សម្ពាធឈាមខ្ពស់ដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើនសម្រាប់បេះដូង ដូចជាការរីកធំនៃបេះដូង ជំងឺខ្សោយបេះដូង ឬជំងឺ myocardial infarction ។ ក្រៅពីការប្រើថ្នាំ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ និងការកែសម្រួលរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA)។
សណ្តែកសៀងមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។
សណ្ដែកសៀងមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងសម្រាប់សម្ពាធឈាម សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះរួមមានៈ
ប៉ូតាស្យូម
ប៉ូតាស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ សមាគមន៍បេះដូងអាមេរិកនិយាយថា ការទទួលបានប៉ូតាស្យូមគ្រប់គ្រាន់អាចជួយកាត់បន្ថយឥទ្ធិពលបង្កើនសម្ពាធឈាមនៃជាតិសូដ្យូមលើស។ ទោះបីជាសូដ្យូមលើសច្រើនតែបណ្តាលមកពីអាហារដែលមានជាតិប្រៃច្រើនក៏ដោយ គ្រឿងសម្អាងគឺសម្បូរប៉ូតាស្យូម។
ជាពិសេស ប៉ូតាស្យូមនៅពេលចូលទៅក្នុងខ្លួននឹងជួយឱ្យតម្រងនោមបំបាត់ជាតិសូដ្យូមតាមរយៈទឹកនោមកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព ដោយហេតុនេះជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជាតិទឹក និងកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ ការទទួលទានប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំគឺ 4,700 មីលីក្រាម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សណ្តែកសៀងឆ្អិនមួយពែងមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមប្រហែល 1,000 មីលីក្រាម ដែលស្មើនឹងជាង 20% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។
ម៉ាញ៉េស្យូម
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី Cureus បានរកឃើញថាម៉ាញ៉េស្យូមជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមដោយការពង្រីកសរសៃឈាម និងធ្វើអោយលំហូរឈាមប្រសើរឡើង។ មនុស្សពេញវ័យគួរទទួលទានម៉ាញេស្យូមពី 320 ទៅ 420 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទន្ទឹមនឹងនេះ សណ្តែកសៀងឆ្អិនមួយពែងមានផ្ទុកសារធាតុម៉ាញ៉េស្យូមច្រើនជាង 110 មីលីក្រាម។ បន្ថែមពីលើសណ្តែកស អាហារដែលសម្បូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម រួមមាន គ្រាប់អាល់ម៉ុន គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ស្ពៃខ្មៅ ខាត់ណា អង្ករសំរូប និងអង្ករសំរូប។
កាល់ស្យូម
កាល់ស្យូមត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាសារធាតុរ៉ែដែលជួយឱ្យឆ្អឹងរឹងមាំ។ លើសពីនេះ កាល់ស្យូមជួយបង្កើនសម្ពាធឈាម ដោយជួយកោសិកាសាច់ដុំរលោងដែលស្រទាប់សរសៃឈាមមានភាពយឺត និងដំណើរការកាន់តែប្រសើរ។ ការសិក្សាមួយនៅក្នុង Journal of Hypertension បានរកឃើញថារបបអាហារសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិក។
វិទ្យាស្ថានជាតិ សុខភាព ណែនាំថា មនុស្សពេញវ័យទទួលបានកាល់ស្យូមពី 1,000 ទៅ 1,200 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវការ 1,300 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ សណ្តែកសៀងមួយពែងមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូម 160 mg ដែលជាប្រហែល 16 ភាគរយនៃតម្រូវការកាល់ស្យូមរបស់មនុស្សពេញវ័យ។ អាហារសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមផ្សេងទៀតរួមមាន ទឹកដោះគោ បុកចយ បង្គា និងសណ្តែកសៀង នេះបើតាម គេហទំព័រ Verywell Health។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tac-dung-giup-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-trang-185250126214905789.htm
Kommentar (0)