ស្វែងយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃទឹក celery

ទឹក Celery កាន់តែមានប្រជាប្រិយភាព ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា 'អាហារទំនើប' ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងមីក្រូសារជាតិខ្ពស់របស់វា។

ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាព និងជំងឺ ហើយអាចជួយការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាមហារីក និងជំងឺបេះដូង។ ជាពិសេស ទឹក Celery ត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញ តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ថា មានអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងសម្រាប់សុខភាពបេះដូង និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញ Rachael Link ដែលជាអនុបណ្ឌិតផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភ ដែលធ្វើការនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។

ទឹក Celery ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងសម្រាប់សុខភាពបេះដូង និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម

រូបថត៖ អាយ

ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងការពារបេះដូង

សម្ពាធ​ឈាម​ខ្ពស់​ដាក់​សម្ពាធ​លើ​បេះដូង បង្កើន​ហានិភ័យ​ជំងឺ​បេះដូង និង​ដាច់​សរសៃឈាម​ខួរក្បាល​។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីគ្រាប់ celery មានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើការបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។ នៅក្នុងការសាកល្បងព្យាបាលអ្នកជំងឺ 52 នាក់ដែលបានលេប 1.34 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជ celery ជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់រយៈពេល 4 សប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិករបស់ពួកគេពី 141.2 mmHg ទៅ 130.0 mmHg និងសម្ពាធឈាម diastolic របស់ពួកគេពី 92.2 ទៅ 84.2 mmHg ។ លទ្ធផលទាំងនេះបង្ហាញថា celery អាចជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងគាំទ្រដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងរយៈពេលវែង នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានសុខភាព Dr Axe ។

ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម

ទឹក Celery ក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរសម្រាប់មាតិកាជាតិស្ករធម្មជាតិទាបរបស់វា។ ការសិក្សាមួយចំពោះមនុស្សចាស់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម បានរកឃើញថា ការទទួលទានទឹក celery រយៈពេល 12 ថ្ងៃបានកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំងដោយមិនបង្កើនអាំងស៊ុយលីន។ ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតនៅក្នុងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសទម្ងន់បានរកឃើញថាការទទួលទានម្សៅ celery សម្រាប់រយៈពេល 12 សប្តាហ៍បានកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលតមអាហារនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសញ្ញាសម្គាល់មេតាប៉ូលីស។

លើសពីនេះ ភេសជ្ជៈនេះដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា flavonoids និង polyphenols ក៏អាចជួយកាត់បន្ថយការរលាក ជួយដល់ការរំលាយអាហារ ផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយ និងជួយដល់សុខភាពទូទៅផងដែរ។

តើខ្ញុំគួរផឹកទឹក celery នៅពេលណា?

ទឹក Celery អាចទទួលទានបានគ្រប់ពេលនៃថ្ងៃ ដើម្បីបំពេញសារធាតុចិញ្ចឹម និងផ្តល់ជាតិទឹកដល់រាងកាយ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញជាច្រើនបានណែនាំឱ្យផឹកវានៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេ ដើម្បីជំរុញប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងចាប់ផ្តើមថ្ងៃថ្មីដោយទន់ភ្លន់ ព្រោះភេសជ្ជៈនេះក៏ជួយដល់ការរំលាយអាហារ ជួយកាត់បន្ថយការហើមពោះ និងធ្វើឱ្យចលនាពោះវៀនប្រសើរឡើង។

កំណត់ចំណាំក្នុងការប្រើប្រាស់

សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ទឹក celery 1 ទៅ 2 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ អាចជាមធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនប្រហែលជាត្រូវកែសម្រួលការទទួលទានរបស់ពួកគេ។ ការផឹកទឹក celery ច្រើនពេកអាចបង្កើនហានិភ័យនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោមដោយសារតែមាតិកា oxalate ខ្ពស់របស់វា ឬមានប្រតិកម្មជាមួយថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយ celery ក៏គួរតែជៀសវាងវាទាំងស្រុង។ ដើម្បីឱ្យមានសុវត្ថិភាព សូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសមុននឹងផឹកទឹក celery ជារៀងរាល់ថ្ងៃ នេះបើយោងតាម វេជ្ជបណ្ឌិត Axe ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-cua-nuoc-ep-can-tay-185250916052026252.htm