លើកកំពស់ផលិតផលកសិកម្ម បង្កើនប្រាក់ចំណូល

ជាមួយនឹងសក្ដានុពលចម្រុះក្នុងវិស័យកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គ្រប់កម្រិត គ្រប់វិស័យ និងមូលដ្ឋានក្នុងខេត្តបានជំរុញការអនុវត្តគោលនយោបាយ កម្មវិធី និងគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ កសិកម្ម ជាក់ស្តែង និងមានប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ ធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ បង្កើនការកែច្នៃពាក់ព័ន្ធនឹងការអភិវឌ្ឍទីផ្សារប្រើប្រាស់កសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទក្នុងស្រុក។ អាស្រ័យហេតុនេះ តំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើង រួមចំណែកបង្កើនតម្លៃកសិផល បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន អាស្រ័យហេតុនេះ បង្កើតកម្លាំងចលករសម្រាប់កសិកម្ម Phu Tho ឆ្ពោះទៅគោលដៅអភិវឌ្ឍន៍គ្រប់ជ្រុងជ្រោយ និងចីរភាព។

ថ្នាក់ដឹកនាំសម្ព័ន្ធសហករណ៍ខេត្ត និងតំណាងអង្គភាពអាជីវកម្ម និងអង្គភាពចែកចាយមួយចំនួននៅ ទីក្រុងហាណូយ បានសិក្សាស្វែងយល់អំពីដំណើរការផលិតតែផ្កាល្ហុងពណ៌ស្វាយ Thanh Lam នៅសហករណ៍កសិកម្ម និងស្បៀង Thanh Lam Phu Tho (ស្រុក Cam Khe)។

ការធានាគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការបង្កើនការកែច្នៃ និងការអភិវឌ្ឍទីផ្សារកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ គឺជាកិច្ចការយុទ្ធសាស្ត្រមួយចំនួន ដើម្បីពង្រឹងជំហរកសិកម្មក្នុងស្រុក បង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន និងបង្កើតកម្លាំងចលករដ៏រឹងមាំសម្រាប់ កំណើនសេដ្ឋកិច្ច ។ ដើម្បីអនុវត្តការងារនោះឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ គ្រប់កម្រិត វិស័យមុខងារ និងមូលដ្ឋានក្នុងខេត្តបានផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់លើការកសាង និងអនុវត្តដំណោះស្រាយកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដើម្បីទាញយកសក្តានុពល និងចំណុចខ្លាំងក្នុងមូលដ្ឋានដូចជា៖ ការកសាងតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ (រួមទាំងផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗ ផលិតផលធម្មតា និងកសិផលសក្តានុពល) ការលើកទឹកចិត្តកសិករអនុវត្តស្តង់ដារ VietGap ស្តង់ដារ GAHP និងទិសដៅចិញ្ចឹមសត្វ ចិញ្ចឹមសត្វ។ គាំទ្រការកសាងម៉ាកយីហោ និងសញ្ញាសម្គាល់ភូមិសាស្ត្រសម្រាប់ផលិតផលធម្មតារបស់ខេត្ត ដូចជា៖ តែ Phu Tho, ក្រូចថ្លុង Doan Hung, អង្ករដំណើប Ga crow ... ដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផល និងបង្កើតការប្រកួតប្រជែងនៅលើទីផ្សារ។

ដាំបន្លែតាមគំរូ VietGap នៅឃុំ Tu Xa ស្រុក Lam Thao។

អាស្រ័យហេតុនេះ គុណភាព និងតម្លៃកសិផលក្នុងស្រុកត្រូវបានបញ្ជាក់ជាបណ្តើរៗ ហើយទីផ្សារកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទក៏កាន់តែរីកធំឡើង។ បច្ចុប្បន្ននេះ ខេត្តទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំដុះចំនួន ៤.៤០៦.២៥ ហិកតា ដែលទទួលស្គាល់ថាមានសុវត្ថិភាព។ កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វចំនួន 3 ត្រូវបានទទួលស្គាល់សម្រាប់ការអនុវត្តការអនុវត្តផលិតកម្មបសុសត្វល្អរបស់ VietGAP កសិដ្ឋានចំនួន 17 ត្រូវបានទទួលស្គាល់សម្រាប់សុវត្ថិភាពជំងឺ និងជាង 40,000 កសិដ្ឋានបានអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជីវឧស្ម័នដើម្បីព្យាបាលកាកសំណល់បសុសត្វ។ គ្រឹះស្ថានផលិត កែច្នៃ និងពាណិជ្ជកម្មកសិកម្ម និងចំណីអាហារជាង 300 បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ឬវិញ្ញាបនបត្រសម្រាប់អនុវត្តកម្មវិធីគ្រប់គ្រងគុណភាពកម្រិតខ្ពស់ (HACCP, ISO 22000); កៀរគរផលិតកម្មបឋម កែច្នៃបឋម និងអាជីវកម្មខ្នាតតូចចំនួន ៧១.១០០ ឱ្យចុះហត្ថលេខាលើការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការផលិត និងជួញដូរផលិតផលកសិកម្ម និងចំណីអាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព (ស្មើនឹង ៩៣% នៃចំនួនគ្រឹះស្ថានសរុបក្នុងខេត្ត)...

ផលិតផលប្រពៃណីនៅឃុំ Hung Lo ទីក្រុង Viet Tri ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ គុយទាវ Hung Lo បាននិងកំពុងអះអាងជានិច្ចនូវម៉ាកសញ្ញា និងគុណភាពរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក និងនាំចេញ។ លោក Cao Dang Duy នាយកសហករណ៍គុយទាវ Hung Lo មានប្រសាសន៍ថា៖ នាពេលថ្មីៗនេះ ដោយសារការគាំទ្រទាន់ពេលវេលាពីគោលនយោបាយ កម្មវិធី និងគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍កសិកម្មរបស់ខេត្ត សហករណ៍បានវិនិយោគយ៉ាងក្លាហានលើគ្រឿងចក្រ និងឧបករណ៍ទំនើបដើម្បីធ្វើសមកាលកម្មដំណើរការផលិត និងកសាងម៉ាកផលិតផលគុយទាវប្រពៃណីក្នុងស្រុក។

បច្ចុប្បន្ន សហករណ៍មានគុយទាវ និងផលិតផលវល្លិ៍ជិត១០ប្រភេទ។ ក្នុងនោះ ផលិតផលគុយទាវចំនួន 3 ត្រូវបានវាយតម្លៃថាជា OCOP ផ្កាយ 4 ។ នៅឆ្នាំ ២០២៤ សហករណ៍នឹងប្រើប្រាស់គុយទាវជាមធ្យមពី ៥០ ទៅ ៦០ តោនក្នុងមួយខែ ដោយទទួលបានចំណូលជាង ២០ ពាន់លានដុង/ឆ្នាំ បង្កើតការងារទៀងទាត់ដល់កម្មករចំនួន ៣៥ នាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូល ៦,៥ លានដុង/នាក់/ខែ។

ដើម្បីបង្កើនគុណភាព និងតម្លៃនៃផលិតផល ក្នុងពេលខាងមុខនេះ សហករណ៍នឹងចុះឈ្មោះ និងបំពេញអាជ្ញាប័ណ្ណចាំបាច់ដូចជា EFSA, FDA, CE; ផ្តោតលើការកសាងម៉ាកយីហោ បង្កើតខ្សែផលិតផលផ្សេងៗគ្នា ដូចជាគុយទាវគ្មានជាតិស្អិត មីដែលផលិតពីគ្រឿងផ្សំសរីរាង្គ ឬគុយទាវសម្រាប់អ្នកតមអាហារ។ បង្កើនការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលនៅលើវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងចូលរួមក្នុងសន្និសីទផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ ....

នៅឆ្នាំ 2025 មន្ទីរកសិកម្មខេត្តខិតខំកំណត់គោលដៅ 100% នៃសហគ្រាសផលិត និងពាណិជ្ជកម្មកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ ដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ថាបំពេញលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ 95.0% នៃគ្រឹះស្ថានដែលមិនមែនជាកម្មវត្ថុនៃវិញ្ញាបនបត្រនៃសិទ្ធិទទួលបានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនឹងចុះហត្ថលេខាលើការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការផលិតអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព។ កើនឡើង 10% នៃផ្ទៃដីនៃដំណាំសំខាន់ៗ (តែ ក្រូចថ្លុង បន្លែ។ល។) ចំនួនបសុសត្វ និងវារីវប្បកម្មដែលដាក់ពាក្យស្នើសុំ និងត្រូវបានបញ្ជាក់សម្រាប់ការអនុវត្តផលិតកម្មកសិកម្មល្អ (ដូចជា VietGAP, GAHP និងសមមូល) បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ 2024; បង្កើត និងអភិវឌ្ឍយ៉ាងតិច 15 ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់កសិកម្ម ព្រៃឈើ និងនេសាទដែលមានសុវត្ថិភាពបន្ថែមទៀត ជាមួយនឹងផលិតផលសំខាន់ៗ ផលិតផលក្នុងស្រុក ខ្សែសង្វាក់ភ្ជាប់ទៅនឹងការអនុវត្តកម្មវិធី OCOP បង្កើតទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងអ្នកផលិត និងអ្នកផ្គត់ផ្គង់ជាមួយទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់។...

ផលិតផល OCOP របស់ស្រុក Thanh Ba ចូលរួមតាំងបង្ហាញ និងផ្សព្វផ្សាយនៅកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មរបស់ខេត្ត។

សមមិត្ត ឡេ ហុងភឿង អនុប្រធាននាយកដ្ឋានគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ មានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅដែលបានកំណត់ មន្ទីរកសិកម្មខេត្តនឹងបន្តលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាព និងប្រសិទ្ធភាពនៃការគ្រប់គ្រងរដ្ឋលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។ គ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារពីដំណាក់កាលបញ្ចូលក្នុងផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មដែលទាក់ទងនឹងការតាមដានផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ។ ជំរុញការសាងសង់ និងការចម្លងនៃខ្សែសង្វាក់តម្លៃផ្គត់ផ្គង់ចំណីអាហារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព កិច្ចសហប្រតិបត្តិការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងគំរូសមាគមក្នុងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផលិតផលកសិកម្ម ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការអនុវត្តកម្មវិធី OCOP របស់ខេត្ត។ ពង្រឹងការសម្របសម្រួលយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយមន្ទីរ សាខា មូលដ្ឋាន និងអង្គការនយោបាយសង្គម ដើម្បីដាក់ពង្រាយកម្មវិធីរួមគ្នា ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយ អប់រំច្បាប់ និងត្រួតពិនិត្យផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទប្រកបដោយសុវត្ថិភាពស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ ផ្តោតលើការដឹកនាំពិនិត្យ និងពង្រីកតំបន់ផលិតកម្មប្រមូលផ្តុំ និងទ្រង់ទ្រាយធំសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មសំខាន់ៗរបស់ខេត្ត (អង្ករ គុណភាពខ្ពស់ តែ ក្រូចថ្លុង ចេក ដើមឈើធំៗ គោក្របី ជ្រូក មាន់ទា។ល។ ការធ្វើពិពិធកម្មបណ្តាញចែកចាយផលិតផល ជាន់ពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកសម្រាប់កសិផលជាដើម ដើម្បីអភិវឌ្ឍទីផ្សារប្រើប្រាស់កសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទរបស់ខេត្ត។

ខូវ៉ាល់

ប្រភព៖ https://baophutho.vn/nang-tam-nong-san-nang-cao-thu-nhap-230025.htm