ផ្សព្វផ្សាយរឿងផលិតផល OCOP ដ៏ទាក់ទាញ កសិករ Bac Giang បង្កើនតម្លៃកសិផល

ដោយមានការគាំទ្រពីសមាគមកសិករគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់នៃខេត្ត Bac Giang កសិករនិងសហករណ៍ជាច្រើនក្នុងខេត្ត Bac Giang បានផ្សព្វផ្សាយនិងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃពិសេសនៃផលិតផល OCOP ទៅកាន់សហគមន៍ និងទីផ្សារ។

មានមោទនភាពចំពោះម្នាស់ Huong Son លើកតម្កើងអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងស្រុក

សហករណ៍ផ្លែម្នាស់ស្អាត Huong Son នៅភូមិកែប១១ ឃុំ Huong Son ស្រុក Lang Giang ខេត្ត Bac Giang គឺជាសហករណ៍ធម្មតាមួយក្នុងចំណោមសហករណ៍ធម្មតាចំនួន ៦៣ នៅទូទាំងប្រទេសក្នុងឆ្នាំ ២០២៤ ត្រូវបានជ្រើសរើស និងលើកសរសើរដោយគណៈកម្មាធិការមជ្ឈិម សហភាពកសិករវៀតណាម ។

លោកស្រី Nguyen Thi Phuong - ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Huong Son បានឲ្យដឹងថា៖ Huong Son ជាឃុំភ្នំមួយស្ថិតនៅភាគខាងជើងនៃស្រុក Lang Giang ដែលមានប្រជាជនជិត ៦០% ជាជនជាតិភាគតិច (Tay, Nung...)។ ដោយសារកត្តាអាកាសធាតុ និងដីនៅតំបន់ភ្នំ ម្នាស់ Huong Son មានលក្ខណៈពិសេសណាស់ ដែលជាមោទនភាពរបស់កសិករ Huong Son។ ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ កសិករ Huong Son បានខិតខំធ្វើការ និងនៅជាប់នឹងភ្នំម្នាស់។

គំរូ​ផលិត​ម្នាស់​ក្រៅ​រដូវ​របស់​សហករណ៍​ម្នាស់​ស្អាត Huong Son នៅ​ភូមិ ១១ ឃុំ Huong Son ស្រុក Lang Giang ខេត្ត Bac Giang។ នៅខែតុលាឆ្នាំ 2024 សហករណ៍ម្នាស់ស្អាត Huong Son ត្រូវបានគណៈកម្មាធិការកណ្តាលនៃសហភាពកសិករវៀតណាមទទួលស្គាល់ថាជាសហករណ៍ធម្មតាទូទាំងប្រទេសក្នុងឆ្នាំ 2024។ រូបថត៖ Thanh Nga

ដើម្បីអភិវឌ្ឍម្នាស់ និងអនុវត្តគម្រោងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព សមាគមកសិករឃុំ Huong Son បានជួយប្រជាជនក្នុងតំបន់បង្កើតសហករណ៍ផ្លែម្នាស់ស្អាត Huong Son។ ដោយមានការគាំទ្រពីសមាគមកសិករគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់នៃខេត្ត Bac Giang ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលនៃសហករណ៍ និងសមាជិកបានធ្វើការរៀបចំផែនការ និងអនុវត្តផែនការផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មប្រកបដោយ វិទ្យាសាស្ត្រ និងសមហេតុផលបំផុត។ លោក Hoang Van Tien នាយកសហករណ៍ម្នាស់ស្អាត Huong Son បានឲ្យដឹងថា៖ ពីមុន កសិករក្នុងឃុំបានដាំម្នាស់តាមរបៀបដែលម្នាក់ៗធ្វើសម្រាប់ខ្លួនឯង ដោយមិនមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយគ្នាឡើយ។ នៅពេលដែលសមាគមកសិករបានណែនាំយើងឱ្យបង្កើតសហករណ៍ យើងបានផ្សារភ្ជាប់ការដាំដុះ និងអភិវឌ្ឍម្នាស់ស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP ។ ជាពិសេស ដោយសារផលិតផលម្នាស់ស្រស់របស់សហករណ៍ម្នាស់ស្អាត Huong Son បានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP វាមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនប្រាក់ចំណូលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃ និងរឿងរ៉ាវផលិតផលរបស់អ្នកដាំម្នាស់ដល់សហគមន៍ និងអតិថិជនផងដែរ។ លោក Tien បានបន្ថែមថា៖ សហករណ៍ម្នាស់ស្អាត Huong Son កំពុងភ្ជាប់ជាមួយគ្រួសារកសិករចំនួន 3 ក្រុម 50 គ្រួសារ រួមទាំងគ្រួសារកសិករជនជាតិភាគតិចចំនួន 20 ដែលមានផ្ទៃដីជិត 50 ហិកតា ដើម្បីគាំទ្រដល់ការផ្ទេរវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងផ្សារភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ក្រៅ​ពី​ផលិតផល​ម្នាស់​ស្រស់ សហករណ៍​ម្នាស់​ស្អាត Huong Son ក៏​បាន​វិនិយោគ​យ៉ាង​ក្លាហាន​ក្នុង​ការ​ស្រាវជ្រាវ​ដើម្បី​អភិវឌ្ឍ​ផលិតផល​ម្នាស់​បន្ថែម​ទៀត​ដូច​ជា៖ ម្នាស់​ស្ងួត តែ​ម្នាស់។ ក្នុងរយៈពេល 3 ឆ្នាំកន្លងមក សមាគមកសិករឃុំ Huong Son បានគាំទ្រមុខវិជ្ជាដើម្បីកសាងផលិតផល OCOP 3 ប្រកបដោយជោគជ័យ៖ ផលិតផលម្នាស់ Huong Son សម្រេចបាន OCOP ឆ្នាំ 2022 ផលិតផលអង្ករដំណើបចម្រុះពណ៌សម្រេចបាន OCOP ឆ្នាំ 2023 ផលិតផលពងមាន់សម្រេចបាន OCOP ឆ្នាំ 2024 ។ បាយគឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងរាល់ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីរបស់ជនជាតិភាគតិចនៅឃុំ Huong Son។ ផលិតផលមានគុណភាពពិសេស ប៉ុន្តែមិនមានមនុស្សជាច្រើនដឹងអំពីវាទេ។ ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផលក៏ដូចជាផ្សព្វផ្សាយតម្លៃវប្បធម៌ សមាគមកសិករឃុំ Huong Son បានណែនាំប្រជាជនបង្កើតសហករណ៍ធ្វើម្ហូបជនជាតិដើមភាគតិច Huong ជាមួយសមាជិកចំនួន ៣៦ តំណាងឲ្យជនជាតិភាគតិច ១១ នៃឃុំ Huong Son ដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតផល “អង្ករដំណើបចម្រុះពណ៌”។ បន្ទាប់ពីបង្កើតសហករណ៍ធ្វើម្ហូបជនជាតិភាគតិច Huong លើភ្នំ សមាគមកសិករឃុំ Huong Son ក៏បានគាំទ្រ បណ្តុះបណ្តាល ជំរុញចំណេះដឹង ពិគ្រោះយោបល់លើការកសាងផលិតកម្ម និងផែនការអាជីវកម្ម។ បានគាំទ្រសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ការតភ្ជាប់ទីផ្សារប្រើប្រាស់ផលិតផល ការវិភាគផលិតផលដែលបានគាំទ្រ ការវេចខ្ចប់ និងការរចនាស្លាក។ រឿងផលិតផល; បានដឹកនាំការបញ្ចប់ឯកសារទទួលស្គាល់... ដូច្នេះហើយបន្ទាប់ពីបង្កើតបានត្រឹមតែ 1 ឆ្នាំ សហករណ៍ធ្វើម្ហូបជនជាតិ Huong នៃភ្នំបាននាំយកផលិតផលរបស់ខ្លួនដោយទំនុកចិត្តដើម្បីចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃចំណាត់ថ្នាក់ OCOP និងទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រ OCOP ផ្កាយ 3 ។ លោកស្រី Hoang Thi Thuong ប្រធានសហករណ៍ធ្វើម្ហូបជនជាតិ Huong នៃឃុំ Huong Son បានចែករំលែកថា៖ រួមចំណែកផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបក្នុងស្រុក សហករណ៍តែងតែនាំយកផលិតផលមកតាំងបង្ហាញ និងផ្សព្វផ្សាយនៅព្រឹត្តិការណ៍ជាច្រើនក្នុង និងក្រៅឃុំ។ លើសពីនេះ សហករណ៍ក៏សម្របសម្រួលរៀបចំឱ្យសិស្សានុសិស្សនៅតាមសាលាក្នុងស្រុកទទួលបានបទពិសោធន៍ និងរៀនពីរបៀបធ្វើម្ហូបនេះក្នុងថ្នាក់ក្រៅកម្មវិធីសិក្សា ម៉ោងសិក្សាដែលទាក់ទងនឹងកម្លាំងពលកម្មផលិតកម្ម។

នាំកសិផល OCOP Bac Giang ចូលទីផ្សារ

ឆ្នាំនេះ សហករណ៍អាហារស្អាត Hoang Gia ភូមិ Ba (ឃុំ Tan My ទីក្រុង Bac Giang) បាននាំយកផលិតផលតែ Lam មកចូលរួមក្នុងការវាយតម្លៃ និងចាត់ថ្នាក់ OCOP ផ្កាយ 3។ អមដំណើរសហករណ៍ គណកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបានចាត់មន្ត្រីទទួលបន្ទុកកម្មវិធីចុះជួយផ្ទាល់ដល់កម្មវត្ថុដើម្បីបំពេញឯកសារ។ លោក Luong Hong Son ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Tan My បានមានប្រសាសន៍ថា៖ “បច្ចុប្បន្ននៅក្នុងឃុំមានគ្រួសារជាច្រើនបានប្រកបរបរធ្វើ និងជួញដូរតែ Lam ជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ ប៉ុន្តែមិនទាន់បានផលិតផលិតផល OCOP ដើម្បីកែលម្អផលិតផល សមាគមបានសម្របសម្រួលជាមួយមន្ទីរជំនាញក្រុង ដើម្បីជំរុញ និងគាំទ្រសហករណ៍ចូលរួមក្នុងកម្មវិធី។ ហើយ​បញ្ហា​ត្រូវ​បាន​ដោះ​ស្រាយ​ភ្លាមៗ»។

កសិករ និងសហករណ៍ជាច្រើននៅខេត្ត Bac Giang បានផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃពិសេសនៃផលិតផល OCOP ទៅកាន់សហគមន៍ និងទីផ្សារ។ Cao Lan Smoked Pork ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។ រូបថត៖ NVCC

ទីជនបទភ្នំនៃ Yen The ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរដោយមនុស្សជាច្រើនសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មតែមួយគត់ដែលផលិតដោយកសិករ។ Cao Lan ជក់បារីនៃសហករណ៍ កសិកម្ម និងសេវាកម្ម Cao Lan (ភូមិ Nghe ឃុំ Xuan Luong) គឺជាម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេ។ លោក Hoang Xuan Mau នាយកសហករណ៍កសិកម្ម និងសេវាកម្ម Cao Lan បានឲ្យដឹងថា៖ សាច់ជ្រូក Cao Lan ផលិតឡើងតាមរូបមន្តសម្ងាត់របស់ប្រជាជន Cao Lan។ ដោយសារការគាំទ្ររបស់សមាគមកសិករខេត្ត Bac Giang ក្នុងការប្រឹក្សាយោបល់ គាំទ្រការរៀបចំឯកសារ ការវេចខ្ចប់ ស្លាកសញ្ញា ទីផ្សារប្រើប្រាស់ជាដើម ក្នុងឆ្នាំ 2022 គាត់និងសមាជិកចំនួន 8 នាក់ទៀតបានបង្កើតសហករណ៍កសិកម្ម និងសេវាកម្ម Cao Lan ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ផលិតផលសាច់ជ្រូកជក់បារី Cao Lan ត្រូវបានបញ្ជាក់ជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ។ នៅឆ្នាំ 2023 ដោយមានការគាំទ្រពីសមាគមកសិករខេត្ត Bac Giang សហករណ៍បានបន្តចុះបញ្ជីនិងបង្កើតផលិតផល OCOP សម្រាប់សាច់ក្រក Cao Lan ហើយនៅឆ្នាំ 2024 វានឹងក្លាយជាផលិតផលអំបិល Cu Chap Cao Lan។ លោក La Van Doan អនុប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍នៃសមាគមកសិករខេត្ត Bac Giang បានបញ្ជាក់ថា៖ លទ្ធផលលេចធ្លោមួយនៃកម្មវិធី OCOP គឺការអភិរក្ស ថែរក្សា និងផ្សព្វផ្សាយគុណតម្លៃវប្បធម៌នៃតំបន់នីមួយៗ។ អមដំណើរជាមួយសមាជិកកសិករ សមាគមកសិករខេត្ត Bac Giang បានណែនាំអំពីការអភិវឌ្ឍន៍ និងអនុវត្តគម្រោង “សមាគមកសិករគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់គឺជាស្នូលក្នុងការរៀបចំផលិតកម្មកសិកម្មក្នុងទិសដៅសហប្រតិបត្តិការ តភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់តម្លៃ កសាង និងលើកកំពស់គុណភាពផលិតផល OCOP ដំណាក់កាល ២០២២-២០២៥”។ ដោយហេតុនេះ សមាគមនៅគ្រប់កម្រិតផ្តោតលើការកែលម្អការរចនា និងការវេចខ្ចប់ បំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។ ភ្ជាប់ជាមួយសកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម និងទេសចរណ៍ ដើម្បីងាយស្រួលប្រើប្រាស់។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ណែនាំកសិករ និងសហករណ៍ឱ្យបង្កើតរឿងផលិតផលដែលមានអត្ថន័យពិសេស បង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ក្នុងស្រុក ដើម្បី "លក់" រឿងដំបូង បន្ទាប់មកលក់ផលិតផល។ “នាពេលខាងមុខ សមាគមកសិករនឹងបន្តរួមដំណើរជាមួយកសិករ និងសហករណ៍ក្នុងការតម្រង់ទិសអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលសំខាន់ៗ និងផលិតផល OCOP រួមចំណែកបង្កើតផលិតផលប្លែកជាមួយលក្ខណៈក្នុងស្រុក។ ដូច្នេះនៅពេលនិយាយដល់ផលិតផលនីមួយៗ អ្នកប្រើប្រាស់នឹងចងចាំបានថាជាផលិតផលរបស់កសិករ Bac Giang” - ប្រធានអចិន្ត្រៃយ៍សមាគមកសិករខេត្ត Bac Giang បានបញ្ជាក់ ប្រភព៖ https://danviet.vn/lan-toa-cau-chuyen-san-pham-ocop-hap-dan-nong-dan-bac-giang-tang-gia-tri-nong-san-20241208105107142.htm