សិប្បកម្ម​ប្រពៃណី​ធ្វើ​ទឹកស៊ីអ៊ីវ Hung Yen

នៅពេលនិយាយអំពី Hung Yen ប្រជាជនតែងតែនឹកឃើញភ្លាមៗអំពីអាហារពិសេសរបស់ផ្លែឡុងដ៏ល្បី វត្តបុរាណ និងវាលស្រែពណ៌បៃតងដ៏ធំទូលាយ។

ប៉ុន្តែទឹកដីនេះក៏ជាមោទនភាពដែលមានភូមិសិប្បកម្មដែលមានអាយុកាលយូរលង់ណាស់មកហើយ ដែលនៅតែរក្សា និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណីដែលបន្សល់ទុកដោយបុព្វបុរសរបស់យើង។ នោះ​គឺ​ភូមិ​ទឹកស៊ីអ៊ីវ Yen Nhan។

សិប្បកម្ម​ធ្វើ​ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ​នៅ​ភូមិ Yen Nhan ត្រូវ​បាន​បន្ត​រាប់​ជំនាន់​ដោយ​មាន​ទំនាក់​ទំនង​យ៉ាង​ជិតស្និទ្ធ​ជាមួយ​នឹង​ទឹកដី Hung Yen ។ រហូត​មក​ទល់​នឹង​ពេល​នេះ នៅ​មាន​គ្រួសារ​ជា​ច្រើន​ក្នុង​ភូមិ​ដែល​បន្ត​អភិរក្ស និង​អភិវឌ្ឍ​សិប្បកម្ម​ប្រពៃណី​នេះ។

សព្វថ្ងៃមានស្រុកជាច្រើនផលិតទឹកស៊ីអ៊ីវ ប៉ុន្តែល្អបំផុតគឺទឹកស៊ីអ៊ីវ Yen Nhan ។ នៅពេលអ្នកមកទីនេះភ្លាម អ្នកទស្សនាមិនត្រឹមតែចាប់អារម្មណ៍នឹងដបទឹកស៊ីអ៊ីវគ្រប់ទំហំប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងលំហទៀតផង។

តាមរយៈការចុះឡើងជាច្រើនដង ប្រជាជននៃភូមិ Yen Nhan នៅតែព្យាយាមរក្សានូវវិជ្ជាជីវៈរបស់ខ្លួន និងរក្សាអាថ៌កំបាំងក្នុងការធ្វើទឹកជ្រលក់ពិសេសនេះ។

ដើម្បីទទួលបានទឹកស៊ីអ៊ីវឆ្ងាញ់គឺមិនសាមញ្ញទេ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

Tuong ban ត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំដូចជា អង្ករដំណើប សណ្តែកសៀង និងអំបិល។

ពេល​ដល់​ពេល​ត្រូវ​ដាក់​អង្ករ​ដំណើប​ចូល​ក្នុង​ពាង​សណ្តែក​និង​អំបិល​កូរ​ឱ្យ​សព្វ​ហើយ​ហាល​ថ្ងៃ​ប្រហែល​មួយ​ខែ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវតាមដានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវទឹកស៊ីអ៊ីវមួយពាងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ទោះបីជាសង្គមមានការវិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងមុខម្ហូបថ្មីក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែទឹកស៊ីអ៊ីវ Yen Nhan នៅតែជាទឹកជ្រលក់ដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើតុអាហារពេលល្ងាចរបស់គ្រួសារជនបទជាច្រើននៅភាគខាងជើង។

ប្រភព៖ https://baodanang.vn/nghe-truyen-thong-lam-tuong-ban-hung-yen-3300177.html