អាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់ពួកគេមិនត្រឹមតែមកពីរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានមកពីការកំណត់គ្រឿងទេសដែលហាក់ដូចជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។
Pioppi ស្ថិតនៅលើឆ្នេរសមុទ្រមេឌីទែរ៉ាណេដ៏ស្រស់ស្អាត ភូមិតូចមួយនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសអ៊ីតាលី ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ភូមិដែលរស់នៅបានយូរជាងគេបំផុត លើពិភពលោក "។ វាមានភាពល្បីល្បាញដោយសារភាគរយខ្ពស់មិនគួរឱ្យជឿនៃមនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 100 ឆ្នាំ។ តើអ្វីធ្វើឱ្យអព្ភូតហេតុនេះអាចទៅរួច?
បន្ថែមពីលើពន្ធុវិទ្យា របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ ដែលសម្បូរទៅដោយផ្លែឈើ និងបន្លែ ប្រេងអូលីវ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងអាហារសមុទ្រស្រស់ៗ ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ របៀបរស់នៅសកម្ម ខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធ និងសុទិដ្ឋិនិយមក៏រួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់សុខភាព និងភាពជាប់បានយូររបស់ប្រជាជន Pioppi ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា ប្រជាជន Pioppi ក៏មានអាថ៌កំបាំងពិសេសមួយទៀតដែរ៖ ការកំណត់ការប្រើប្រាស់ស្ករ។
ខណៈពេលដែលស្ករគឺជាគ្រឿងទេសដ៏ពេញនិយមដែលចូលចិត្តនៅជុំវិញពិភពលោក ប្រជាជន Pioppi មានការយល់ដឹងយ៉ាងខ្លាំងអំពីការទទួលទានជាតិស្កររបស់ពួកគេ។ ពួកគេញ៉ាំតែផ្អែមមួយដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ហើយជារឿយៗប្រើទឹកឃ្មុំ ឬផ្លែឈើស្រស់ជំនួសស្ករចម្រាញ់។
ប្រជាជន Pioppi ដឹងពីរបៀបកំណត់ការប្រើប្រាស់ស្កររបស់ពួកគេ។ (រូបថត៖ Shutter Stock)
វេជ្ជបណ្ឌិត Aseem Malhotra ដែលជាគ្រូពេទ្យឯកទេសជំងឺបេះដូងជនជាតិអង់គ្លេសដ៏ល្បីល្បាញបានមកទីក្រុង Pioppi ដើម្បីសិក្សាអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់មនុស្សនៅទីនេះ។ គាត់បានរកឃើញថា ការកំណត់ការប្រើប្រាស់ស្ករ គឺជាកត្តាសំខាន់មួយ ដែលជួយប្រជាជន Pioppi ឱ្យរស់នៅបានយូរ និងមានសុខភាពល្អ។
ការសិក្សា តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ បានបង្ហាញថា ការទទួលទានស្ករច្រើនពេកអាចបង្កឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើន៖
- ធាត់៖ ស្ករមានកាឡូរីទទេច្រើន មិនផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមទេ តែធ្វើឱ្យឡើងទម្ងន់ នាំឱ្យធាត់ និងជំងឺដែលពាក់ព័ន្ធ។
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ ជាតិស្ករបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ធ្វើឱ្យមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
- ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង៖ ការទទួលទានជាតិស្ករច្រើន បង្កើនទ្រីគ្លីសេរីត កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ និងបង្កើនសម្ពាធឈាម បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
- ខ្លាញ់រុំថ្លើម៖ ថ្លើមត្រូវធ្វើការខ្លាំងពេកក្នុងការបំប្លែងជាតិស្ករលើស ដែលនាំឱ្យថ្លើមខ្លាញ់ និងមុខងារថ្លើមចុះខ្សោយ។
- មហារីក៖ ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថា ការទទួលទានជាតិស្ករច្រើនអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកប្រភេទមួយចំនួនដូចជា មហារីកបំពង់អាហារ ពោះវៀន និងមហារីកក្រពះ។
- ភាពចាស់មុនអាយុ៖ ស្ករជួយជំរុញ glycation បំផ្លាញ collagen និង elastin ធ្វើឱ្យស្បែកឆាប់ចាស់ និងជ្រួញ។
ប្រជាជន Pioppi បានបង្ហាញឱ្យឃើញថា ការកាត់បន្ថយជាតិស្ករ គឺជាជម្រើសដ៏ឆ្លាតវៃសម្រាប់សុខភាព និងអាយុវែង។ នេះគឺជាវិធីមួយចំនួនដើម្បីកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិស្កររបស់អ្នក៖
-កំណត់ការផ្អែម៖ កាត់បន្ថយនំខេក ស្ករគ្រាប់ ភេសជ្ជៈ ការ៉េម សូកូឡា... ជំនួសមកវិញ ជ្រើសរើសផ្លែឈើស្រស់ គ្រាប់ ឬទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម។
-អានស្លាកសញ្ញាអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន៖ អាហារកែច្នៃជាច្រើនមានផ្ទុកជាតិស្ករលាក់កំបាំងខ្ពស់។ អានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីពិនិត្យមើលបរិមាណស្ករមុនពេលទិញ។
- បង្កើនបន្លែ និងផ្លែឈើ៖ បន្លែ និងផ្លែឈើមានជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែច្រើន ជួយកាត់បន្ថយការឃ្លានអាហារផ្អែម។
- ជំនួសស្ករដោយសារធាតុផ្អែមធម្មជាតិ៖ អ្នកអាចប្រើទឹកឃ្មុំ ទឹកស៊ីរ៉ូ ស្ករត្នោត... ក្នុងបរិមាណល្មម ដើម្បីជំនួសស្ករចម្រាញ់។
ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/ngoi-lang-song-tho-nhat-the-gioi-nho-kieng-1-loai-gia-vi-quen-thuoc-ar908203.html
Kommentar (0)