តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរញ៉ាំពោតទេ?

'ខ្ញុំសុំសួរអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំពោតបានទេ? បើគេស៊ីពោត តើគេគួរញ៉ាំប៉ុន្មានត្រចៀកក្នុងមួយថ្ងៃ?›។ (ន.ថៃ នៅទីក្រុងហូជីមិញ)។

វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេស Dinh Tran Ngoc Mai នាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ - Dietetics សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ បានឆ្លើយថា៖ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគពោតបាន ប៉ុន្តែត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើបរិមាណ និងវិធីរៀបចំដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

Bác sĩ 24/7: Người bệnh tiểu đường có nên ăn bắp?- Ảnh 1. — អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលទានពោត១គ្រាប់តូច ឬប្រហែល៨០-១០០ក្រាមនៃពោត។

ពោតមានសន្ទស្សន៍ glycemic (GI) ប្រហែល 52-58 ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមអាហារដែលមាន GI ជាមធ្យម។ ក្នុង 100 ក្រាមនៃពោតស្រស់មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតគឺប្រហែល 19 ក្រាមរួមទាំងជាតិស្ករធម្មជាតិដូចជាគ្លុយកូស fructose និង sucrose ។ បរិមាណនៃជាតិសរសៃនៅក្នុងពោត (ប្រហែល 2g/100g) ជួយពន្យឺតការស្រូបយកជាតិស្ករ គាំទ្រការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមកាន់តែប្រសើរ។

សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម អ្នកអាចញ៉ាំពោត ១គ្រាប់ ឬប្រហែល ៨០-១០០ ក្រាមនៃពោតក្នុងមួយអាហារជំនួសឱ្យម្សៅផ្សេងទៀតដូចជា អង្ករ មី ផ... អាស្រ័យលើរបបអាហាររបស់អ្នក និងកម្រិតគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបច្ចុប្បន្ន បរិមាណពោតដែលអ្នកអាចញ៉ាំក្នុងមួយអាហារនឹងខុសគ្នា។ អ្នកគួរចៀសវាងការញ៉ាំពោតដុត ឬបន្ថែមគ្រឿងទេសច្រើនដូចជា ប៊ឺ ស្ករ។ ផ្ទុយទៅវិញ ពោតស្ងោរ ឬចំហុយ គឺជាជម្រើសល្អជាង។

ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាព អ្នកគួរតែកាត់បន្ថយបរិមាណម្សៅពីប្រភពផ្សេងទៀត (អង្ករ នំប៉័ង) ក្នុងអាហាររបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំពោត ហើយគួរតែពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច ដើម្បីកែតម្រូវទៅតាមនោះ។ ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភ សូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។

អ្នកអានអាចសួរសំណួរទៅកាន់ វេជ្ជបណ្ឌិត 24/7 ដោយបញ្ចូលមតិយោបល់ខាងក្រោមអត្ថបទ ឬផ្ញើពួកគេតាមរយៈអ៊ីមែល៖ [email protected] ។

សំណួរនឹងត្រូវបញ្ជូនបន្តទៅវេជ្ជបណ្ឌិត អ្នកជំនាញ... ដើម្បីឆ្លើយសម្រាប់អ្នកអាន។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-bap-18524112907550167.htm