ការចម្លងគំរូកសិកម្មបៃតង

(GLO) - ពីឆ្នាំ 2022-2025 គម្រោង "ការឃោសនា និងការកៀងគរកសិករដើម្បីព្យាបាលកាកសំណល់នៅវៀតណាម រួមចំណែកដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សហគមន៍អន្តរជាតិក្នុងការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់" ដែលឧបត្ថម្ភដោយ EarthCare Foundation និងអនុវត្តដោយសមាគមកសិករវៀតណាមបាននាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាន។

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីគម្រោងនេះ គុណភាពបរិស្ថាន និងប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច នៃការចិញ្ចឹមសត្វរបស់កសិករនៅភាគខាងលិចនៃ Gia Lai បានប្រសើរឡើងយ៉ាងច្បាស់។

ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រក្នុង វិស័យកសិកម្ម

គម្រោង “ការឃោសនា និងការកៀងគរកសិករដើម្បីព្យាបាលកាកសំណល់នៅវៀតណាម រួមចំណែកដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់សហគមន៍អន្តរជាតិក្នុងការកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់” ត្រូវបានអនុវត្តន៍នៅខេត្ត Gia Lai (ចាស់) ដោយផ្តោតលើបច្ចេកទេសព្យាបាលកាកសំណល់ចំនួន ៥ រួមមានៈ ការបង្កាត់ផលដំណាំទៅជាចំណីសត្វ។ ការចិញ្ចឹមមាន់នៅលើគ្រែជីវសាស្រ្តក្រាស់; ជីសរីរាង្គជីកំប៉ុសពីផលផលដំណាំក្នុងចំការ និងព្យាបាលលាមកសត្វជាមួយផលិតផលជីវសាស្រ្ត។ ចិញ្ចឹមដង្កូវកាល់ស្យូម និងដង្កូវនាង។ គម្រោង​នេះ​ត្រូវ​បាន​អនុវត្ត​ក្នុង​ឃុំ​ចំនួន ៩ ដែល​មាន​ប្រជាពលរដ្ឋ​ចំនួន ១.៩៥៦ គ្រួសារ​ទទួល​បាន​ការ​គាំទ្រ​ដោយ​ផ្ទាល់ និង​ដោយ​ប្រយោល។

នៅចុងបញ្ចប់នៃគម្រោង តាមរយៈការវាយតម្លៃ មូលដ្ឋានបានចម្លងគំរូជាង 600 ពីគ្រួសារដែលបានសិក្សាដោយប្រយោល។ យោងតាមការស្ទង់មតិ កសិករ 99% គាំទ្រការអនុវត្តវិធីព្យាបាលកាកសំណល់ទាំងនេះ។ ជិត 80% មានឆន្ទៈផ្លាស់ប្តូរឥរិយាបថផលិតកម្មរបស់ពួកគេនៅពេលដែលពួកគេមើលឃើញពីប្រសិទ្ធភាពនៃការការពារបរិស្ថាន និងសុខភាពរបស់កសិករខ្លួនឯង។

គំរូនៃការចិញ្ចឹមមាន់នៅលើគ្រែជីវសាស្រ្តនៅវួដ Ayun Pa ។ រូបថត៖ មិញលី

កសិករ Cao Huu Nghia នៅភូមិ Nhing ឃុំ Bien Ho បានចូលរួមក្នុងគំរូចិញ្ចឹមដង្កូវនាងដោយប្រើកាកសំណល់បសុសត្វអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ ចាប់តាំងពីគាត់បានចូលជាសមាជិកនៃគម្រោង ហើយបានបន្តថែទាំវាជាប្រចាំ ទោះបីជាគម្រោងនេះលែងគាំទ្រគាត់ក៏ដោយ។ ពីដំបូងគាត់មានដីសាកល្បងត្រឹមតែពីរបីម៉ែត្រការ៉េប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះគាត់មានផ្ទៃដីជាង 32 ម៉ែត្រការ៉េ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ជាមូលដ្ឋានកែច្នៃបរិមាណកាកសំណល់ពីសត្វចិញ្ចឹមរបស់គ្រួសារគាត់ធ្វើជាជីសម្រាប់រុក្ខជាតិ និងអាចផ្តល់គ្រាប់ពូជដង្កូវទឹកសម្រាប់គ្រួសារផ្សេងទៀត។

លោក ង៉ោ ងៀ ចែករំលែកថា៖ “ពីមុនលាមកគោត្រូវទុកយូរមុននឹងប្រើជាជីសម្រាប់រុក្ខជាតិ ប៉ុន្តែឥឡូវខ្ញុំកែច្នៃដោយចិញ្ចឹមដង្កូវនាង។ ជីកែច្នៃពីដង្កូវនាងមានគុណភាពល្អ មិនមានក្លិនស្អុយ ដូច្នេះមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានរស់នៅរបស់មនុស្ស ហើយអាចប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់បាន ពេលនេះជង្រុកមិនមានក្លិនទេ បរិស្ថានរស់នៅជាទីពេញចិត្តរបស់គ្រួសារខ្ញុំ។

ដូចគ្នានេះដែរ ពីវគ្គបណ្តុះបណ្តាលរបស់មន្ត្រីសមាគមកសិករក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ កសិករ RCom Huy នៅភូមិសោមរុន ឃុំ Ia Hiao បានសិក្សាពីបច្ចេកទេសនៃការបង្កាត់ចំណីគោពីចំបើងស្ងួតទៅជាប្រភពអាហារបំប៉នដែលអាចរក្សាទុកបានយូរ។ ពីប្រភពចំបើងដែលអាចរកបាននៃគ្រួសាររបស់គាត់គាត់បានប្រើមីក្រូសរីរាង្គ ម្សៅ និងអំបិល លាយក្នុងសមាមាត្រជាក់លាក់មួយ បន្ទាប់មកបង្ហាប់ និងបិទជិត។ មួយសន្ទុះក្រោយមក ការត្រៀមលក្ខណៈក៏រលាយក្លាយជាអាហារមានជីវជាតិសម្រាប់សត្វគោ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះ គោត្រូវបានធានានូវអាហារូបត្ថម្ភជារៀងរាល់ថ្ងៃ នៅពេលដែលគ្រួសារមិនមានលក្ខខណ្ឌក្នុងការស៊ីស្មៅ តំបន់វាលស្មៅត្រូវរួមតូចនៅរដូវប្រាំង។

ចម្លងគំរូយ៉ាងសកម្ម

លោក Hoang Thanh Van នៅសង្កាត់ Ayun Pa កសិករដែលតស៊ូជាមួយគំរូចិញ្ចឹមដង្កូវនាង កាលស្យូម បាននិយាយថា “អាហារនៅសល់បន្លែ និងផ្លែឈើពីជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ លុះ៣០ថ្ងៃ រុយត្រូវបានចិញ្ចឹមបន្តពូជ និងទទួលបានពង ហើយដង្កូវនាងក៏ចិញ្ចឹមចិញ្ចឹមមាន់។ ដំបូងពិបាកបន្តិច ព្រោះមិនដឹងធ្វើម៉េច។ ពេល​វេលា​ផលិតផល​មាន​ប្រសិទ្ធភាព មាន់​ដាក់​បាន​យ៉ាង​ល្អ ហើយ​ធានា​ថា​កាកសំណល់​សរីរាង្គ​មិន​បំពុល​បរិស្ថាន»។

គំរូចិញ្ចឹមដង្កូវកាល់ស្យូមរបស់គ្រួសារលោក Hoang Thanh Van វួដ Ayun Pa ។ រូបថត៖ មិញលី

លោកស្រី Nguyen Thi Quyet កសិករជោគជ័យក្នុងការចិញ្ចឹមមាន់លើគ្រែជីវសាស្រ្តនៅសង្កាត់ Ayun Pa បានចែករំលែកថា៖ “ចាប់តាំងពីទទួលបានគំរូពូកជីវពីសមាគមកសិករ គំរូរបស់ខ្ញុំមានភាពប្រសើរឡើងកាន់តែច្រើន មាន់មានជម្ងឺតិច លូតលាស់លឿន ទំលាក់របស់វាគ្មានក្លិន និងស្អាតខ្លាំង ជាពិសេសការចិញ្ចឹមមាន់នៅតំបន់លំនៅដ្ឋានមិនបង្កការបំពុលបរិស្ថាន”។

តាមរយៈសកម្មភាពឃោសនា សមាគមកសិករ Gia Lai គ្រប់លំដាប់ថ្នាក់បានលើកទឹកចិត្តកសិករឱ្យចម្លងគំរូយ៉ាងសកម្ម ដោយរួមចំណែកកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នពីកាកសំណល់ដំណាំ និងសត្វចិញ្ចឹម ភ្លាមៗនៅពេលដែលគម្រោងនេះបញ្ចប់។ លោក អ៊ី ខាំ អនុប្រធានសមាគមកសិករខេត្តបានមានប្រសាសន៍ថា៖ គម្រោងនេះពិតជាស័ក្តិសមសម្រាប់កសិករ បច្ចេកទេសរបស់គម្រោងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការអនុវត្ត គណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍សមាគមកសិករខេត្តបន្តដឹកនាំសមាគមន៍មូលដ្ឋានដើម្បីកៀរគរសមាជិកកសិករឱ្យអនុវត្តបច្ចេកទេសគម្រោងកាត់បន្ថយកាកសំណល់ដល់បរិស្ថាន។ ការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ។"

វិធីសាស្រ្តក្នុងការព្យាបាលកាកសំណល់កសិកម្មមិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈវិទ្យាសាស្ត្រ និងសមរម្យសម្រាប់ការអនុវត្តផលិតកម្មរបស់ប្រជាជនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការកសាងកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ស្អាត និងបៃតងសម្រាប់សហគមន៍ផងដែរ។ លើសពីនេះ នេះគឺជាការចាប់ផ្តើមនៃការផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹង និងសកម្មភាពរបស់កសិករ បើកឱកាសឱ្យវិស័យកសិកម្ម Gia Lai អភិវឌ្ឍប្រកបដោយនិរន្តរភាព រួមចំណែកក្នុងគោលដៅការពារបរិស្ថាន និងលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន។

ប្រភព៖ https://baogialai.com.vn/nhan-rong-cac-mo-hinh-nong-nghiep-xanh-post564979.html