នាំយកម្ហូបពីគ្រប់ទិសទីទៅកាន់ "ទឹកដីដែលមានពន្លឺថ្ងៃ"

ថ្វីត្បិតតែបានប្រព្រឹត្តទៅរយៈពេល 3 ថ្ងៃចាប់ពីថ្ងៃទី 12 ដល់ថ្ងៃទី 14 ខែកក្កដាក៏ដោយ ពិធីបុណ្យវប្បធម៌-ធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ "រសជាតិនៃទឹកដីនៃផ្កាឈូករ័ត្ន" ដែលជាសកម្មភាពសំខាន់នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ជាបន្តបន្ទាប់នៃពិធីបុណ្យដើម្បី សន្តិភាព បានធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះភ្ញៀវទេសចរ និងអ្នកស្រុក។ មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញជាច្រើន ដែលផ្ទុកនូវលក្ខណៈវប្បធម៌ធម្មតានៃតំបន់ក្នុង និងក្រៅប្រទេស ត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះ។

លោក Ha ណែនាំ​ដល់​អ្នក​ទទួល​ទាន​ម្ហូប​ត្រី​ម៉ុងហ្គោលី - រូបថត៖ TP

ម្ហូប ចម្រុះនៃ 3 តំបន់

មកដល់ព្រលឹមស្រាងៗនៅមហោស្រពវប្បធម៌-ធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ “រសជាតិនៃផ្កាមានពន្លឺថ្ងៃ” លោក Nguyen Van Long (អាយុ 35 ឆ្នាំ) អ្នកទេសចរ មកពីខេត្ត Quang Binh និងសមាជិកគ្រួសាររបស់គាត់មានក្តីរំភើបរីករាយក្នុងការទស្សនាស្តង់ និងរីករាយនឹងមុខម្ហូប។ ថ្វីត្បិតតែលោកទទួលស្គាល់ថាជាអ្នកហូបចុក និងបានចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យធ្វើម្ហូបផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនក៏ដោយ ក៏ពិធីបុណ្យនេះនៅតែបន្សល់ទុកនូវចំណាប់អារម្មណ៍ពិសេសដល់គ្រួសាររបស់លោក។

ម្ហូប Spaghetti និងសាច់ក្រកអ៊ីតាលីទាក់ទាញអ្នកទទួលទានទាំងរូបរាង និងរសជាតិ - រូបថត៖ TP

“ពិធីបុណ្យនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ ដែលប្រមូលផ្តុំមុខម្ហូបពីតំបន់ជាច្រើននៅទីនេះ។ ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបទាំងអស់ គ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តរសជាតិមីឆាមើមមី បំផុត ពេលដែលឃើញមេចុងភៅរៀបចំ និងបង្ហាញមុខម្ហូបយ៉ាងសាមញ្ញ ប៉ុន្តែនៅពេលទទួលទាន ម្ហូបនេះគឺទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ខ្លាំងណាស់។

លោក Long បាននិយាយដោយសប្បាយរីករាយថា "ខ្ញុំសង្ឃឹមថាគ្រួសាររបស់ខ្ញុំនឹងត្រលប់ទៅ Quang Tri ដើម្បីរីករាយជាមួយ Mai Xa mussel vermicelli និងស្វែងយល់ពីមុខម្ហូបជាច្រើនទៀតនៃទឹកដីនេះ" ។ ក្នុងមហោស្រពវប្បធម៌អន្តរជាតិ “រសជាតិនៃទឹកដីមានពន្លឺថ្ងៃ” ក្រៅពីមើមមៀន Mai Xa ខេត្ត Quang Tri ក៏បានណែនាំដល់មិត្តភ័ក្តិគ្រប់ទីកន្លែងនូវមុខម្ហូបដែលបង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណក្នុងតំបន់ដូចជា៖ Nem cha Cho Sai, មាន់ Cua, ថាសសាច់ជ្រូក Gio An, បបរ Hai Lang, គ្រឿងសមុទ្រ Cua Viet, មុខម្ហូបរបស់ជនជាតិ Van Kieuve និង OPar Ko, ជាដើម។

ក្រៅពីមុខម្ហូបពិសេស Quang Tri ភ្ញៀវក៏អាចរីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីតំបន់ជាច្រើនផ្សេងទៀតក្នុងប្រទេសដូចជា៖ នំបញ្ចុកបស្ចិមប្រទេស ស៊ុបអន្ទង់ Nghe An ដំឡូងមី Quang Nam ផ... យោងតាមអ្នកហូបចុកជាច្រើនមុខម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិរៀងៗខ្លួន ទាំងប្លែក និងធ្លាប់ស្គាល់។

តាមរយៈពិធីបុណ្យនេះ ប្រជាជនមិនត្រឹមតែទទួលបានបទពិសោធន៍ពីភាពចម្រុះនៃមុខម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានស្វែងយល់អំពីលក្ខណៈវប្បធម៌ពិសេសនៃតំបន់ផ្សេងៗគ្នាក្នុងប្រទេសផងដែរ។ ក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់រាប់មិនអស់ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ យុវជនមួយក្រុមមកពី Thao Nguyen, Hoang Son, Vu Long (Vinh Linh) បានបង្ហាញពីចំណាប់អារម្មណ៍របស់ពួកគេចំពោះសាច់គោ និងពពែថាងខូ ដែលជាមុខម្ហូបធម្មតារបស់តំបន់ខ្ពង់រាបភាគពាយ័ព្យ។

តាម​ការ​ពន្យល់​របស់​ម្ចាស់​តូប “ម្ហូប​ខ្ពង់រាប​ថ្ម Ha Giang” ថាំង​ខូ មានន័យថា ស៊ុប​សាច់ ដូច្នេះ​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​ម្ហូប​នេះ​មាន​ជា​ចម្បង​សាច់ និង​សាច់​ក្រក បេះដូង ថ្លើម សួត ផ្សំ​ជាមួយ​ឱសថ​ពី​ភ្នំ និង​ព្រៃ។

លោក Thao Nguyen បាននិយាយថា “ម្ហូបនេះមានក្លិនឈ្ងុយពីពោះវៀនសត្វ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំវា “ញៀនខ្លាំង” មិនអាចឈប់ញ៉ាំបានទេ។ យើងមិនមានឱកាសបានទៅភូមិភាគពាយ័ព្យទេ ប៉ុន្តែតាមរយៈពិធីបុណ្យនេះ យើងមានឱកាសបានរីករាយជាមួយអាហារពិសេសនៅទីនោះ។

ចាប់អារម្មណ៍ជាមួយម្ហូបអន្តរជាតិ

មហោស្រពវប្បធម៌ និងធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ “រសជាតិនៃទឹកដីផ្កាឈូករ័ត្ន” ឆ្នាំនេះ មានការចូលរួមពីស្តង់ធ្វើម្ហូបជិត 100 មកពីក្នុងស្រុក និងក្រៅប្រទេស។ ជាការកត់សម្គាល់ មិនត្រឹមតែអាហារឆ្ងាញ់ៗក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមុខម្ហូបមកពីប្រទេសមួយចំនួនដូចជា កូរ៉េ ជប៉ុន អ៊ីតាលី ម៉ុងហ្គោលី... បានទទួលការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកមកទស្សនាផងដែរ។

ឆ្លៀតពេលទំនេរ លោក Duong Van Ha មកពីទីក្រុង Da Nang ដែលបានរៀបចំដោយផ្ទាល់នូវមុខម្ហូបម៉ុងហ្គោលី បានរៀបចំឡើងវិញ និងបង្ហាញមុខម្ហូបដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ភ្ញៀវបន្ទាប់។ ថ្លែងទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន ចុងភៅពហុជំនាញរូបនេះបានមានប្រសាសន៍ថា៖ “ខ្ញុំធ្លាប់បាននាំយកសាច់ក្រកពពែមកចូលរួមពិធីបុណ្យវប្បធម៌-ធ្វើម្ហូបវៀតណាមឆ្នាំ 2023 ក្រោមប្រធានបទ “ព្រលឹងជាតិ - រសជាតិនៃមាតុភូមិ” ហើយត្រូវបានទទួលស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំងពីអ្នកហូបចុក។

ដូច្នេះហើយ ឆ្នាំនេះខ្ញុំបន្តនាំយកមុខម្ហូបថ្មីមួយទៀតនោះគឺ ត្រកួន ម៉ុងហ្គោលី រុំដោយឱសថ។ មុខម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំដោយលោក Ha ដែលបានទៅប្រទេសម៉ុងហ្គោលីដើម្បីរៀនពីរបៀបរៀបចំវា។ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមនៅពេលផ្សំជាមួយឱសថចំនួន 42 មុខ។

“តាមរយៈមហោស្រពវប្បធម៌-ធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ “រសជាតិនៃទឹកដីនៃផ្កាមានពន្លឺថ្ងៃ” ខ្ញុំចង់ផ្សព្វផ្សាយដល់ប្រជាជនវៀតណាមអំពីភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបពិភពលោក”។

ភ្ញៀវជាច្រើនមកមើលតូបគុយទាវ Mai Xa - រូបថត៖ TP

ស្រដៀង​នឹង​លោក ហា អ្នកស្រី Le Hong Anh ម្ចាស់​ស្តង់​អាហារ​អ៊ីតាលី​សប្បាយ​ចិត្ត​យ៉ាង​ខ្លាំង​ក្នុង​ការ​នាំ​មក​នូវ​អាហារ​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ល្បី​ចំនួន​បី​គឺ សាច់ក្រក​អ៊ីតាលី ស្ប៉ាហ្គាទី និង​ការ៉េម​អ៊ីតាលី។ អ្នកស្រី Hong Anh បានណែនាំថា "ខ្ញុំប្រាកដថា ម្ហូបអ៊ីតាលីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារខកចិត្តឡើយ"។ ជាការពិតណាស់ មុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងស្តង់របស់នាង សុទ្ធតែមានរសជាតិថ្មី និងប្លែកពីគេ។ ភ្ញៀវ​ជាច្រើន​ដែល​បាន​ទៅ​ទស្សនា​និង​រីករាយ​ជាមួយ​ពួកគេ​សុទ្ធតែ​ចែករំលែក​អារម្មណ៍​នេះ​។

ថ្លែងមតិទៅកាន់អ្នកសារព័ត៌មាន អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ha Sy Dong បានឲ្យដឹងថា៖ មហោស្រពវប្បធម៌-ធ្វើម្ហូបអន្តរជាតិ “រសជាតិនៃទឹកដីផ្កាមានពន្លឺថ្ងៃ” គឺជាព្រឹត្តិការណ៍វប្បធម៌ដែលមានឥទ្ធិពលខ្លាំង ឱកាសដើម្បីផ្សព្វផ្សាយតម្លៃវប្បធម៌ សក្ដានុពល និងភាពរឹងមាំនៃទឹកដី និងប្រជាជនខេត្ត Quang Tri ដល់ភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងបរទេស។

នេះក៏ជាសកម្មភាពសំខាន់មួយក្នុងសកម្មភាពជាបន្តបន្ទាប់នៃព្រឹត្តិការណ៍មហោស្រពសន្តិភាពលើឆាកជាតិ និងអន្តរជាតិ ដែលប្រារព្ធឡើងជាលើកដំបូងនៅខេត្ត Quang Tri។ “ការមកដល់ពិធីបុណ្យវប្បធម៌អន្តរជាតិឆ្នាំ 2024 ប្រជាជននឹងមិនត្រឹមតែរីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបធម្មតានៃទឹកដីនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងខ្យល់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដ៏មានអត្ថន័យសម្រាប់សន្តិភាពផងដែរ។

សង្ឃឹមថា ពីទីនេះ អ្នកគ្រប់គ្នានឹងមានអារម្មណ៍ Quang Tri ជាមួយនឹងរូបភាពចម្រុះពណ៌ដែលផ្តល់ដោយធម្មជាតិ និងបង្កើតឡើងដោយដៃមនុស្ស។ អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Ha Sy Dong បានសង្កត់ធ្ងន់ថា Quang Tri ប្រកបដោយរាក់ទាក់ រាក់ទាក់ នឹងក្លាយជាកន្លែងទាក់ទាញមួយនៅលើផែនទីទេសចរណ៍វៀតណាម។

ទ្រុកភឿង

ប្រភព៖ https://baoquangtri.vn/mang-am-thuc-muon-noi-ve-mien-hoa-nang-187033.htm