ចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃ
ពេលទៅមើលសួនច្បារទំហំ 2,000m2 របស់លោក Nguyen Tan Dat អ្នកយកព័ត៌មាន Lao Dong មិនអាចជួយអ្វីបានឡើយ ប៉ុន្តែមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលឃើញពីលើដើមប៉ោម និងដើមខ្នុរកំពុងផ្ទុកផ្លែឈើ ខណៈនៅលើដីមានហ្វូងជ្រូកព្រៃប្រហែល 200 ក្បាលរត់ជុំវិញស្វែងរកអាហារ។
លោក ដេត ប្រញាប់យកខ្នុរមួយផ្លែមកកាត់ជាដុំតូចៗ ដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូក។ ជ្រូករត់យ៉ាងលឿនទៅកន្លែងដែលខ្នុរទើបតែបោះចោល។
លោក ដេត ចែករំលែកថា ជ្រូកព្រៃមានធម្មជាតិរស់នៅក្នុងព្រៃ ហើយការចេញផ្កាអ័រគីដេក្នុងសួន នឹងជួយស្តារជម្រកធម្មជាតិឡើងវិញ ធានាបាននូវការលូតលាស់មានសុខភាពល្អសម្រាប់ជ្រូក។ ដូច្នេះហើយក្រោយពេលឲ្យចំណីក្នុងប៊ិច គាត់នឹងលែងជ្រូកចូលសួនហាត់ប្រាណ។
បើតាមលោក ដេត ប្រៀបធៀបវិធីចិញ្ចឹមជ្រូកជាមួយចំណីឧស្សាហកម្ម ឬទុកក្នុងទ្រុង ដោយចិញ្ចឹមពាក់កណ្តាលព្រៃ ទុកឲ្យវាដើរលេងក្នុងសួនដោយសេរី និងមានកន្លែងសម្រាប់ផ្លាស់ទីជុំវិញ ជួយឱ្យជ្រូកលូតលាស់លឿន សាច់កាន់តែរឹងមាំ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
លោក Nguyen Tan Dat (ឃុំ Nhon My ស្រុក Ke Sach ខេត្ត Soc Trang ) រកចំណូលបានរាប់រយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗពីការចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃនៅក្នុងចម្ការរបស់គាត់។ រូបថត៖ Phuong Anh
លើសពីនេះ គាត់ក៏ប្រើខ្នុរ ត្របែក ស្វាយ ជាដើមក្នុងសួនរបស់គាត់ដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូក។
លោក ដេត បានមានប្រសាសន៍ថា “ការប្រើប្រាស់អាហារខាងលើសម្រាប់ជ្រូកព្រៃជួយឲ្យជ្រូកមានជាតិខ្លាញ់តិច មានក្លិនមិនល្អ និងបង្កើនការធន់ទ្រាំរបស់សត្វ។ អរគុណចំពោះបញ្ហានេះ ជ្រូកព្រៃលូតលាស់លឿន និងមានសាច់ល្អជាងចំណីឧស្សាហកម្ម។ វិធីសាស្ត្រនេះក៏ជួយសន្សំសំចៃថ្លៃដើមផងដែរ ដោយជ្រូកមួយក្បាលមានតម្លៃត្រឹមតែពីរបីពាន់ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ”។
ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើ (រួមទាំងខ្នុរថៃទុំ) ជាអាហារសម្រាប់ជ្រូកព្រៃ ជួយឱ្យជ្រូកមានជាតិខ្លាញ់តិច ក្លិនតិច និងបង្កើនភាពធន់របស់សត្វចិញ្ចឹម។ រូបថត៖ Phuong Anh
បើតាមលោក ដេត ការចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃក្នុងចំការផ្លែឈើ មិនត្រឹមតែជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រើប្រាស់ផលផ្លែពីដំណាំធ្វើជាចំណីជ្រូកទៀតផង។
កាកសំណល់ពីជ្រូកបន្ទាប់ពីការព្យាបាលក៏ក្លាយទៅជាជីមានប្រយោជន៍សម្រាប់បន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដល់រុក្ខជាតិ។ ជាពិសេស គំរូនេះជួយសន្សំប្រាក់យ៉ាងច្រើនលើការវិនិយោគសម្រាប់ជង្រុក និងចំណី។
ប្រាក់ចំណូលជិតកន្លះពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ
ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន លោក Dat បាននិយាយថា លោកបានបញ្ចប់ការសិក្សាពីសាកលវិទ្យាល័យមួយក្នុងខេត្ត Hau Giang ជាមួយនឹងមុខជំនាញផ្នែកអក្សរសាស្ត្រ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី ដោយមានចិត្តចង់ធ្វើស្រែចំការ គាត់បានយកបញ្ហាមករៀនពីការចិញ្ចឹមសត្វពីកសិដ្ឋាននៅបស្ចឹមប្រទេស ដោយប្រមូលចំណេះដឹង បទពិសោធន៍ និងបច្ចេកទេសបន្តិចម្តងៗ។
នៅឆ្នាំ ២០១៦ ដោយមើលឃើញពីសក្តានុពលនៃការចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃ ហើយមានសួនច្បារធំនៅផ្ទះ គាត់ក៏សម្រេចចិត្តចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃជាគំរូពាក់កណ្តាលព្រៃ ដោយផ្តល់ចំណីដល់វាដែលមាននៅក្នុងសួន និងងាយស្រួលរកក្នុងស្រុក ដូចជាដំឡូង ខ្នុរ សណ្តែកសៀង ជាដើម។
ដំបូងឡើយ គាត់ចិញ្ចឹមជ្រូកតែជាង ២០ក្បាលប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារបទពិសោធន៍ដែលប្រមូលបាន គាត់បានយកវាមកប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការបង្កាត់ពូជ ដោយឃើញថាជ្រូកមានការលូតលាស់ល្អ និងបន្តពូជ ដូច្នេះគាត់ក៏សម្រេចចិត្តវិនិយោគលើការចិញ្ចឹមជ្រូកបន្ថែមទៀត។ បច្ចុប្បន្នជ្រូកសរុបមានជាង ២០០ក្បាល។
បើតាមលោក ដេត វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ៦ ខែគិតចាប់ពីពេលដែលជ្រូកព្រៃត្រូវបានគេចិញ្ចឹមរហូតដល់លក់។ ជ្រូកដែលចិញ្ចឹមរយៈពេល 9-12 ខែនឹងចាប់ផ្តើមបន្តពូជ។ ជ្រូកបន្តពូជ២ដងក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយមួយៗមានកូនជ្រូក៦-១០ក្បាល ។
បច្ចុប្បន្ននេះ ក្នុងមួយឆ្នាំៗ គាត់ផ្គត់ផ្គង់ជ្រូកចិញ្ចឹម និងសាច់ជ្រូកព្រៃ ទៅកាន់ទីផ្សារតាមបណ្តាខេត្ត ក្រុងភាគខាងលិច ក្នុងបរិមាណជ្រូក ៦០០ - ៨០០ ក្បាល តម្លៃចាប់ពី ១៣០.០០០ - ១៥០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម សម្រាប់ជ្រូកសាច់ និង ១៨០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម សម្រាប់ចិញ្ចឹមជ្រូក។
លោក ដេត បានមានប្រសាសន៍ថា “នៅលោកខាងលិច ជ្រូកព្រៃត្រូវបានបង្កាត់ច្រើន ដូច្នេះគោលដៅរបស់ខ្ញុំគឺផលិតពូជល្អបំផុតសម្រាប់លក់ ដូច្នេះជ្រូកព្រៃត្រូវមានទម្ងន់យ៉ាងតិច 20 គីឡូក្រាមមុនពេលលក់ ដើម្បីឲ្យអ្នកទិញស្គាល់គុណភាព។
ការចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃក្នុងចំការ រួមទាំងចំការខ្នុរថៃ ជួយឱ្យលោក ដេត កសិករនៅឃុំញ៉ានម៉ី (ស្រុកកែសច ខេត្តសុកត្រាំង) មានប្រភពចំណូលទ្វេដង។ រូបថត៖ Phuong Anh
លោក ដេត ចែករំលែកអាថ៌កំបាំង ដើម្បីឱ្យសាច់ឆ្ងាញ់ សាច់រឹងមាំ ជ្រូកត្រូវចិញ្ចឹមពាក់កណ្តាលព្រៃ ទើបអាចរត់ជុំវិញបាន។ ក្នុងរដូវវស្សា ជ្រូកត្រូវរក្សាទុកក្នុងប៊ិច ដើម្បីជៀសវាងប៉ារ៉ាស៊ីតស្បែក។
លោក ដេត បានមានប្រសាសន៍ថា “ដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃបានជោគជ័យ ត្រូវតែមានដំណើរការផ្ទាល់ខ្លួន និងរបបអាហារសមហេតុផល ផ្សំពីសំណល់សណ្តែកសៀង បន្លែ មើម និងកាកស្រាបៀ ដើម្បីឱ្យមានតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ ដើម្បីឱ្យជ្រូកមានការលូតលាស់ស្មើគ្នា។
ប្រភព៖ https://danviet.vn/ngoi-chat-mit-chin-nuoi-heo-rung-dong-vat-pham-an-nong-dan-soc-trang-nhan-luong-500-trieu-nam-20240619193949434.htm
Kommentar (0)