រដូវផ្លែក្រូច - រដូវរីករាយ

ឡៃវឿង ជាទឹកដីដែលស្ថិតនៅចន្លោះទន្លេធំៗពីរនៅភាគខាងត្បូង គឺទន្លេទៀន និងទន្លេហាវ។ ធម្មជាតិបានផ្តល់ឲ្យវានូវទឹកសាប និងដីល្បាប់ដែលមានជីជាតិ ដូច្នេះហើយបានជាវាក្លាយជាដីដែលមានដើមឈើល្អ និងផ្លែឈើផ្អែមយូរមកហើយ។ ជាពិសេសនៅទីនោះមានសួនផ្កាពណ៌ផ្កាឈូកដ៏ល្បីល្បាញក្លាយជាគោលដៅទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងច្រើនកុះករ។ បើមានឱកាស បានទៅលេង ដុងថាប កុំភ្លេចទៅលេងសួនក្រូចថ្លុង Lai Vung ដែលមានដើមឈើហូបផ្លែពណ៌មាសខៀវស្រងាត់ពេញសួនច្បារ ហើយរីករាយនឹងផ្លែក្រូចថ្លុងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ព្រមទាំងរីករាយជាមួយប្រជាជននៅទីនេះរាល់រដូវទុំ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំជាមួយនឹងការប្រមូលផលល្អនៃផ្លែក្រូចឃ្វិចក៏ជាឆ្នាំដែលរីករាយបំផុតសម្រាប់អ្នកដាំក្រូចថ្លុងផងដែរ។ សូមចូលរួមជាមួយ Vietnam.vn ដើម្បីទទួលបទពិសោធន៍រដូវប្រមូលផលផ្លែក្រូចថ្លុង និងភាពសប្បាយរីករាយរបស់អ្នកដាំក្រូចថ្លុង តាមរយៈកម្រងរូបថត "Tangerine Season - Happy Season" ដោយអ្នកនិពន្ធ Nguyen Hien Thanh។ កម្រងរូបថតនេះត្រូវបានថតនៅ ដុងថាប ហើយត្រូវបានអ្នកនិពន្ធដាក់ជូនក្នុង កម្មវិធីប្រលងរូបថត និង វីដេអូ "រីករាយវៀតណាម - Happy Vietnam" ដែលរៀបចំដោយ ក្រសួងព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនង ។

ស្រុក Lai Vung ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "នគរ" នៃក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក។ ដោយសារភាពស័ក្តិសមពិសេសរបស់វាចំពោះដីក្នុងស្រុក ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូកបានក្លាយទៅជាផ្លែឈើដើមតែមួយគត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ដោយមានម៉ាកយីហោ “ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូក ឡៃវុង”។

រដូវក្រូចឃ្វិចពណ៌ផ្កាឈូក Lai Vung ជាធម្មតាធ្លាក់នៅពាក់កណ្តាលខែធ្នូ និងដើមខែមករា។ រយៈពេលចាប់ពីពេលដើមចេញផ្លែរហូតដល់ទុំ និងត្រៀមប្រមូលផល គឺប្រហែលមួយខែកន្លះ។ ដើមក្រូចត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុងឃុំចំនួន 3 តាមដងទន្លេ Hau គឺឃុំ Long Hau, Tan Phuoc និងឃុំ Tan Thanh ក្នុងស្រុក Lai Vung (Dong Thap)។

នេះក៏ជាពេលដែលសួនក្រូចថ្លុងបើកឲ្យភ្ញៀវចូលទស្សនានិងចាប់ផ្តើមធ្វើការជួញដូរ។

ភាពរីករាយរបស់អ្នកថែសួនក្នុងរដូវប្រមូលផលនៃផ្លែក្រូចថ្លុងដែលមានតម្លៃសមរម្យ។

ក្រោយពីប្រមូលផលហើយ កសិករនឹងដាក់ក្រូចថ្លុងដាក់ក្នុងកន្ត្រក ហើយនាំទៅកាន់កន្លែងប្រមូលផល។

នៅចំណុចជួបជុំកម្មករនឹងអនុវត្តដំណើរការចាត់ថ្នាក់ក្រូចថ្លុងក្រហម។

ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូកត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាប្រអប់ទៅតាមតម្រូវការរបស់អាជីវករ និងដឹកជញ្ជូនសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅតាមតំបន់នានាទូទាំងប្រទេស។

បច្ចុប្បន្នផ្លែក្រូចក្រហមរាប់ពាន់ហិកតាកំពុងស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផលខ្ពស់បំផុត ដើម្បីបម្រើទីផ្សារបុណ្យចូលឆ្នាំ២០២៤។ ភាពរីករាយបំផុតរបស់អ្នកដាំក្រូចថ្លុងឆ្នាំនេះ គឺការប្រមូលផលល្អ និងតម្លៃល្អ... អ្វីដែលធ្វើឱ្យផ្លែក្រូចសើច ឡៃវឿង ល្បីល្បាញ បន្ថែមពីលើរសជាតិឆ្ងាញ់ ផ្អែម និងគុណភាពល្អនោះ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អ្នកថែសួននៅឡៃវឿងក៏បានដាំក្រូចឃ្វិចតាមស្តង់ដារ VietGAP ដោយកំណត់ការបាញ់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងការបង្កកផលដំណាំប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ លើសពីនេះ ការទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រពាណិជ្ជសញ្ញាផ្តាច់មុខដោយនាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា (ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា) ធ្វើឱ្យផ្លែក្រូចក្រហម Lai Vung ក្លាយជាផ្លែឈើពិសេសដ៏ពេញនិយម។

នៅឆ្នាំ ២០២៤ កម្មវិធីប្រលងរូបថត និងវីដេអូ “រីករាយវៀតណាម - Happy Vietnam” បន្តត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយក្រសួងព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនង ដោយមានការសម្របសម្រួលជាមួយសមាគមវិចិត្រករថតរូបវៀតណាមនៅលើគេហទំព័រ https://happy.vietnam.vn សម្រាប់ពលរដ្ឋវៀតណាម និងជនបរទេសដែលមានអាយុចាប់ពី ១៥ ឆ្នាំឡើងទៅ។ ការប្រលងនេះមានគោលបំណងលើកតម្កើងបុគ្គល និងក្រុមជាមួយនឹងផលិតផលព័ត៌មានវិជ្ជមាន រួមចំណែកជាក់ស្តែងក្នុងការឃោសនា និងផ្សព្វផ្សាយរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វៀតណាមទៅកាន់ពិភពលោក។ អាស្រ័យហេតុនេះ ជួយប្រជាជនក្នុងប្រទេស ជនរួមជាតិនៅក្រៅប្រទេស និងមិត្តភ័ក្តិអន្តរជាតិទទួលបានរូបភាពពិតប្រាកដរបស់ប្រទេសជាតិ ប្រជាជនវៀតណាម សមិទ្ធិផលរបស់វៀតណាមក្នុងការធានាសិទ្ធិមនុស្ស ឆ្ពោះទៅប្រទេសវៀតណាមប្រកបដោយសុភមង្គល។ ប្រភេទការប្រកួតនីមួយៗ (រូបថត និងវីដេអូ) មានរង្វាន់ និងតម្លៃរង្វាន់ដូចខាងក្រោម៖ - មេដាយមាស 01 : 70,000,000 ដុង - 02 មេដាយប្រាក់: 20,000,000 ដុង - 03 មេដាយសំរឹទ្ធ: 10,000,000 ដុង - 10 រង្វាន់លើកទឹកចិត្ត 50,000 ដុង - voted ច្រើនបំផុត: ការងារ៖ 5,000,000 VND អ្នកនិពន្ធដែលទទួលបានជ័យលាភីនឹងត្រូវបានអញ្ជើញដោយគណៈកម្មាធិការរៀបចំឱ្យចូលរួមក្នុងពិធីប្រកាស និងប្រគល់រង្វាន់ និងវិញ្ញាបនបត្រតាមទូរទស្សន៍ផ្សាយបន្តផ្ទាល់របស់ទូរទស្សន៍វៀតណាម។

Vietnam.vn