- Da Nang Food Review: អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ កន្លែងស្នាក់នៅ?
- ១.១. គុយទាវ
- ១.២. ស៊ុបគុយទាវត្រី
- ១.៣. ក្រដាសអង្កររមៀលជាមួយសាច់ជ្រូក
- ១.៤. Banh xeo nem lui
- ១.៥. ទឹកត្រី Nam O
- ១.៦. សន្ទះបូម
- ១.៧. Vermicelli ជាមួយទឹកត្រី
- ការណែនាំអំពីការញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ - មានជីវជាតិ - អាហារថោកនៅទីក្រុង Da Nang
Da Nang Food Review: អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ កន្លែងស្នាក់នៅ?
ម្ហូប Da Nang តែងតែធ្វើឱ្យភ្ញៀវទេសចរលង់ស្នេហ៍ជាមួយនឹងភាពចម្រុះ ភាពសម្បូរបែប និងអត្តសញ្ញាណកណ្តាលដ៏រឹងមាំ។ នៅក្នុង ការពិនិត្យឡើងវិញនូវអាហារនៅទីក្រុង Da Nang ខាងក្រោម សូម ស្វែងយល់ពី អ្វីដែលគួរញ៉ាំ និងកន្លែងញ៉ាំដែលឆ្ងាញ់ ស្តង់ដារ និងតម្លៃសមរម្យបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងនេះ។
១.១. គុយទាវ
គុយទាវជាមុខម្ហូបមួយមុខដែលភ្ញៀវទេសចរគួរតែសាកម្តងពេលមកទីក្រុង Da Nang។ គុយទាវពណ៌មាសដែលមានជាតិផ្អែមបន្តិចត្រូវបានបម្រើជាមួយនឹងបង្គា សាច់ ស៊ុតក្រួច ក្រដាសអង្ករដុត និងសណ្តែកដីលីង។ គុយទាវមួយចានពោពេញទៅដោយពណ៌-ក្លិន-រសជាតិ ដែលអ្នកណាដែលញ៉ាំមិនភ្លេច។
មុខម្ហូបនេះត្រូវបានគេលើកឡើងយ៉ាងច្រើននៅក្នុងការពិនិត្យអាហារនៅទីក្រុង Da Nang ដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់ ភាពងាយស្រួលនៃការញ៉ាំ និងរសជាតិវៀតណាមកណ្តាលដ៏រឹងមាំ។

សូមរីករាយជាមួយអាសយដ្ឋាន៖
Mi Quang Thi - 251 Hoang Dieu ស្រុក Hai Chau | 30,000 - 40,000 ដុង
Ba Mua Quang Noodles - 95A Nguyen Tri Phuong, Thanh Khe (និងទីតាំងជាច្រើនទៀត) | 30,000 - 70,000 ដុង
១.២. ស៊ុបគុយទាវត្រី
ស៊ុបគុយទាវត្រីគឺជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ពេញនិយមនៅទីក្រុង Da Nang។ ទំពាំងបាយជូរធ្វើពីឆ្អឹងត្រីមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិ បម្រើជាមួយនំត្រីបំពង នំត្រីចំហុយ ម្នាស់បន្តិច ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង។ គុយទាវគឺទន់ មិនប្រហិត នំត្រីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមិនហឹរ។
នេះជាមុខម្ហូបដែលលេចមុខច្រើនក្នុងការពិនិត្យម្ហូបនៅទីក្រុង Da Nang ព្រោះវាងាយស្រួលញ៉ាំ ងាយស្រួលរក និងសាកសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នកទេសចរទាំងក្នុងស្រុក និងបរទេស។
សូមរីករាយជាមួយអាសយដ្ឋាន៖
Hon Fish Cake Noodles - 113/3 ង្វៀង ជីថាញ់, Hai Chau | 25,000 - 40,000 ដុង
Mrs.Lu's Fish Noodle Soup - 319 Hung Vuong, Thanh Khe | 25,000 - 35,000 ដុង
១.៣. ក្រដាសអង្កររមៀលជាមួយសាច់ជ្រូក
ក្នុងនាមជាម្ហូបជាតិរបស់ទីក្រុង Da Nang អង្ករក្រឡុកជាមួយសាច់ជ្រូកមានភាពទាក់ទាញដោយសារតែភាពចុះសម្រុងគ្នារវាងរសជាតិខ្លាញ់នៃសាច់ រសជាតិហឹរនៃបន្លែព្រៃ រសជាតិប្រៃ-ផ្អែមនៃទឹកត្រី និងរសជាតិសម្បូរបែបនៃក្រដាសអង្ករដែលប៉ះពាល់នឹងទឹកសន្សើម។ សាច់ត្រូវស្ងោរហាន់ស្តើងៗហាន់ជាបន្ទះចុងទាំងសងខាង ញ៉ាំជាមួយបន្លែស្រស់ និងទឹកជ្រលក់គឺជក់ចិត្ត។
មិនត្រឹមតែអ្នកស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ អ្នកទេសចរជាច្រើនក៏បានកោតសរសើរចំពោះមុខម្ហូបនេះក្នុងការពិនិត្យម្ហូបនៅ Da Nang ដោយសារតែភាពថ្មីស្រឡាង និងរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនអាចប្រកែកបាន។
សូមរីករាយជាមួយអាសយដ្ឋាន៖
ភោជនីយដ្ឋានត្រាន - 4 Le Duan, Hai Chau | 70,000 - 120,000 ដុង/ចំណែក
Mau Restaurant - 35 Do Thuc Tinh, Cam Le | 50,000 - 90,000 ដុង/ចំណែក
១.៤. Banh xeo nem lui
នំផេនខេន Danang មានទំហំតូច ស្តើង និងស្រួយ។ បង្គានិងសាច់ពេញដោយប្រើជាមួយក្រដាសបាយ បន្លែឆៅ និងទឹកជ្រលក់ដែលសម្បូរបែប។ នំស្រួយស្រួយមានក្លិនឈ្ងុយស្រួយដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃហើយដុតរហូតដល់ពណ៌មាស ក្រឡុកជាមួយបន្លែ រួចជ្រលក់ក្នុងទឹកត្រី។
បន្សំ Banh Xeo - Nem Lui ត្រូវបានលើកឡើងជាញឹកញាប់នៅក្នុងការពិនិត្យម្ហូបនៅទីក្រុង Da Nang ជាច្រើនព្រោះវាមានតម្លៃថោក ការបំពេញ និងងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរក។

សូមរីករាយជាមួយអាសយដ្ឋាន៖
Banh Xeo Ba Duong - 280/23 Hoang Dieu, Hai Chau | 20,000 - 50,000 ដុង/ចំណែក
Banh Xeo Nam Hien - 46 Phan Thanh, Thanh Khe | 25,000 - 60,000 ដុង/ចំណែក
១.៥. ទឹកត្រី Nam O
រសជាតិពិតរបស់ Central Coast ទឹកត្រី Nam O ធ្វើពីត្រីសាឌីនស្រស់ ឬត្រីសាឌីន លាយជាមួយកន្ទក់ សណ្តែកដី បន្លែព្រៃ និងទឹកជ្រលក់ផ្អែម ប្រៃ ហឹរ និងជូរ។ សាឡាត់ត្រីឆៅ ប៉ុន្តែមិនស៊ីត្រី ដោយសារការរៀបចំពិសេស និងកន្ទក់ក្រអូប។
នេះជាមុខម្ហូបដែលភ្ញៀវទេសចរណ៍មិនអាចរំលងបាន ពេលពិនិត្យមើលមុខម្ហូបពិសេសរបស់ទីក្រុង Da Nang ដែលពិបាករកកន្លែងផ្សេង។
សូមរីករាយជាមួយអាសយដ្ឋាន៖
Nam O Fish Salad - 972 ង្វៀនហ្លួងបាង លៀងចៀវ | 60,000 - 100,000 ដុង/ចំណែក
Sau Hao Fish Salad Restaurant - ក្រុមទី 23, Nam O, Lien Chieu | 50,000 - 90,000 ដុង/ចំណែក
១.៦. សន្ទះបូម
ខ្យង Da Nang គឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្បីមួយ ដែលជាធម្មតាធ្វើពីខ្យងផ្លែប៉ោម និងខ្យងបាយ កូរជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស។ អ្នកហូបបាយប្រើឈើចាក់ធ្មេញរើសខ្យងជ្រលក់ទឹកត្រីរសជាតិខ្ញី - ញ៉ាំហើយលាន់មាត់ព្រោះហឹរតែនៅតែចង់... បន្តបៀទៀត។
ម្ហូបមួយមុខហាក់ដូចជាសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានច្រើននៅក្នុង ការពិនិត្យម្ហូបនៅទីក្រុង Da Nang ពីយុវវ័យ។
សូមរីករាយជាមួយអាសយដ្ឋាន៖
ហាន់ខ្យង - 277 Dong Da, Hai Chau | 20,000 - 50,000 ដុង/ចំណែក
Cay Bang snail - 59 អុង អ៊ីចដួង, ខេម ឡឺ | 15,000 - 40,000 ដុង/ចំណែក
១.៧. Vermicelli ជាមួយទឹកត្រី
Bun Mam nem គឺជាមុខម្ហូបពិសេសដ៏ពេញនិយមរបស់ប្រជាជន Da Nang។ គុយទាវមួយចានរួមមានសាច់ស្ងោរ សាច់ក្រក ស្លឹកខ្ទឹម ត្រចៀកជ្រូក បន្លែឆៅ សណ្ដែកដី ហើយត្រូវបានគ្របដោយទឹកត្រី ដែលជាទឹកត្រីធម្មតារបស់តំបន់ Quang ដែលមានក្លិនខ្លាំង និងការរួមផ្សំគ្នានៃរសជាតិប្រៃ ផ្អែម និងហឹរ។
មិនមែនគ្រប់គ្នាអាចញ៉ាំទឹកត្រីលើកទីមួយបានទេ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលពួកគេស៊ាំនឹងវា ពួកគេនឹងញៀន។ ក្នុងការពិនិត្យម្ហូបនៅទីក្រុង Da Nang មីឆាជាមួយទឹកត្រីតែងតែស្ថិតក្នុងមុខម្ហូបដែលគួរសាកល្បងកំពូល។

សូមរីករាយជាមួយអាសយដ្ឋាន៖
Mrs. Dong's Vermicelli with Fish Sauce - K424/3 Le Duan, Thanh Khe | 20,000 - 30,000 ដុង
Bun Mam Van - 23/14 Tran Ke Xuong, Hai Chau | 25,000 - 35,000 ដុង
ការណែនាំអំពីការញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់ - មានជីវជាតិ - អាហារថោកនៅទីក្រុង Da Nang
ដើម្បីរីករាយជាមួយ ម្ហូប Da Nang យ៉ាងពេញលេញ ខណៈពេលដែលនៅតែសន្សំប្រាក់ អ្នកអាចយោងទៅលើគន្លឹះខាងក្រោម៖
រុករកមុខម្ហូបនៅទីផ្សារក្នុងស្រុក ៖ ផ្សារកុង និងផ្សារហាន គឺជាកន្លែងដ៏ល្អពីរដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារពិសេសក្នុងតម្លៃសមរម្យ។
ការទទួលទានអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ៖ ភោជនីយដ្ឋាននៅតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាច្រើននៅទីក្រុង Da Nang បម្រើនូវមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ តម្លៃថោក ជាមួយនឹងរសជាតិក្នុងស្រុកខ្លាំង។
សួរអ្នកស្រុក ៖ ការសួរអ្នកស្រុកអំពីភោជនីយដ្ឋានល្អ ៗ នឹងជួយអ្នកឱ្យរកឃើញគោលដៅធ្វើម្ហូបដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញជាច្រើន។
ជៀសវាងភោជនីយដ្ឋាននៅជិតតំបន់ទេសចរណ៍ ៖ ភោជនីយដ្ឋាននៅជិតតំបន់ទេសចរណ៍តែងតែមានតម្លៃខ្ពស់ អ្នកគួរតែស្វែងរកភោជនីយដ្ឋានដែលជ្រៅក្នុងផ្លូវនានាដើម្បីទទួលបានតម្លៃកាន់តែប្រសើរ។
យោងទៅការវាយតម្លៃលើកម្មវិធីធ្វើម្ហូប ៖ ប្រើកម្មវិធីដូចជា Foody, Lozi ដើម្បីស្វែងរក និងពិនិត្យមើលភោជនីយដ្ឋានល្បីឈ្មោះ។
សង្ឃឹមថា ការផ្តល់យោបល់ក្នុងការពិនិត្យម្ហូបអាហារ Da Nang នឹងជួយអ្នកឱ្យមានដំណើរធ្វើម្ហូបពេញលេញ និងគួរឱ្យចងចាំ។ កុំភ្លេចមកឃ្លានអី ព្រោះទីក្រុង Da Nang តែងតែមានម្ហូបឆ្ងាញ់ៗរង់ចាំអ្នកគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ!
ប្រភព៖ https://baoquangnam.vn/review-an-uong-da-nang-co-mon-chi-dan-sanh-moi-biet-3157345.html
Kommentar (0)