ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មពីពូជស្វាយ Tu Quy

QTO - នៅឃុំ Ai Tu ខណៈដែលប្រជាជនភាគច្រើនជ្រើសរើសដាំព្រៃផលិតដោយដើមអាកាស្យា និងដើមក្រសាំង លោក Vo Thanh Dien បានសម្រេចចិត្តលើទិសដៅថ្មីមួយ ពោលគឺប្តូរផ្ទៃដីទាំងមូលមកដាំស្វាយ Tu Quy។ ជម្រើសដ៏ក្លាហាននេះសន្យាថានឹងនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជាង 1.2 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំសម្រាប់គ្រួសាររបស់គាត់។

Báo Quảng Trị•03/09/2025

ដំណើររបស់សហគ្រិន

នាំយើងទៅទស្សនាចម្ការស្វាយ Tu Quy ដែលមានផ្ទៃដីជិត ៣ ហិកតា ត្រៀមប្រមូលផលលើកទី ២ នៅភូមិ Kien Phuoc ឃុំ Ai Tu លោក Dien កើត និងធំធាត់នៅខេត្ត Khanh Hoa ដែលជាទឹកដីល្បីល្បាញខាងដំណាំស្វាយ Cam Lam ។

ដោយមានបំណងចង់បង្កើតមុខរបររយៈពេលវែងនៅខេត្ត Quang Tri ដោយដឹងថាដី និងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនៅឃុំ Trieu Ai (ឥឡូវឃុំ Ai Tu) មានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងតំបន់ Cam Lam ក្នុងឆ្នាំ ២០២០ លោកសម្រេចចិត្តវិនិយោគជិត ៩០០ លានដុង ដើម្បីទិញដីទំហំ ២,៨ ហិកតាសម្រាប់ដាំដើមអាកាស្យា និងកសិផលពីប្រជាជនក្នុងតំបន់។ ចំណាយថវិកាជិត ៥០០លានដុងទៀត ដើម្បីលើកដី ដំឡើងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រស្វ័យប្រវត្តិ និងជីករណ្តៅ និងដាំដើមស្វាយ Tu Quy ជាង ១២០០ដើម។

បន្ទាប់ពីថែទាំរយៈពេល 3 ឆ្នាំ សួនស្វាយបានប្រមូលផលដំបូងនៅឆ្នាំ 2024 ជាមួយនឹងទិន្នផលជាង 10 តោន នាំមកនូវចំណូលជិត 200 លានដុង។ នៅពេលនេះលោកកំពុងរៀបចំប្រមូលផលផ្លែស្វាយលើកទី២ ដោយរំពឹងទុកថានឹងទទួលបានទិន្នផលពី៦០-៧០តោន។ គួរកត់សម្គាល់ថាផលិតផលនេះត្រូវបានទិញដោយសហគ្រាសទាំងស្រុងក្នុងតម្លៃ 19,000-20,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ក្រោយពីកាត់ចំណាយរួច ប្រាក់ចំណេញដែលបានប៉ាន់ប្រមាណគឺប្រហែល ១ ពាន់លានដុង។

សួនស្វាយ Tu Quy ទំហំ 2.8 ហិកតា របស់លោក Vo Thanh Dien នៅភូមិ Kien Phuoc ឃុំ Ai Tu - រូបថត៖ LA

លោក ឌៀន បន្តថា ដើមកំណើតនៃឈ្មោះដើមស្វាយ គឺដោយសារពូជស្វាយនេះមានសមត្ថភាពចេញផ្កា និងចេញផ្លែពេញមួយឆ្នាំដោយមិនកំណត់រដូវ។ ដោយសារតែនោះ អ្នកដាំដុះអាចកែសម្រួលរដូវប្រមូលផលបានតាមតម្រូវការ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់បំផុត។ ពូជស្វាយនេះក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរចំពោះសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការចេញផ្កា និងបង្កើតផលបានយ៉ាងងាយស្រួល មានសត្វល្អិត និងជំងឺតិចតួច និងសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អទៅនឹងប្រភេទដី និងអាកាសធាតុជាច្រើន។

ទំហំផ្លែឈើធំជាមធ្យមពី 0.4-0.6 គីឡូក្រាម / ផ្លែដោយមានការថែទាំល្អអាចឈានដល់ពី 0.7-0.8 គីឡូក្រាម / ផ្លែ; សាច់ផ្លែឈើមានច្រើន ដល់ទៅ 75%-80% នៃទំងន់ផ្លែ ស្តើង គ្រាប់តូច សរសៃតិច មានរសជាតិផ្អែម ពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ។ ទិន្នផលមានស្ថេរភាព ជាមួយនឹងការថែទាំល្អ អាចទទួលបានពី 20-25 តោន/ហិកតា។

ទិសដៅថ្មីសម្រាប់កសិករក្នុងស្រុក

យោងតាមបទពិសោធន៍របស់លោក ឌៀន ស្វាយ Tu Quy លូតលាស់បានល្អបំផុតនៅលើដីល្បាប់ ដីស្រាល ហើយត្រូវការទឹកស្រោចស្រពសកម្ម។ ដើមឈើត្រូវបានដាំនៅចម្ងាយ 5 ម៉ែត្រ។ រណ្តៅនីមួយៗត្រូវដាក់ជីជាមួយលាមកសត្វ ២០-៣០ គីឡូក្រាម រួមផ្សំជាមួយជីផូស្វាត ០,៥ គីឡូក្រាម និងម្សៅកំបោរ ០,២ គីឡូក្រាម លាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យបានល្អជាមួយដី។

សំណាបមានកំពស់ 60-80 សង់ទីម៉ែត្រមានដើមរឹងមាំហើយមិនមានសញ្ញានៃសត្វល្អិតឬជំងឺទេ។ ដំណាក់កាលសាងសង់មូលដ្ឋានពីឆ្នាំទី 1 ដល់ឆ្នាំទី 3 ផ្តោតជាសំខាន់លើការអភិវឌ្ឍន៍ស៊ុមដំបូលដែលមានតុល្យភាព និងការកាត់មែកឈើ។ ជីជាតិឱ្យបានពេញលេញ និងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាព NPK និងធាតុដាន ទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ជាពិសេសនៅរដូវប្រាំង។ ចាប់ពីឆ្នាំទី ៤ តទៅ ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើការគ្រប់គ្រងការចេញផ្កា ការកំណត់ផ្លែ និងការគ្រប់គ្រងទិន្នផល។ ជីជាតិនៅពេលវេលា និងកម្រិតត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម និងកាល់ស្យូម ដើម្បីបង្កើនគុណភាពផ្លែឈើ។ ព្យាបាលការចេញផ្កាជាមួយនឹងវិធានការបច្ចេកទេសដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មពេលវេលាប្រមូលផល។

ដើម្បីចៀសវាងការច្រូតកាត់ជាមួយផ្លែស្វាយ ខេម ឡាំ នៅដើមខែមីនា គាត់បានចាប់ផ្តើមព្យាបាលដើមឱ្យចេញផ្កាសម្រាប់ប្រមូលផលក្នុងខែសីហា។ ដើម្បីឱ្យផ្លែស្វាយធំ គាត់ទុកតែ១៥០ផ្លែប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយដើម។ បន្ទាប់ពីផ្លែបានប្រហែល ៤០ ថ្ងៃ ផ្លែស្វាយបានដល់ទំហំមេដៃ។ គាត់បានប្រើថង់ ឬកាសែតឯកទេសដើម្បីបិទបាំងផ្លែឈើ ជៀសវាងសត្វល្អិតដូចជាឃ្មុំ និងរុយផ្លែឈើពីការខាំ និងបណ្តាលឱ្យខូចខាត ហើយបង្កើតឱ្យមានពណ៌ស្រស់ស្អាតសូម្បីតែពណ៌សម្រាប់ផ្លែឈើ។

ជាងនេះទៅទៀត ជំនួសឲ្យការអន្តរាគមន៍ធ្វើឱ្យផ្លែស្វាយ Tu Quy ចេញផ្កា និងបង្កើតផ្លែនៅពេលផ្សេងគ្នានៃឆ្នាំនៅក្នុងសួនតែមួយ គាត់បានផ្តោតលើការចាត់ចែងឱ្យវាចេញផ្កា និងបង្កើតផ្លែក្នុងពេលដំណាលគ្នា ហើយប្រមូលផលទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ។ បន្ទាប់មក លោកបានផ្តោតលើការកាត់ចេញ ការដាក់ជី និងការថែទាំដើមឈើទាំងនោះ ដើម្បីស្តារសុខភាពដើមឈើ។

លោក Vo Thanh Dien នៅជាប់សួនស្វាយ Tu Quy - រូបថត៖ LA

ស្វាយ Tu Quy ត្រូវបានប្រមូលផលក្នុងរយៈពេល 90-100 ថ្ងៃក្រោយពេលចេញផ្លែ ស្បែកមានពណ៌បៃតង និងប្រែពណ៌លឿងស្រាលនៅដើម។ បើតាមលោក ឌៀន ពូជស្វាយនេះមានរសជាតិប្លែក ដែលផ្លាស់ប្តូរទៅតាមដំណាក់កាលនីមួយៗនៃការអភិវឌ្ឍន៍ផ្លែ។ ពេលមានពណ៌បៃតង ស្វាយមានរសជាតិជូរបន្តិច ផ្អែមបន្តិច សាច់មានស្រួយ និងរឹង។ នៅពេលទុំ វានាំមកនូវបទពិសោធន៍ខុសគ្នាទាំងស្រុង។ សាច់ប្រែពណ៌ទឹកក្រូច-លឿងស្អាត រលោង ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាបាននូវភាពរឹងប៉ឹង មានជាតិសរសៃតិចតួច មានរសជាតិផ្អែម និងជាពិសេសក្លិនក្រអូបខ្លាំងដែលសាយភាយភ្លាមៗនៅពេលកាត់។

យោងតាមអនុប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចឃុំ Ai Tu លោក Dang Quang Anh គំរូដាំស្វាយ Tu Quy គឺជាគំរូដំបូងក្នុងឃុំ។ តាមរយៈការត្រួតពិនិត្យ អាចបញ្ជាក់បានថា ពូជស្វាយ Tu Quy គឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ដីក្នុងស្រុក មានទិន្នផលស្ថិរភាព និងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ជាងការដាំព្រៃច្រើនដង។

នាពេលខាងមុខ គ្រួសារជិតខាងមួយចំនួនបានមករៀនពីបទពិសោធន៍ និងដាំស្វាយនៅក្នុងសួនច្បាររបស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃព្រៃដាំដុះជាង 7,800 ហិកតានៅក្នុងឃុំទាំងមូល មូលដ្ឋាននឹងមានដំណោះស្រាយដើម្បីលើកទឹកចិត្ត និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់គ្រួសារក្នុងការផ្លាស់ប្តូរដំណាំ និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។

ទន្ទឹមនឹងនេះ គាំទ្រអ្នកដាំដុះក្នុងការស្វែងរកទីផ្សារ បង្កើតខ្សែសង្វាក់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល ដើម្បីជៀសវាងឈ្មួញបង្ខំឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផល។ សម្របសម្រួលជាមួយភ្នាក់ងារជំនាញក្នុងការណែនាំផលិតកម្មស្របតាម VietGAP និងដំណើរការសរីរាង្គ ... ដើម្បីឱ្យផលិតផលបំពេញតាមស្តង់ដារ។

ឡេអាន

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/kinh-te/202509/khoi-nghiep-tu-giong-xoai-tu-quy-5036093/