អស់រយៈពេលជិតពីរឆ្នាំមកនេះ គ្រួសារលោកស្រី Dam Thi Dep (ភូមិទី៨ ឃុំ Quang Hoa ស្រុក Dak Glong ខេត្ត Dak Nong ) បានវិលត្រឡប់មកប្រកបមុខរបរដាំស្វាយ និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងវិញ។ ពួកគេធ្លាប់ជាប់នឹងអាជីពនេះ ប៉ុន្តែដោយសារទិន្នផលមិនស្ថិតស្ថេរ ទើបកាលពីមុនអ្នកស្រី ដេប និងស្វាមីបានលាឈប់ពីអាជីពនេះទៅស្វែងរកការងារផ្សេងទៀតមួយរយៈ។
គ្រួសារលោកស្រី ដាំ ធីដេប បានត្រឡប់មកប្រកបរបរចិញ្ចឹមដង្កូវនាងវិញអស់រយៈពេលជិត ២ ឆ្នាំហើយ (រូបថត៖ ដួង ដួង)។
ពីមូលនិធិកាត់បន្ថយភាពក្រីក្រ គ្រួសាររបស់លោកស្រី Dep ត្រូវបានគាំទ្រដោយកម្ចី និងបន្តពូជក្នុងទម្រង់នៃការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងបិទជិត។
ជំនួសឱ្យការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅផ្ទះបណ្ដោះអាសន្នដូចពីមុន គ្រួសាររបស់លោកស្រី ដេប បានសាងសង់ផ្ទះកម្រិតទី ៤ ទទឹងប្រហែល ៨០ ម៉ែត្រការ៉េ ដើម្បីឲ្យដង្កូវនាងមានកន្លែងដាំដុះសមរម្យ។
ការណែនាំអំពីកសិដ្ឋានដង្កូវនាង អ្នកស្រី ឌៀប បាននិយាយបែបកំប្លែងថា តំបន់កសិដ្ឋានដង្កូវនាងមានទំហំធំទូលាយ និងរឹងមាំជាងកន្លែងដែលគ្រួសារអ្នកស្រីរស់នៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារការវិនិយោគលើការកែលម្អជង្រុក ដង្កូវនាងលូតលាស់បានល្អ និងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាព សេដ្ឋកិច្ច ច្បាស់លាស់។
ដង្កូវនាងត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅក្រោមដីដែលកាត់បន្ថយការរលាកស្បែក (រូបថត៖ ដួង ដួង)។
អ្នកស្រី ដេប បាននិយាយថា "ដង្កូវនាងត្រូវបានចិញ្ចឹមនៅលើដី ដើម្បីជៀសវាងការកោស និងសន្សំសំចៃលើការសម្អាតបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលនីមួយៗ"។
តាមបទពិសោធន៍ ដង្កូវនាងតែងតែត្រូវរុយ។ ដូច្នេះហើយ ក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំមកនេះ ប្រជាជននៅឃុំ Quang Hoa បានប្រាប់គ្នាអំពីវិធី “ដាក់មុង” ដើម្បីឲ្យដង្កូវនាងរស់នៅ។
ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះ ស្ថានភាពនៃដង្កូវនាងដែលកំពុងឆ្លងមេរោគ និងលាមកត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា ដែលជួយមនុស្សកាត់បន្ថយហានិភ័យ និងការខាតបង់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត។
អ្នកស្រី ដេប បន្ថែមថា “រៀងរាល់ខែ គ្រួសារខ្ញុំអាចចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ២ បាច់ (ជាមធ្យម ១៥ ថ្ងៃ/បាច់) ដោយតម្លៃដើមដូងប្រហែល ២០០,០០០-២២០,០០០ ដុង/គីឡូក្រាម មួយបាច់ដង្កូវនាង គ្រួសារខ្ញុំរកចំណូលបានពីការលក់ដូងពី ៧ ទៅ ៧,៥ លានដុង”។
ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងក្នុងផ្ទះ តម្រូវឱ្យអ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិអនាម័យ និងពង្រឹងប្រព័ន្ធផ្ទះកញ្ចក់ឱ្យបានទៀងទាត់ (រូបថត៖ ដួង ដួង)។
បើតាមលោកស្រី ដេប ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅក្នុងផ្ទះមុង ទាមទារឱ្យមានការអនុលោមតាមនីតិវិធីអនាម័យ។ រាល់ពេលដែលដង្កូវនាងស៊ីចំណី អ្នកបង្កាត់ពូជត្រូវមាប់មគ និងពង្រឹងសំណាញ់ឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីការពារកុំឱ្យសត្វល្អិតចូលក្នុងបន្ទប់ដង្កូវនាង។
ដូចអ្នកស្រី ដេប ប៉ុន្មានឆ្នាំមុន ដោយសារខ្វះដើមទុន អ្នកស្រី ម៉ា ធីសំ ភូមិ៧ ឃុំក្វាងហ្វា បានត្រឹមតែវិនិយោគចិញ្ចឹមដង្កូវនាងក្នុងកម្រិតតូចប៉ុណ្ណោះ។
បើតាមលោកស្រី សំ នាពេលកន្លងមក ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងគឺជាការងារលំបាកណាស់ ដង្កូវនាងងាយនឹងកើតជំងឺ ដូច្នេះហើយ ប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមមិនខ្ពស់នោះទេ។ ចាប់តាំងពីគំរូនៃការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងនៅក្រោមដី និងប្រើអេក្រង់សត្វល្អិតត្រូវបានអនុវត្ត កសិករលែងត្រូវ "ក្រោកឈរ" និងទទួលរងការខាតបង់ដោយសារតែដង្កូវនាងឈឺ និងស្លាប់។
ប្រជាជននៅឃុំ Quang Hoa ប្រាប់គ្នាអំពីវិធីចិញ្ចឹមដង្កូវនាងក្នុងមុង ដើម្បីកាត់បន្ថយជំងឺខ្ទុះ (រូបថត៖ Dang Duong)។
អ្នកស្រី សំ មានប្រសាសន៍ថា៖ «ដោយសារការផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្រ្តធ្វើកសិកម្ម ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ការថែទាំដូង និងការប្រមូលផលក៏កាន់តែប្រើពេលតិចដែរ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្លៃដូងមានស្ថិរភាព ដោយមួយប្រអប់មានដង្កូវនាង (ប្រហែល១គីឡូក្រាម) កសិករអាចរកចំណូលបាន ១៥លានដុង/ខែ។
យោងតាមគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Quang Hoa ក្នុងឆ្នាំ ២០២២ និងឆ្នាំ ២០២៣ ឃុំទាំងមូលនឹងមានគ្រួសារក្រីក្រ និងជិតទីទ័លក្រចំនួន ១៥០ គ្រួសារ ដើម្បីអនុវត្តគំរូដាំដុះមៀន និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាង ដោយចំណាយថវិកាសរុបចំនួន ៣,១ ពាន់លានដុង។
គ្រួសារក្រីក្រជាច្រើននៅក្នុងឃុំក្រីក្របំផុតនៃខេត្ត Dak Nong មានឱកាសរួចផុតពីភាពក្រីក្រដោយសារការចិញ្ចឹមដង្កូវនាង (រូបថត៖ Dang Duong)។
លោក Tran Quang Mao ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Quang Hoa បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ “ការដាំមុង និងចិញ្ចឹមដង្កូវនាងគឺស្របតាមការតំរង់ទិសរបស់មូលដ្ឋាន ជួយបង្កើនភាពខ្លាំងរបស់ធម្មជាតិ និងប្រជាជន។ ការចិញ្ចឹមដង្កូវនាងមានតម្លៃទាប ដើមទុនលឿន និងតម្លៃដូងមានស្ថិរភាព ដូច្នេះជាក់ស្តែងកសិករជាច្រើនបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)