ផ្សិតកណ្តៀរកម្រលក់រាប់លាន ប៉ុន្តែនៅមានតម្រូវការខ្ពស់

ផ្សិតកណ្តៀរនៅ Ben Tre ត្រូវបានគេលក់ក្នុងតម្លៃ ១.២០០.០០០ ដុង ទៅ ១.៥០០.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើននៅតែមិនអាចទិញវាបាន។

ផ្សិតកណ្តៀរនៅ Ben Tre ត្រូវបានគេលក់ក្នុងតម្លៃ ១.២០០.០០០ - ១.៥០០.០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម ប៉ុន្តែនៅតែមានតម្រូវការខ្ពស់។ ក្នុងរូបថតមានផ្សិតក្រែមឆ័ត្រ និងផ្សិតដង្កូវនាង - រូបថត៖ MAU TRUONG

ផ្សិតកណ្តៀរដែលគេនិយមហៅថា «ដងកាំបិត» ដោយប្រជាជនបេនត្រេ ដុះនៅចម្ការដូងនៅដើមរដូវវស្សា ហើយដុះបានតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ ដូច្នេះវាកម្រណាស់ ។ នៅពេលនេះ ផ្សិតដង្កូវចាប់ផ្តើមលេចចេញលក់នៅទីផ្សារលក់រាយក្នុងតម្លៃប្រហែល ១ ២០០ ០០០ - ១ ៥០០ ០០០ ដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

លោក Huynh Van Hiep រស់នៅស្រុក Giong Trom ខេត្ត Ben Tre បានឲ្យដឹងថា បន្ទាប់ពីមានភ្លៀងធ្លាក់ជាប់គ្នាប៉ុន្មានថ្ងៃមក ផ្សិតដង្កូវចាប់ផ្តើមលេចចេញជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងចម្ការដូង។

លោកបន្តថា “ដំបូងខ្ញុំមិនចាប់អារម្មណ៍ទេ ផ្សិតក៏ផ្ទុះឡើង ទោះបីវាមិនឆ្ងាញ់ក៏ដោយ ថ្ងៃបន្ទាប់ខ្ញុំក្រោកឡើងរើសផ្សិតចង្កាក់ពីរបីគីឡូ ទុកខ្លះសម្រាប់ខ្លួនឯង ហើយលក់នៅសល់បានតម្លៃ ៩០ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម បើលក់នៅទីផ្សារបានតម្លៃលក់រាយចាប់ពី ១,២០០,០០០,០០០ដុង”។ ហីប Video: Săn nấm mối thu nhập tiền triệu mỗi ngày

បើតាមលោក ហៀប ក្នុងការរើសផ្សិតកណ្តៀរមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ អ្នកត្រូវតែប្រយ័ត្នឲ្យបានខ្ពស់ ហើយគួររើសតែនៅពេលយប់ ពេលដែលផ្សិតទើបតែពន្លក។

ព្រោះបើរើសយឺត ផ្សិតនឹងរីក ហើយមិនមានក្លិនឈ្ងុយ និងផ្អែមដូចផ្សិត។

លោក ហៀប បាននិយាយថា “បច្ចុប្បន្នមានមនុស្សជាច្រើនបានទូរស័ព្ទមកខ្ញុំ ហើយប្រាប់ខ្ញុំឱ្យលក់វានៅពេលដែលពួកគេមានក្បាលសុដន់ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះគ្មានសល់សម្រាប់លក់ទេ។ ខ្ញុំខំរកណាស់ ប៉ុន្តែរកមិនឃើញទៀតទេ”។

ផ្សិតកម្ចាត់មេរោគត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអំណោយពីឋានសួគ៌ដល់ប្រជាជននៅ Ben Tre ព្រោះគុណភាពផ្សិតគឺមិនចាញ់កន្លែងណាផ្សេងឡើយ។

ខណៈពេលដែលផ្សិតកណ្តៀរនៅតំបន់ភាគបូព៌ាត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ 400,000 - 500,000 ដុង/គីឡូក្រាម ផ្សិតកណ្តៀរនៅ Ben Tre ត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃទ្វេដង ឬបីដង។ អ្នកហូបចុក និយាយថា ផ្សិតដង្កូវនាងនៅ Ben Tre មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែមជាងផ្សិតដង្កូវក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀត។

យោងតាមប្រធានផ្នែក កសិកម្ម នៃខេត្ត Ben Tre ផ្សិតកណ្តៀរគឺជាប្រភេទផ្សិតធម្មជាតិដែលដុះតែនៅក្នុងខែទីប្រាំ និងទីប្រាំមួយប៉ុណ្ណោះ ដូច្នេះបរិមាណរបស់វាមានកំណត់។ ពួកវាដុះច្រើននៅក្នុងសួនច្បារដូង ព្រោះបន្ទាប់ពីស្លឹកដូង និងដើមដូងធ្លាក់ដល់ដី សត្វកណ្តៀរមកធ្វើសំបុក ហើយពីទីនោះបង្កើតជាចង្កោមនៃផ្សិត។

ផ្សិតក្រៀមអាចយកទៅកែច្នៃធ្វើជាម្ហូបឆ្ងាញ់ៗបានច្រើនមុខដូចជា ផ្សិតក្រៀមដុតជាមួយស្លឹកជីអង្កាម ផ្សិតកណ្តៀរ ផ្សិតក្រៀម ប្រឡាក់ជាមួយស្លឹកខ្ទឹម និងទឹកដូង...