មុខម្ហូបប្លែកមុខដូចនំខ្មៅ មានលក់ពេញផ្លូវ អតិថិជនចង់ដឹងចង់សាក

ចិន៖ អាហារសម្រន់នេះ ត្រូវបានគេដាក់លក់នៅតាមដងផ្លូវនៃទីក្រុង Chengdu ដែលកំពុងបង្កភាពចលាចលនៅលើបណ្តាញសង្គម។

Fa Cai ឬ Fat Choy ជាប្រភេទសារាយពណ៌ខៀវបៃតង ដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងផ្សំដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាយូរមកហើយក្នុង ម្ហូប ចិន។ ភាគច្រើនវាដុះនៅតំបន់វាលខ្សាច់ស្ងួត។ សារាយពណ៌ខៀវបៃតងត្រូវបានរក្សាទុកដោយការស្ងួតភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល។

ម្ហូបមេរោគគឺពិតជាផលិតពីសារាយខៀវបៃតងស្ងួត។ រូបថត៖ SCMP

ដោយសារតែវាមានរូបរាងស្តើង និងខ្មៅងងឹត សារ៉ាយសមុទ្រនេះត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា "បន្លែសក់" ប្រើជាគុយទាវ ញ៉ាំជាមួយទំពាំងបាយជូរ ឬស៊ុប។

ម្ហូបនេះច្រើនតែលេចមុខនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល ដើម្បីបួងសួងសុំសំណាងល្អ និងវិបុលភាព ព្រោះ Fat Choy ស្តាប់ទៅដូចជាពាក្យ "ភាពរុងរឿង" នៅក្នុងភាសាចិន។ បច្ចុប្បន្ននេះ សារាយខៀវបៃតងស្ងួតកំពុងក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏ពេញនិយម និងបង្កឱ្យមានគ្រុនក្តៅពេញប្រទេសដែលមានប្រជាជនរាប់ពាន់លាននាក់ ដោយសារវិធីសាស្ត្ររៀបចំបែបប្រលោមលោករបស់វា។

ក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យ Halloween ថ្មីៗនេះ អ្នកបង្កើតមាតិកាជាច្រើនបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីនិន្នាការនៃការញ៉ាំ 'បន្លែសក់' ដើម្បីទាក់ទាញការមើល។ រូបថត៖ អូ.ស៊ី

ដូច្នោះហើយ ជំនួសឱ្យការធ្វើគុយទាវ តូបលក់អាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវមួយចំនួនក្នុងទីក្រុង Chengdu ដុតសារាយខៀវបៃតងនៅលើចង្ក្រាន បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកជ្រលក់ហឹរបន្តិចដើម្បីបង្កើតរសជាតិ។ បើនិយាយពីរូបរាង អ្នកញ៉ាំអាហារមើលទៅហាក់ដូចជាកំពុងទំពារសក់ពណ៌ខ្មៅ។ មនុស្សភាគច្រើនបន្ទាប់ពីសាកល្បងម្ហូបនេះវាយតម្លៃថាវាមិនគួរឱ្យខ្លាចពេកទេ។

សាច់អាំងប្រៃចិន 373040362_983406036271818_6438899720118614176_n 1693995979 64 width740height416.jpg — និន្នាការនៃការបរិភោគថ្មបានបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាសពីមុន។ រូបថត៖ SCMP

កាលពីឆ្នាំមុន និន្នាការនៃការញ៉ាំសាច់អាំងក៏បានក្លាយជាក្តៅខ្លួនលើបណ្ដាញសង្គមចិន។ ម្ហូបនេះមានប្រភពចេញពីតូបលក់អាហារតាមផ្លូវក្នុងទីក្រុង Nanchang ខេត្ត Jiangxi។