លើកកំពស់តម្លៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌សេរ៉ាមិចចាម

នៅទីក្រុង Ninh Thuan សហគមន៍ភូមិផលិតគ្រឿងស្មូនជនជាតិចាមបុរាណ Bau Truc (ទីប្រជុំជន Phuoc Dan ស្រុក Ninh Phuoc) កំពុង "ដកដង្ហើមជីវិតថ្មី" ទៅក្នុងសិល្បៈនៃការផលិតគ្រឿងស្មូនដែលត្រូវបាន UNESCO ទទួលស្គាល់ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីដែលត្រូវការការការពារជាបន្ទាន់។

ប្រជាជននៅទីនេះមិនត្រឹមតែខិតខំរក្សានូវភាពសម្បូរបែបនៃសិប្បកម្មប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតផលិតផលសេរ៉ាមិចថ្មីៗ និងជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍ ទេសចរណ៍ សហគមន៍ផងដែរ។

ការផលិតសេរ៉ាមិចនៅសហករណ៍សេរ៉ាមិច Bau Truc Cham ទីក្រុង Phuoc Dan (Ninh Phuoc, Ninh Thuan )។

កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីជំរុញផលិតកម្ម

ភូមិផលិតគ្រឿងស្មូន Bau Truc បច្ចុប្បន្នគឺជាភូមិផលិតគ្រឿងស្មូនចំណាស់ជាងគេនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ដោយនៅតែរក្សាបាននូវវិធីសាស្រ្តផលិតដោយដៃទាំងស្រុងដោយមិនប្រើរនាស់។ ដោយប្រើតែដីឥដ្ឋ និងឧបករណ៍ដូចជា ឫស្សី សំបកខ្យងសមុទ្រ និងពណ៌ដែលធ្វើពីសំបកឈើ តាមរយៈដៃដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់សិប្បករ ច្របាច់ បង្វិល និងបង្កើតជាវត្ថុដែលមានព្រលឹង និងរស់រវើក។ បន្ទាប់ពីនោះ គ្រឿងស្មូនត្រូវបានបាញ់នៅទីវាល បង្កើតលក្ខណៈពណ៌លឿង ក្រហម ផ្កាឈូក ក្រហម ខ្មៅ-ប្រផេះ ត្នោត… សរសៃនៅលើអាវរងា។

បន្ថែមលើការផលិតឧបករណ៍ប្រើប្រាស់សម្រាប់ជីវភាពសាសនារបស់ជនជាតិចាម ផលិតផលគ្រួសារដែលធ្លាប់ស្គាល់ (ពាង ផើង កោដ្ឋ ចង្ក្រាន កំសៀវ ផើង។ល។) ភូមិគ្រឿងស្មូន Bau Truc លើកកម្ពស់ការស្រាវជ្រាវ លាយបញ្ចូលធាតុវប្បធម៌ និងបច្ចេកទេសយ៉ាងប៉ិនប្រសប់ ដើម្បីកែលម្អការរចនាផលិតផល និងគុណភាពរូបភាព ធ្វើពិពិធកម្មប្រភេទ (ថូ ដបទឹក អំពូលភ្លើងពេលយប់ ការតុបតែងបែបវប្បធម៌របស់ជនជាតិចាម)។ ទីផ្សារ។ ផលិតផលនីមួយៗមានតម្លៃចាប់ពីរាប់ម៉ឺនដល់លានដុង អាស្រ័យលើទំហំ និងភាពទំនើប។

ក្នុងរយៈពេលជាង 40 ឆ្នាំក្នុងអាជីពនេះ លោកស្រី Chau Thi Hoa បានចែករំលែកថា អាជីពធ្វើគ្រឿងស្មូននៅ Bau Truc បានក្លាយទៅជា “សាច់ឈាម និងសាច់ឈាម” ដែលបានបន្តពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយនៅក្នុងគ្រួសាររបស់នាង។ តាំងពីកុមារភាពមក ម្តាយរបស់នាងបានបង្រៀននាងអំពីបច្ចេកទេសជាមូលដ្ឋានក្នុងការបង្កើតផលិតផលសេរ៉ាមិច ដើម្បីបម្រើតម្រូវការជីវភាពប្រចាំថ្ងៃ។ រហូតមកដល់ពេលនេះ នាងបានច្នៃប្រឌិតឥតឈប់ឈរ ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវវិធីសាស្រ្តសៀវភៅដៃបែបប្រពៃណី និងគំនិតថ្មីៗប្រកបដោយភាពសុខដុម ដើម្បីបង្កើតផលិតផលប្លែកៗជាមួយនឹងលំនាំដ៏ស្រស់ស្អាត បំពេញតាមរសជាតិចម្រុះរបស់អតិថិជន។

លោកស្រី Hoa បានមានប្រសាសន៍ថា៖ អតិថិជនអាចបញ្ជាទិញតាមការរចនាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ឬស្នើសុំផលិតផលពិសេស។ នៅពេលនោះ ខ្ញុំត្រូវស្រាវជ្រាវ និងគិតរកវិធីធ្វើ ចាប់ពីថូសេរ៉ាមិចតុបតែងតូចៗ ប៉មទឹក ថូផ្កា រហូតដល់ថូកម្ពស់ 1.2 ម៉ែត្រ ឬរូបចម្លាក់ដែលមានរាងខុសៗគ្នា។

ផលិតផលគ្រឿងស្មូនចាមពីភូមិ Bau Truc ទីក្រុង Phuoc Dan (Ninh Phuoc, Ninh Thuan)។ រូបថត៖ Nguyen Thanh/VNA

លោក Phu Huu Minh Thuan នាយកសហករណ៍គ្រឿងស្មូន Bau Truc Cham បានឲ្យដឹងថា ដោយមានសមាជិកជិត ៥០ សហករណ៍កំពុងខិតខំប្រឹងប្រែងឥតឈប់ឈរដើម្បីអភិវឌ្ឍន៍ និងលើកកំពស់តម្លៃផលិតផលគ្រឿងស្មូន Bau Truc។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលសេរ៉ាមិចរបស់សហករណ៍មិនត្រឹមតែកំណត់ចំពោះវប្បធម៌ចាមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមបញ្ចូលវប្បធម៌បស្ចិមប្រទេស និងវៀតណាម ដើម្បីបង្កើនការរចនា និងគុណភាពផលិតផល ដើម្បីបង្កើនភាពទាក់ទាញ។ លើសពីនេះ សហករណ៍តែងតែកែលម្អគុណភាពសេវាកម្ម បង្កើតទម្រង់បង្ហាញផលិតផលនៅផ្ទះភ្ញៀវ និងបង្កើតកម្មវិធីបទពិសោធន៍ថ្មីៗសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរ សិស្សានុសិស្ស។

“ជាមួយនឹងនិន្នាការកើនឡើងនៃភ្ញៀវទេសចរចាប់អារម្មណ៍លើទេសចរណ៍ភូមិសិប្បកម្ម ភូមិសិប្បកម្ម Bau Truc បានក្លាយជាគោលដៅលេចធ្លោនៅ Ninh Thuan ហើយបានស្វាគមន៍ភ្ញៀវយ៉ាងច្រើនកុះករ ជាពិសេសការទទួលស្គាល់របស់អង្គការ UNESCO អំពីសិល្បៈគ្រឿងស្មូនជនជាតិចាមជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីដែលត្រូវការការការពារជាបន្ទាន់ បានបង្កើតការផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មានដ៏រឹងមាំ។ Huu Minh Thuan បានចែករំលែក ការប្រកាស របស់ Huu Minh Thuan ។

មកដល់ភូមិផលិតគ្រឿងស្មូន Bau Truc ភ្ញៀវទេសចរមានឱកាសដើម្បីកោតសរសើរដល់សិប្បករដែលសំដែងជំនាញនិងបច្ចេកទេសកែច្នៃគ្រឿងស្មូន។ ពិសេសជាងនេះទៅទៀត អ្នកទស្សនាក៏អាចបង្កើតផលិតផលគ្រឿងស្មូនសាមញ្ញដោយខ្លួនឯង គូររូបដោយសេរី និងសាកល្បងដំណើរការបាញ់កាំជ្រួច នាំមកនូវបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចជាជាងស្មូនពិតប្រាកដ។

អ្នកស្រី Nguyen Tieu My (អ្នកទេសចរមកពីខេត្ត Vinh Long ) បាននិយាយដោយក្តីរំភើបថា៖ "ខ្ញុំឃើញផលិតផលសេរ៉ាមិក Bau Truc មានតែមួយគត់ ខុសប្លែកពីសេរ៉ាមិចឧស្សាហកម្ម។ ផលិតផលធ្វើដោយដៃនៅទីនេះមានតែមួយគត់ជាមួយនឹងពណ៌ និងលំនាំចម្រុះរៀងៗខ្លួន គ្មានផលិតផលណាមួយចម្លងទេ។ ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពល្អិតល្អន់ និងជំនាញរបស់សិប្បករនៅពេលឆ្លាក់ដុំដីឥដ្ឋនីមួយៗទៅជាស្នាដៃសិល្បៈសេរ៉ាមិចដ៏ស្រស់ស្អាត។"

ឆ្ពោះទៅរកការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព

ភូមិសិប្បកម្មស្មូន Bau Truc បច្ចុប្បន្នមានសហករណ៍ចំនួន 2 និងកន្លែងផលិត និងជួញដូរគ្រឿងស្មូនចំនួន 11 ដែលមានប្រជាជនប្រមាណ 300 គ្រួសារចូលរួមក្នុងសិប្បកម្មនេះ។ មិនត្រឹមតែជាភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីប៉ុណ្ណោះទេ Bau Truc ក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា “សារមន្ទីរគ្រឿងស្មូនជនជាតិចាម” នៅតំបន់ភាគកណ្តាលភាគខាងត្បូងផងដែរ។ ដើម្បីរក្សា និងអភិវឌ្ឍលក្ខណៈពិសេសនេះ ភូមិគ្រឿងស្មូន Bau Truc កំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងតាមរយៈសកម្មភាពទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ ការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលនៅឯពិព័រណ៍ និងការតាំងពិពណ៌ជាច្រើនក្នុង និងក្រៅប្រទេស ដែលទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់សហគមន៍។

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ជ្រើសរើសទិញផលិតផលសេរ៉ាមិចធ្វើដោយដៃរបស់សហករណ៍សេរ៉ាមិច Bau Truc Cham ទីក្រុង Phuoc Dan (Ninh Phuoc, Ninh Thuan)។

ដោយទទួលស្គាល់ពីសារៈសំខាន់នៃការអភិរក្សបេតិកភណ្ឌ គ្រប់កម្រិត និងគ្រប់វិស័យបាននិងកំពុងអនុវត្តគោលនយោបាយជាច្រើន ដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ភូមិស្មូនបុរាណ។ ជាពិសេស Ninh Thuan បានផ្តួចផ្តើមគម្រោងអភិរក្ស និងលើកតម្កើងតម្លៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបី “សិល្បៈគ្រឿងស្មូនចាម” ដោយមានថវិកាប៉ាន់ស្មានជាង ២០៥ពាន់លានដុង (ប្រមូលបានពីថវិកាកណ្តាល និងមូលដ្ឋាន ប្រភពសង្គម និងការចូលរួមរបស់អង្គការក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ)។ គម្រោងនេះមានពីរដំណាក់កាលសំខាន់ៗ៖ ដំណាក់កាលទី 1 ពីឆ្នាំ 2025 - 2028 ផ្តោតលើការដកបេតិកភណ្ឌ "សិល្បៈគ្រឿងស្មូនចាម" ចេញពីហានិភ័យដែលត្រូវការការការពារជាបន្ទាន់។ ដំណាក់កាលទី 2 ចាប់ពីឆ្នាំ 2028 តទៅ មានគោលបំណងបញ្ចូលបេតិកភណ្ឌនេះទៅក្នុងបញ្ជីតំណាងនៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីនៃមនុស្សជាតិ។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ninh Thuan លោក Nguyen Long Bien បានមានប្រសាសន៍ថា ខេត្តយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ចសង្គម ធានាថាសហគមន៍ជនជាតិចាមទទួលបានផលប្រយោជន៍ដោយផ្ទាល់ពីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ប្រពៃណី។ គោលដៅកំពូលគឺកសាងប្រព័ន្ធអភិរក្សប្រកបដោយនិរន្តរភាព មិនត្រឹមតែអភិរក្សប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអភិវឌ្ឍយ៉ាងខ្លាំងក្លា “សិល្បៈគ្រឿងស្មូនចាម” ក្នុងបរិបទសហសម័យ រក្សាបាននូវតម្លៃវប្បធម៌ដ៏វិសេសវិសាល និងបង្កើនភាពសម្បូរបែបនៃវប្បធម៌វៀតណាម។

ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានចាត់ឱ្យមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ធ្វើជាអធិបតី និងសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរ សាខា មូលដ្ឋាន អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអ្នកស្រាវជ្រាវវប្បធម៌ចាម ដើម្បីប្រមូលមតិយោបល់ និងវិភាគទាន។ ជាពិសេស​ត្រូវ​កសាង​យន្តការ និង​គោលនយោបាយ​គាំទ្រ​ដល់​ការអភិវឌ្ឍន៍​ភូមិ​សិប្បកម្ម និង​រៀបចំ​ផែនការ​កៀរគរ​ធនធាន​ប្រកបដោយ​ប្រសិទ្ធភាព​។ មន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Ninh Phuoc សហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអង្គភាពប្រឹក្សា ដើម្បីបន្តស្រាវជ្រាវ និងជ្រើសរើសដំណោះស្រាយដ៏ល្អប្រសើរ ទាំងការអភិរក្ស និងលើកកំពស់ “សិល្បៈចម្លាក់ចាម” សំដៅអភិវឌ្ឍន៍ស្ថិរភាព បង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ប្រជាជន រួមចំណែកអភិវឌ្ឍន៍ទេសចរណ៍ភូមិសិប្បកម្ម ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់ Ninh Thuan។

ប្រភព៖ https://baotintuc.vn/van-hoa/nang-tam-gia-tri-di-san-van-hoa-gom-cham-20250408144042615.htm