ស្ថិតនៅភាគខាងជើងនៃខេត្ត Bac Binh គឺជាទឹកដីនៃភ្នំ សមុទ្រ និងវាលខ្សាច់ ប៉ុន្តែលក្ខណៈសំខាន់នៅតែជាវាលស្រែ។ មានជនជាតិចាមជាង 40,000 នាក់រស់នៅទីនេះជាយូរណាស់មកហើយ រួមទាំងចាមឥស្លាម (បានី) និងចាមជាអ្នកកាន់តាមព្រហ្មញ្ញសាសនា។
ភូមិចាមនៅ Bac Binh មានលក្ខណៈជាភូមិជនបទ និងរសជាតិនៃសមុទ្រ ភាគច្រើនដាំស្រូវ បន្លែ ធ្វើគ្រឿងស្មូន និងចេញទៅសមុទ្រ។ បន្តទំនៀមទំលាប់ប្រពៃណី ជនជាតិចាមនៅខេត្ត Bac Binh នៅតែច្នៃគ្រឿងស្មូនក្នុងផ្ទះដូចជា៖ ពាង ថូ ផើង និងសូម្បីតែរូបសំណាកព្រះទាំងអស់ដោយដៃទទេរបស់ពួកគេ ដោយគ្មានឧបករណ៍ជំនួយអ្វីទាំងអស់ ខុសពីរបៀបប្រើរនាស់របស់វៀតណាម។ ស្មូនត្រូវបានគេដុតដោយអុស និងចំបើង មិនមែនសង់ក្នុងឡដូចមនុស្សនៅក្នុងតំបន់ផ្សេងនោះទេ។
ទន្ទឹមនឹងការធ្វើឆ្នាំងដាំបាយ ឬដាំដើមឈើនៅលើភ្នំនោះ មុខម្ហូប ដ៏ប្រណិតដែលលាក់ទុកតាមរយៈទឹកត្រីរបស់ជនជាតិចាមនៅទីនេះក៏មានលក្ខណៈពិសេសផងដែរដូចជា៖ ទឹកត្រីចំហុយ ទឹកត្រី ... ហើយមិននឹកស្មានថាមុខម្ហូបជាច្រើនទៀតដូចជា ត្រីអាំង ស៊ុបត្រី... ក៏ត្រូវបានជនជាតិចាម ឆ្នៃប្រឌិតជាអាហារប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។ Bac Binh ជាមួយទីកន្លែង Phan Ri Thanh, Phan Ri Cua, Cho Lau, Song Luy... ពីទីនោះនាំមកនូវក្លិនមាត់ប្រៃជាមួយនឹងអាហារសមុទ្រពិសេសល្បីៗទូទាំងប្រទេស ជាធម្មតា ទឹកត្រី និងគ្រឿងសមុទ្រស្ងួត។
Banh tet និង gingerbread គឺមិនអាចខ្វះបានក្នុងឱកាសវិស្សមកាល។
ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ជនជាតិចាមនៅខេត្ត Binh Thuan មានទំនៀមទំលាប់ប្រពៃណី និងពិធីបុណ្យដែលទាក់ទាញ ភ្ញៀវទេសចរ ក្នុងស្រុក និងបរទេស។ ជីវភាពសង្គមរបស់ជនជាតិចាមនៅខេត្ត Binh Thuan នៅតែមានរបៀបរស់នៅយ៉ាងពិសេស ដោយបង្ហាញពីលក្ខណៈនៃអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌របស់ពួកគេដូចជា៖ សុភាពរាបសារ គោរពពាក្យសន្យា ភក្តីភាព ភាពស្មោះត្រង់ សណ្តាប់ធ្នាប់ និងជាពិសេសគឺទំនៀមទម្លាប់ស្ទូឌីយោ។
អ្នកណាដែលមក Bac Binh ប្រាកដជាស្ញប់ស្ញែងនឹងវាលខ្សាច់ក្រហម និងមាសដែលលាតសន្ធឹងនៅ Phan Ri, Tuy Phong... នេះក៏ជាភាពប្លែកនៃបេតិកភណ្ឌធម្មជាតិនៅទីនេះផងដែរ។ ក្នុងខែទីបួននៃប្រតិទិនជនជាតិចាម ជនជាតិចាមមូស្លីមតែងតែរៀបចំពិធីបុណ្យ Ramưwan ដែលស្រដៀងនឹងពិធីបុណ្យបោសផ្នូររបស់វៀតណាម។ ពិធីបោសសម្អាតផ្នូរជនជាតិចាមពិតជាបង្កើតរូបភាពដ៏អស្ចារ្យមួយ នៅពេលដែលមនុស្សរាប់រយនាក់ទាំងចាស់ទាំងក្មេងទាំងប្រុសទាំងស្រីស្លៀកពាក់សំលៀកបំពាក់ចម្រុះពណ៌មកយ៉ាងឱឡារិកនៅក្នុងទីបញ្ចុះសពដើម្បីបូជា និងបួងសួង។ Ramưwan រួមជាមួយនឹងពិធីបុណ្យ Kate របស់ព្រាហ្មណ៍ចាម បានក្លាយជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ជាតិ។
Bac Binh គឺជាកន្លែងដែលមានលក្ខណៈពិសេសប្លែកៗជាច្រើននៃវប្បធម៌ចាមនៅតំបន់វាលទំនាប និងតំបន់មាត់សមុទ្រ។ មិនមែនចៃដន្យទេដែល Bac Binh ក្លាយជាស្រុករីកចម្រើនខាង សេដ្ឋកិច្ច អភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍វប្បធម៌យ៉ាងរឹងមាំទៅប្រភពជាមួយមជ្ឈមណ្ឌលបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ចាម តាំងបង្ហាញវត្ថុបុរាណដ៏មានតម្លៃបំផុតពីការបង្កើត និងអភិវឌ្ឍន៍របស់ជនជាតិចាមជាច្រើនរយឆ្នាំ។ សហគមន៍ជនជាតិចាមបានជាប់នឹងដី Binh Thuan ជាច្រើនសតវត្សមកហើយ រួមជាមួយជនជាតិដទៃទៀតនៅក្នុងទឹកដីនេះ បានរួមចំណែកបេតិកភណ្ឌដ៏មានតម្លៃជាច្រើនដល់វប្បធម៌របស់ខេត្ត ជាពិសេស និងរបស់វៀតណាមជាទូទៅ។ ការអភិរក្សនិងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌របស់ជនជាតិចាមក្នុងដំណើរការកសាងវប្បធម៌វៀតណាមជឿនលឿន បង្កប់នូវអត្តសញ្ញាណជាតិគឺជាតម្រូវការសំខាន់ដែលតែងតែទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសពីគណៈកម្មាធិការបក្ស និងអាជ្ញាធរគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ក្នុងខេត្ត។
ប្រភព
Kommentar (0)