ភូមិ​មាត់​សមុទ្រ Nghe An ឆេះ​ទាំង​យប់​ទាំង​ថ្ងៃ​ដើម្បី​អាំង​ត្រី​បម្រើ​ផ្សារ​តេត

មកដល់ភូមិមាត់សមុទ្រ Cua Lo, Dien Chau, Quynh Luu, Hoang Mai ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ អ្នកបានក្លិនត្រីអាំង។ កំដៅ​ពី​ចង្ក្រាន​ធ្យូង កំដៅ​ពី​ការ​ញាប់​ញ័រ​របស់​កម្មករ​នៅ​កន្លែង​អាំង​ធ្វើ​ឱ្យ​ភាព​ត្រជាក់​នា​ចុង​ឆ្នាំ​ហាក់​បាត់​អស់។ រូបថត៖ Thanh Phuc

កន្លែង​អាំង​សាច់​ត្រី​ដំណើរការ​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ ប៉ុន្តែ​រដូវ​ភ្ជុំ​នៅ​តែ​ជា​រដូវ ​ទេសចរណ៍ និង​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ។ រូបថត៖ Thanh Phuc

លោក Nguyen Van Hoa ម្ចាស់រោងចក្រកែច្នៃគ្រឿងសមុទ្រមួយកន្លែងបានមានប្រសាសន៍ថា “ឡរបស់យើងមានកម្មកររាប់សិបនាក់កំពុងធ្វើការក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត ដើម្បីបំពេញតាមការបញ្ជាទិញរបស់អតិថិជន ចាប់ពីថ្ងៃទី 23 ខែធ្នូ ដល់ថ្ងៃទី 29 ខែធ្នូ កម្មករត្រូវធ្វើការវេនពីម៉ោង 6 ព្រឹកដល់ម៉ោង 11 យប់។ 250,000 ដុង/ថ្ងៃ/នាក់”។ រូបថត៖ Thanh Phuc

ត្រី​ដែល​ពេញ​និយម​បំផុត​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យ​តេត គឺ​ត្រី​ស្បៃកា និង​ត្រី​ស្បៃកា ដែល​ប្រើ​ជា​អំណោយ និង​សម្រាប់​បម្រើ​លើ​អាសនៈ។ រូបថត៖ Thanh Phuc

Mackerel ត្រូវ​បាន​ទិញ​ពី​ទូក​ស្រស់​រួច​មក​កក​ទាំង​មូល។ រូបថត៖ Thanh Phuc

ត្រី​ត្រូវ​កាត់​ជា​ដុំ​ខាំ​ដោយ​ប្រើ​ម៉ាស៊ីន ឬ​កាំបិត រួច​លាង​ទឹក​ចេញ។ រូបថត៖ Thanh Phuc

បន្ទាប់មក ហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួត ឬប្រើកង្ហារដើម្បីបង្ហូរទឹកចេញ។ រូបថត៖ Thanh Phuc

សាច់ក្រក​ត្រូវ​បាន​ប្រឡាក់​ជាមួយ​ស្រទាប់​ខ្លាញ់ រួច​យក​ត្រី​មក​ដាក់​ពីលើ។ ធ្យូង​ត្រូវ​ភ្លើង​ដុត​ត្រី​លើក​ដាក់​លើ​ចង្ក្រាន​ធ្យូង កំដៅ​ឡើង​បន្តិច​ម្ដងៗ​ឱ្យ​ត្រី​ឆ្អិន​បន្តិច​ម្ដងៗ ឡដុត​ប្រែ​សាច់​ត្រី​ឱ្យ​ស្មើ។ រូបថត៖ Thanh Phuc

សម្រាប់អាំងត្រី មិនចាំបាច់ចុចនាឡិកា ឬតាមដានពេលវេលានោះទេ គឺគ្រាន់តែសង្កេតមើលការផ្លាស់ប្តូរពណ៌ និងក្លិនរបស់ត្រី ទើបដឹងថាសាច់ត្រីឆ្អិនល្មមឬអត់។ រូបថត៖ Thanh Phuc

ត្រី​នេះ​ត្រូវ​បាន​វេច​ខ្ចប់ និង​បិទ​ជិត​សម្រាប់​ការ​បរិភោគ​នៅ​គ្រប់​តំបន់​ទូទាំង​ប្រទេស។ ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យ​តេត តម្លៃ​ត្រី​ស្បៃកា​បាន​ឡើង​ថ្លៃ​បន្តិច​បន្តួច​គឺ​ពី ២៥​ម៉ឺន​ទៅ​៣០​ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ រូបថត៖ Thanh Phuc

ប្រភព: https://baonghean.vn/lang-bien-nghe-an-do-lua-ngay-dem-nuong-ca-phuc-vu-thi-truong-tet-post284418.html