ទិនានុប្បវត្តិនៃ "ការជ្រៀតចូល" ផ្ទះបាយពេលយប់សម្រាប់មនុស្សវ័យក្មេង: ដំណើរការដែលមិនខកខានការវាយដំ

(Dan Tri) - ស្វែងយល់ពីគំរូភោជនីយដ្ឋានដែលដំណើរការដោយមនុស្សវ័យក្មេងដែលត្រូវបានរៀបចំជាប្រព័ន្ធដូចជាអាជីវកម្មអាជីព ដែលបច្ចេកវិទ្យាគាំទ្រប្រតិបត្តិការ ការសម្រេចចិត្តណែនាំទិន្នន័យ និងបទពិសោធន៍របស់អតិថិជនត្រូវបានដាក់មុន។

នៅពេលដែលស្គាល់មុខនៅក្នុងសហគមន៍ហ្គេមយុទ្ធសាស្ត្រ លោក Nguyen Tu (អាយុ 30 ឆ្នាំ) បានចាកចេញពីការចាប់អារម្មណ៍លើការផ្សាយផ្ទាល់ដើម្បីចូលទៅក្នុងហ្គេមថ្មីមួយ៖ ភាពជាសហគ្រិន។

ផ្តើមចេញពីផ្ទះបាយអនឡាញតូចមួយដែលបម្រើសហគមន៍លេងហ្គេមពេលយប់ អាជីវកម្មនេះគឺជាលទ្ធផលនៃគូស្វាមីភរិយាវ័យក្មេងមួយគូ៖ ក្មេងស្រីលោកខាងលិចម្នាក់ដែលងប់ងល់នឹងការចម្អិនអាហារ - អ្នកដែលចាប់ផ្តើមភ្លើង និងអ្នកចាក់ផ្សាយ - អ្នកដែលរក្សាភ្លើង។ ពួក​គេ​បាន​ជ្រើសរើស​ឧស្សាហកម្ម​ធ្វើ​ម្ហូប​ដើម្បី​ចាប់​ផ្តើម​ដំណើរ​ថ្មី​ជាមួយ​នឹង​គោល​ដៅ​ចំនួន 2 គឺ​ការ​បំពេញ​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​របស់​ពួកគេ និង​ការ​ថែរក្សា ​សេដ្ឋកិច្ច ​គ្រួសារ។

ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​នៅ​ម៉ោង ៦​ល្ងាច ពេល​ភ្លើង​បំភ្លឺ​ផ្លូវ ផ្ទះបាយ​ចាប់​ផ្ដើម​រលត់។ គ្រឿង​ផ្សំ​ត្រូវ​បាន​រៀបចំ​តាម​នីតិវិធី​ស្ដង់ដារ ជំហាន​នីមួយៗ​ត្រូវ​បាន​គណនា​ដើម្បី​បំពេញ​តាម​ការ​បញ្ជា​ទិញ​ពី​ព្រលប់​ដល់​ពាក់​កណ្ដាល​អធ្រាត្រ។

យោងតាមចម្លើយសារភាពរបស់ពួកគេ ពួកគេបម្រើអាហារមិនតិចជាង 300 ដល់អតិថិជនដែលបញ្ជាទិញតាមរយៈបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម និងវេទិកាចែកចាយអាហារ។

បុគ្គលិកភាគច្រើនគឺ GenZ ធ្វើការក្រៅម៉ោង។ ពួកគេរក្សាទម្លាប់នៃការប្រជុំរហ័ស មុនពេលការផ្លាស់ប្តូរនីមួយៗដើម្បីធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពអំពីការផ្លាស់ប្តូរក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ៖ មុខម្ហូបថ្មីនៅលើម៉ឺនុយ ការកែសម្រួលដំណើរការ ឬកំណត់ចំណាំពិសេសនៅក្នុងប្រតិបត្តិការ។

បច្ចេកវិជ្ជាគឺជាខ្សែស្រឡាយដែលដំណើរការនិងភ្ជាប់យ៉ាងរលូនគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃផ្ទះបាយ។

នៅក្នុងរូបថត បុគ្គលិកកំពុងប្រើប្រាស់កម្មវិធី KiotViet ដែលជាវេទិកាដែលជួយគ្រប់គ្រងកណ្តាលការបញ្ជាទិញពី ShopeeFood, GrabFood និងបណ្តាញផ្សេងទៀតនៅលើអេក្រង់តែមួយ។ ពីមុនពួកគេត្រូវបញ្ចូលការបញ្ជាទិញនីមួយៗដោយដៃ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះអ្វីៗទាំងអស់គឺដោយស្វ័យប្រវត្តិ ហើយរាយការណ៍ទៅផ្ទះបាយក្នុងពេលជាក់ស្តែង។

វិក្កយបត្រអេឡិចត្រូនិចដែលបានបង្កើតចេញពីបញ្ជីសាច់ប្រាក់ឥឡូវនេះបានក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃផ្ទះបាយនេះ។ បុគ្គលិក​ដែល​បង្កើត​វិក្កយបត្រ​បាន​និយាយ​ថា​៖ «​សូម្បី​តែ​អាហារ​មួយ​ពេល​ក៏​មាន​វិក្កយបត្រ​អេឡិចត្រូនិក​ដែរ។

អ្នកដឹកជញ្ជូន និងវេទិកាចែកចាយអាហាររបស់ភោជនីយដ្ឋានគឺមានការសម្របសម្រួលគ្នាយ៉ាងល្អ ដោយមិនមានការកកស្ទះសូម្បីតែក្នុងម៉ោងប្រញាប់។ ពួកគេមានកន្លែងរង់ចាំផ្ទាល់ខ្លួន ដោយទទួលអាហារជាវេនភ្លាមៗ នៅពេលដែលផ្ទះបាយបញ្ចប់ការបញ្ជាទិញ

ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាពេញមួយប្រតិបត្តិការជួយលោក Tu មិនត្រឹមតែរក្សាប្រាក់ចំណូលដែលមានស្ថេរភាពពីគំរូអាហារអនឡាញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពពេលវេលាគ្រួសាររបស់គាត់ទៀតផង។

ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/kinh-doanh/ky-su-tham-nhap-bep-an-dem-cho-gioi-tre-mot-quy-trinh-khong-chech-nhip-20250615161726057.htm