃរបស់ភូមិសិប្បកម្មនៅព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌នៅទីក្រុង Can Tho ។

គុយទាវ Cai Rang និងក្រដាសអង្ករ Thuan Hung គ្រាន់តែជាចំណុចភ្លឺដ៏កម្រនៅក្នុងស្ថានភាពអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចនៅក្នុងភូមិសិប្បកម្មនៅ Can Tho សព្វថ្ងៃនេះ នៅពេលដែលភូមិសិប្បកម្មជាច្រើនកំពុងតស៊ូដើម្បីរស់រានមានជីវិត ទុកឱ្យការអភិវឌ្ឍន៍តែម្នាក់ឯង។

នៅភូមិតម្បាញ Cai Chanh (វួដ Thuong Thanh) គ្មាននរណាម្នាក់អាចទទួលស្គាល់ថានេះជាភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលល្បីល្បាញមិនត្រឹមតែនៅ Can Tho ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅតំបន់ភាគនិរតីទាំងមូលទៀតផង។ ការមកទីនេះ វាត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការស្វែងរកអាសយដ្ឋានរបស់គ្រួសារមួយចំនួនដែលនៅតែធ្វើសិប្បកម្មនេះ។

អ្នកស្រី Bui Thi Dao កម្មករជំនាញនៅភូមិ Cai Chanh mat បាននិយាយថា បច្ចុប្បន្នអ្នកស្រី និងកម្មករមួយចំនួនតូចគ្រាន់តែផលិតកន្ទេលសម្រាប់លេងកម្សាន្តប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកស្រី Dao បានចែករំលែកថា៖ «ក្នុងមួយថ្ងៃ យើងអាចធ្វើកន្ទេលបានតែពីរបីគូប៉ុណ្ណោះ ហើយលក់បានតែជាង ១០ ម៉ឺនដុង ដូច្នេះខ្ញុំធ្វើតែពេលទំនេរ ដើម្បីសម្រួលការប្រាថ្នាចង់បានការងារ បើគ្មានយុវជនធ្វើតាមវិជ្ជាជីវៈទេ ភូមិសិប្បកម្មប្រហែលជាមិនអាចរស់បានយូរទៀតទេ»។

រូបភាពនៃគ្រួសារមួយចំនួនដែលនៅតែផលិតបានក្នុងកម្រិតមធ្យមក៏លេចចេញជារូបរាងនៅក្នុងភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីដូចជា ភូមិត្បាញកន្ត្រកថោឡុង ភូមិផលិតប្រដាប់ក្មេងលេង ឡុង ទុយយ៉េន ភូមិសំណាញ់នេសាទធំ ...

នៅក្នុងវួដ Long Tuyen សិប្បកម្មធ្វើប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងបែបប្រពៃណីធ្លាប់មានភាពអ៊ូអររាល់ពិធីបុណ្យពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងទិវាកុមារ ហើយមិនត្រឹមតែជារបស់លេងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាការចងចាំពីកុមារភាពជាច្រើនជំនាន់ទៀតផង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សព្វថ្ងៃនេះ សិប្បកម្មនេះស្ទើរតែបាត់ទៅហើយ។ មានតែសិប្បករចាស់ៗមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលនៅតែរក្សាសិប្បកម្មនេះដោយសារតែចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេ ខណៈដែលក្មេងជំនាន់ក្រោយហាក់ដូចជាលែងចាប់អារម្មណ៍លើវត្ថុធ្វើដោយដៃ ហើយងាកទៅរកឧបករណ៍បច្ចេកវិទ្យាវិញ។

សំណាញ់នេសាទធ្វើដោយដៃរបស់លោក ទុំ រុំ ធ្លាប់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់គ្រួសាររាប់សិបនាក់នៅតាមដងទន្លេ Hau ប៉ុន្តែឥឡូវនេះផលិតផលរបស់វាត្រូវគ្របដណ្ដប់ដោយសំណាញ់ឧស្សាហកម្មដែលមានតំលៃថោក និងប្រើប្រាស់បានយូរជាងមុន។ គ្រួសារចុងក្រោយដែលនៅតែរក្សាសិប្បកម្មនោះបានបោះបង់ចោលការត្បាញរបស់ពួកគេ។ ភូមិតម្បាញថីឡុងឥឡូវមានមនុស្សចាស់តែពីរបីនាក់ធ្វើការក្នុងសិប្បកម្ម។ ការធ្លាក់ចុះនៃភូមិសិប្បកម្មមិនត្រឹមតែជាការបាត់បង់ជីវភាពរស់នៅប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃការចងចាំវប្បធម៌នៃទឹកដី Tay Do ផងដែរ។

វានៅតែមានកន្លែងសម្រាប់ការលូតលាស់។

យោងតាមអ្នកជំនាញវប្បធម៌ និងក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍មួយចំនួន ការធ្លាក់ចុះនៃភូមិសិប្បកម្មគឺជៀសមិនរួច នៅពេលដែលដំណើរការនគរូបនីយកម្ម និងការរៀបចំផែនការអភិវឌ្ឍន៍ភូមិសិប្បកម្មមិនចុះសម្រុងគ្នា។ ផលិតផលសិប្បកម្មមិនអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយផលិតផលឧស្សាហកម្មបានទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ នៅតាមមូលដ្ឋានមិនមានគោលនយោបាយគាំទ្រជាក់លាក់ទេ ហើយមិនផ្តោតលើការបណ្តុះបណ្តាលអ្នកស្នងតំណែងវ័យក្មេងនោះទេ។ ប្រជាជននៅភូមិសិប្បកម្មមិនចេះធ្វើពាណិជ្ជកម្មផលិតផល និងមិនធ្វើអាជីវកម្មទេសចរណ៍ឲ្យមានប្រសិទ្ធភាព។

ភូមិក្មេងលេង Long Tuyen មានគ្រួសារតែពីរបីប៉ុណ្ណោះ ដែលនៅតែធ្វើតាមប្រពៃណី។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីមិនមែនគ្រាន់តែជាកន្លែងសម្រាប់ផលិតទំនិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាកន្លែងសម្រាប់រក្សាអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃទឹកដីផងដែរ។ ភូមិសិប្បកម្មដូចជា Cai Chanh, Thom Rom, Long Tuyen... កំពុងតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន មិនត្រឹមតែផ្នែកសេដ្ឋកិច្ច ឬទិន្នផលផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងកង្វះទំនាក់ទំនងរវាងភូមិសិប្បកម្ម និងជីវិតសហសម័យទៀតផង។

បច្ចុប្បន្ននេះ យុវជនមិនសូវចាប់អារម្មណ៍លើអាជីពនេះទេ មួយផ្នែកដោយសារមានការងារច្រើនដែលអាចនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ ហើយមួយផ្នែកទៀតមិនឃើញតម្លៃវប្បធម៌។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការអភិរក្សគឺជាទម្រង់ជាចម្បង មិនមែនតម្រង់ទិសជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់អ្នកធ្វើការងារនោះទេ។
អ្នកស្រាវជ្រាវវប្បធម៌ភាគខាងត្បូង Nham Hung

លោក Hoang Nam (នាយកក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍នៅទីក្រុងហាណូយ) បានឲ្យដឹងថា៖ ក្នុងអំឡុងការស្ទាបស្ទង់ដំណើរទេសចរណ៍នៅភាគនិរតី យើងក៏បានឃើញពីសក្ដានុពលនៃការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ដែលទាក់ទងជាមួយភូមិសិប្បកម្មនៅ Can Tho ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានតែភូមិសិប្បកម្មមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលមានការវិនិយោគ។ អ្វីដែលនៅសល់គឺមានលក្ខណៈតូចតាច បែកខ្ញែក និងពិបាកក្នុងការបញ្ចូលទៅក្នុងកម្មវិធីទេសចរណ៍ និងផ្លូវ។ ដូច្នេះ ចាំបាច់ត្រូវរៀបចំផលិតកម្មឡើងវិញ ភ្ជាប់ផលិតផលភូមិសិប្បកម្មទៅនឹងតម្រូវការទំនើប និងបង្កើតគំរូសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតដោយផ្អែកលើបេតិកភណ្ឌ។

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាននៃទីក្រុង Can Tho បច្ចុប្បន្ន គ្រួសារផលិតនៅក្នុងភូមិសិប្បកម្ម ភាគច្រើនជាខ្នាតតូច មានការបែកបាក់ និងពិបាកក្នុងការបំពេញការបញ្ជាទិញធំ។ គុណភាពផលិតផលមិនខ្ពស់ទេ ហើយការប្រកួតប្រជែងមានកម្រិតទាប។ ការតភ្ជាប់រវាងកន្លែងផលិតជាមួយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកវិនិយោគ និងទីផ្សារនៅតែរលុង និងមិនមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធទេ។ ផលិតផលភាគច្រើនមិនមានពាណិជ្ជសញ្ញា ឬមិនត្រូវបានចុះបញ្ជីសម្រាប់ការការពារកម្មសិទ្ធិបញ្ញា។ គុណភាពផលិតផលគឺមិនស្មើគ្នា ហើយទីផ្សារក៏តូចចង្អៀត។ ការផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងម៉ាកយីហោផលិតផល មិនត្រូវបានផ្តោតលើ...

អ្នកស្រាវជ្រាវវប្បធម៌ភាគខាងត្បូង Nham Hung ជឿជាក់ថា ភូមិសិប្បកម្មនៅ Can Tho មានកន្លែងច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាំបាច់ត្រូវវាយតម្លៃភូមិសិប្បកម្ម ស្របតាមច្បាប់ទីផ្សារ និងមានការវិនិយោគត្រឹមត្រូវ។ ជំនួសឱ្យការផ្តោតតែលើការផលិតដើម្បីបម្រើជីវិត គេអាចផលិតផលិតផលសម្រាប់ទេសចរណ៍ក្នុងទិសដៅនៃបទពិសោធន៍ និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍។

ឡដុតគុយទាវ Cai Rang ត្រូវបានសាងសង់ក្នុងទីធ្លាធំ សមរម្យសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍។

Can Tho មានលក្ខខណ្ឌអំណោយផលជាច្រើនទាក់ទងនឹងធនធាន វប្បធម៌ ការដឹកជញ្ជូន និងទេសចរណ៍។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីគុណសម្បត្តិទាំងនេះ ដំណោះស្រាយសមកាលកម្មជាច្រើនគឺត្រូវការជាចាំបាច់។ វាជារឿងបន្ទាន់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងវាយតម្លៃឡើងវិញនូវភូមិសិប្បកម្មដែលមានស្រាប់ទាំងអស់ រួមទាំងសិប្បកម្មប្រពៃណីដែលកំពុងតែធ្លាក់ចុះ ឬមិនទាន់ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការ។

ទីក្រុងក៏ត្រូវរៀបចំផែនការអភិវឌ្ឍភូមិសិប្បកម្មស្របតាមលក្ខខណ្ឌក្នុងស្រុក ជៀសវាងការលិចលង់ដោយនគរូបនីយកម្ម និងការផ្លាស់ប្តូរការប្រើប្រាស់ដី។ គំរូផលិតកម្មចាំបាច់ត្រូវរៀបចំឡើងវិញក្នុងទិសដៅសមូហភាព តាមរយៈការបង្កើតសហករណ៍ និងក្រុមសហករណ៍ ដើម្បីពង្រឹងទំនាក់ទំនង និងលើកកម្ពស់ការប្រកួតប្រជែង។

ការកែលម្អបច្ចេកទេស ការច្នៃប្រឌិតបច្ចេកវិជ្ជា និងការចូលរួមកាន់តែស៊ីជម្រៅនៅក្នុងទីផ្សារ e-commerce ចាប់ពីការវេចខ្ចប់ រហូតដល់ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ត្រូវតែផ្តោតលើជាប្រចាំ។ ការបណ្តុះបណ្តាល និងបញ្ជូនជំនាញដល់ក្មេងជំនាន់ក្រោយ ត្រូវតែលើកកម្ពស់ រួមជាមួយនឹងការផ្តល់កិត្តិយសដល់សិប្បករ និងថែរក្សាជំនាញដោយដៃ។

ដោយមានគោលនយោបាយជាប់លាប់ ការគិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងការចូលរួមរបស់សហគមន៍ទាំងមូល ភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីនឹងមិនត្រឹមតែនាំមកនូវតម្លៃវប្បធម៌ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងក្លាយជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃទីក្រុង Can Tho ផងដែរ។

ហួង ផាន

ប្រភព៖ https://nhandan.vn/tao-gia-tri-kinh-te-cho-lang-nghe-truyen-thong-post898507.html