• ការចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយគ្មានភក់ - ងាយស្រួលថែទាំ មានប្រសិទ្ធភាព

ការចិញ្ចឹមខ្យងសមុទ្រជំនួសបង្គា

លោក Dinh Vu Hai ភូមិ Hiep Thanh Ward គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការចិញ្ចឹមបង្កងតាមបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ហើយមាន "ភាពចំណាស់" ក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតម្លៃបង្គាមិនស្ថិតស្ថេរ និងការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺជាប្រចាំ លោក Hai បានស្វែងរកគំរូជំនួស។ បន្ទាប់ពីការព្យាយាមមិនជោគជ័យជាច្រើនក្នុងការធ្វើកសិកម្មផលិតផលជលផលផ្សេងទៀត... គាត់បានដឹងដោយចៃដន្យអំពីគំរូនៃការចិញ្ចឹមខ្យងសមុទ្រនៅក្នុងខេត្តភាគកណ្តាល។

សមមិត្ត Huynh Quoc Viet លេខាអចិន្ត្រៃយ៍គណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត បានទៅទស្សនាគំរូចិញ្ចឹមខ្យងសមុទ្ររបស់លោក Dinh Vu Hai។

ដោយមើលឃើញពីសក្ដានុពល សេដ្ឋកិច្ច ខ្ពស់ និងកង្វះខាតរបស់កសិករខ្យងក្នុងស្រុក លោក Hai បានស្រាវជ្រាវ និងសិក្សាពីបទពិសោធន៍។ ទោះបីជាអ្នកជំនាញបាននិយាយថា អាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌទឹកប្រៃនៅ Ca Mau មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការចិញ្ចឹមខ្យងដោយមានការតាំងចិត្តក៏ដោយ ក៏លោក Hai បានស្រាវជ្រាវ និងកែសម្រួលបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមខ្យងឱ្យសមស្របតាមលក្ខណៈក្នុងស្រុក។

គាត់បានចំណាយប្រាក់ 200 លានដុងយ៉ាងក្លាហានដើម្បីទិញខ្យងជាង 3 លានក្បាលពីកន្លែងភ្ញាស់ល្បី ៗ នាំយកវាត្រឡប់ទៅស្រុករបស់គាត់វិញដើម្បីព្យាយាមចិញ្ចឹមវា និងកែសម្រួលជាតិប្រៃតាមតម្រូវការ។ បន្ទាប់ពីជួសជុលស្រះបង្គាចាស់ ដោយក្រាលកំរាលព្រំ ចាក់ខ្សាច់បាតស្រះ និងព្យាបាលជាតិប្រៃរួច លោកបានចាប់ផ្តើមសាកល្បងចិញ្ចឹមលើផ្ទៃដី ៦០០០ ម៉ែត្រការ៉េ។

នៅដើមឆ្នាំ 2023 ដោយមើលឃើញថាគំរូនេះមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ លោក Hai បានសម្រេចចិត្តពង្រីកទំហំកសិដ្ឋានដល់ជាង 20 ស្រះ ដែលស្រះនីមួយៗមានទទឹង 1,000 m2 និងបញ្ចេញគ្រាប់ខ្យងចំនួន 500,000 ។ ខ្យងពាណិជ្ជកម្មត្រូវបានលក់ទៅឱ្យភោជនីយដ្ឋាន ទីផ្សារលក់ដុំក្នុងស្រុក និងសម្រាប់នាំចេញក្នុងតម្លៃពី 250-400 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើទំហំ។ ចាប់ពីខែកុម្ភៈ ដល់ខែមិថុនា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ តម្លៃខ្យងឡើងថ្លៃប្រហែល 300-500 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។ ពីគំរូនេះ លោក Hai ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង 1 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ប្រមូលផលខ្យងនៅផ្ទះរបស់លោក Dinh Vu Hai ។

លោក ហៃ ចែករំលែក៖ ការចិញ្ចឹមខ្យងមិនពិបាកពេកទេ ចិញ្ចឹមមួយថ្ងៃម្តងជាមួយអាហារស្រស់ៗដូចជា ត្រីសមុទ្រ ចំណេញទាំងថ្លៃ និងធានាគុណភាពសាច់ខ្យង អរគុណដែលខ្យងលូតលាស់បានល្អ មានជំងឺតិចតួច មានរសជាតិឆ្ងាញ់ សាច់ផ្អែម ហើយពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ... បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមជាច្រើនឆ្នាំមក ក្រចកដៃក៏ស្អាតដូចដើម។ ខ្យង​ដែល​ចិញ្ចឹម​នៅ​តំបន់​កណ្តាល នេះ​ជាការ​កែលម្អ​បច្ចេកទេស​ថ្មី​ក្នុងការ​ចិញ្ចឹម​ខ្យង ជាពិសេស​ពណ៌ និង​ទំហំ ដែល​ធំជាងគេ​គឺ ២០-៣០ ខ្យង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម​។

ជោគជ័យនៃគំរូការចិញ្ចឹមខ្យងរបស់លោក Hai បានបើកទិសដៅថ្មីមួយ ដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការធ្វើពិពិធកម្មវត្ថុកសិកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់កសិករក្នុងខេត្ត។

ការចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយគ្មានភក់នៅក្នុងធុងសមាសធាតុ

ខុសពីការចិញ្ចឹមអន្ទង់បែបប្រពៃណីនៅក្នុងស្រះទឹក លោក Le Van Hot ភូមិ Xom Lon A ឃុំ Vinh My A បានជ្រើសរើសទិសដៅថ្មីជាមួយនឹងគំរូចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយគ្មានភក់នៅក្នុងធុងផ្សំ។ ជាមួយនឹងទុនវិនិយោគសរុបជាង ១ពាន់លានដុង លោកបានដំឡើងរថក្រោះចំនួន ៥០ គ្រឿង ក្នុងមួយម៉ែត្រក្រឡា ៤ ម២ និងចិញ្ចឹមត្រីបានប្រហែល ២០០០ គ្រឿង។

បើតាមលោក Hot៖ "ការចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយគ្មានភក់ មានគុណសម្បត្តិលេចធ្លោច្រើន ងាយស្រួលគ្រប់គ្រងបរិស្ថានទឹក កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ សន្សំសំចៃកន្លែង និងការថែទាំ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ប្តូរទឹក ២-៣ ដងដោយទឹកអណ្តូង ដើម្បីធានាអនាម័យ។ លើសពីនេះ លោក Hot ក៏បានរៀបចំតម្រៀបអន្ទង់តាមទំហំឱ្យបានទៀងទាត់ផងដែរ ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់"។

លោក Le Van Hot ប្រមូលផលអន្ទង់ពាណិជ្ជកម្ម។

ទាក់ទងនឹងអាហារ គាត់ប្រើដង្កូវនាង លាយជាមួយគ្រាប់ក្នុងដំណាក់កាលដំបូង នៅពេលដែលអន្ទង់ធំ ចិញ្ចឹមវាទាំងស្រុងជាមួយនឹងគ្រាប់ និងបន្ថែមអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ និងវីតាមីន។ អរគុណចំពោះការថែទាំយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ អត្រារស់រានរបស់អន្ទង់មានលើសពី 90% ។ បន្ទាប់ពីចិញ្ចឹមបាន 10-11 ខែ អន្ទង់ឡើងទម្ងន់ 4-5 ត្រី/គីឡូក្រាម។ ដំណាំ​នីមួយៗ​លោក ក្តៅ ប្រមូល​បាន​សាច់​អន្ទង់​ប្រមាណ ១០ តោន។ ពី​មុន​តម្លៃ​អន្ទង់​មាន​តម្លៃ​ពី ១៨០-២០០​ពាន់​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម ឥឡូវ​តម្លៃ​អន្ទង់​ពាណិជ្ជកម្ម​បាន​ធ្លាក់​ចុះ​មក​នៅ​ត្រឹម ៨៥-១២០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច លោក Hot ទទួលបានប្រាក់ចំណេញជាង ១ពាន់លានដុង/ឆ្នាំ។ លោក Hot មានឆន្ទៈក្នុងការចែករំលែកបច្ចេកទេស និងបទពិសោធន៍ដល់កសិករក្នុង និងក្រៅប្រទេសនៅពេលពួកគេមកសិក្សាអំពីគំរូ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការលំបាកធំបំផុតគឺកង្វះគ្រាប់ពូជអន្ទង់ តម្លៃខ្ពស់ និងមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់តម្រូវការផលិតកម្ម។

ការចិញ្ចឹមខ្យងសមុទ្រ និងការចិញ្ចឹមអន្ទង់ដោយគ្មានភក់ក្នុងធុងផ្សំ គឺជាគំរូពីរដែលនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ រួមចំណែកផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតនៃផលិតកម្ម កសិកម្ម ឆ្ពោះទៅរកផលិតកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព ប្រសិទ្ធភាព និងការសម្របខ្លួន ទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ។

មិញដាត

ប្រភព៖ https://baocamau.vn/mo-hinh-bac-ty-giua-thoi-bien-doi-khi-hau-a120944.html