នៅក្នុងផ្ទះតូចមួយដែលមានទីតាំងនៅអគារផ្ទះល្វែងចាស់មួយនៅផ្លូវ Tran Hung Dao ( ហាណូយ ) យុវជនជាច្រើននាក់បានប្រមូលផ្តុំគ្នាជុំវិញផ្ទះបាយ ចម្អិនអាហាររួមគ្នា និងចែករំលែករឿងរ៉ាវជីវិត។
គ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេស្គាល់គ្នាមុនពេលមកទីនេះទេ។ ប៉ុន្តែចំណងនេះបានបង្កើតឡើងយ៉ាងទន់ភ្លន់ដោយធម្មជាតិ ដោយមិនចាំបាច់មានការណែនាំជាផ្លូវការនោះទេ។
ម្ចាស់ផ្ទះ - ឌីត្រាន (កើតក្នុងឆ្នាំ ១៩៩៧) - ហៅកន្លែងនេះថា "បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ" ។ គាត់មិនចាត់ទុកនេះជាគំរូអាជីវកម្មទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែជាកន្លែងរស់នៅរួមគ្នា ដែលអ្នកណាម្នាក់អាចមក ធ្វើអ្វីដែលពួកគេចូលចិត្ត និងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយមនុស្សចម្លែកតាមរបៀបស្និទ្ធស្នាលបំផុត។
កន្លែងដែលជនចម្លែកធ្វើម្ហូប រាំ និងជជែកគ្នារហូតដល់ព្រឹក ( វីដេអូ ៖ ឡេ ភឿងអាញ់)
កន្លែងដែលការតភ្ជាប់ទាំងអស់ចាប់ផ្តើម ... នៅក្នុងផ្ទះបាយ
កន្លែងឯកជននេះសម្រាប់រៀបចំសកម្មភាពជាមួយមនុស្សចម្លែកត្រូវបានគេហៅថា The Airy Space ហើយកំពុងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ និងស្នេហារបស់មនុស្សរាប់ពាន់នាក់នៅលើបណ្តាញសង្គម។
គំនិតសម្រាប់លំហនេះបានកើតនៅឆ្នាំ 2020 ដែលជាពេលវេលាដែលជំងឺរាតត្បាតបានធ្វើឱ្យមនុស្សកាន់តែឃ្លាតឆ្ងាយពីគ្នាជាងពេលណាៗទាំងអស់។ លោក Di Tran បានដឹងថា ការរស់នៅម្នាក់ឯងក្នុងទីក្រុងហាណូយដ៏ធំល្វឹងល្វើយ ពេលខ្លះអាចមានភាពឯកោខ្លាំង ហើយមានយុវជនផ្សេងទៀតដែលមានអារម្មណ៍ដូចគ្នានេះ។
“កន្លែងនេះគឺសាមញ្ញ... ផ្ទះមួយមានទ្វារតែងតែបើកជារៀងរាល់ចុងសប្តាហ៍ ជាកន្លែងដែលមនុស្សចម្លែកជួបគ្នា ចំណាយពេលពីរបីម៉ោងជាមួយគ្នាដោយមិនចាំបាច់បង្ខំខ្លួនឯងឱ្យស្គាល់គ្នា។
ខ្ញុំរស់នៅតែម្នាក់ឯងក្នុងផ្ទះដ៏ស្រស់ស្អាត ប៉ុន្តែវាតែងតែទទេ។ ដូច្នេះខ្ញុំចង់ប្រែក្លាយវាទៅជាកន្លែងរស់នៅពិតប្រាកដ - ជាកន្លែងដែលមានភាពកក់ក្ដៅ សំណើច ក្លិនអាហារ និង តន្ត្រី ។
ដូច្នេះ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមអញ្ជើញមិត្តភ័ក្តិមកធ្វើម្ហូប និងមើលកុន។ ចាប់ពីពេលនោះមក មិត្តភក្តិថ្មីរបស់ខ្ញុំបានអញ្ជើញអ្នកផ្សេងទៀតមក»។
នៅចុងឆ្នាំ 2023 បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍ជាច្រើន Di Tran និងមិត្តភក្តិពីរបីនាក់បានពង្រីកលំហជាផ្លូវការ ដោយដាក់ឈ្មោះព្រឹត្តិការណ៍នីមួយៗ បែងចែកការងារ ហើយក្នុងពេលតែមួយរក្សាស្មារតី "មិនពាណិជ្ជកម្ម" ។
គ្មានការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មខ្លាំងៗ គ្មានផ្លាកសញ្ញា អតិថិជននៅទីនេះភាគច្រើនជាជនជាតិវៀតណាម ឬភ្ញៀវអន្តរជាតិដែលណែនាំដោយមិត្តភក្តិ។
លោក Di Tran បាននិយាយថា “ខ្ញុំពិតជារីករាយណាស់ដែលឃើញភ្ញៀវបរទេសមក និងត្រលប់មកវិញ។ ប្រហែលជាពួកគេបានរកឃើញនៅទីនេះនូវអ្វីដែលសាមញ្ញបំផុត ជនជាតិវៀតណាមខ្លាំងណាស់ ដោយមិនមានភាពអួតអាង។
លោកក៏បានចែករំលែកថា នៅទីនេះមិនមាននរណាម្នាក់ត្រូវបង្ខំឱ្យណែនាំខ្លួនឯង ឬចូលរួមក្នុងសកម្មភាពឡើយ។ ការតភ្ជាប់ទាំងអស់ចាប់ផ្តើមដោយធម្មជាតិដោយការចម្អិនអាហាររួមគ្នា។ ផ្ទះបាយគឺជាកាតាលីករ ដែលការសន្ទនាមានប្រភពចេញពីសកម្មភាពសាមញ្ញៗ ដូចជាការរើសបន្លែ បកការ៉ុត ឬការលាយទឹកជ្រលក់។
ពីនោះមក រឿងនីមួយៗត្រូវបានលាតត្រដាងជាបណ្តើរៗ អ្នកខ្លះទើបតែលាឈប់ពីការងារ ខ្លះទៅលេងប្រទេសវៀតណាមតែម្នាក់ឯង ខ្លះខ្លាចភាពឯកា តែខ្មាស់អៀនពីហ្វូងមនុស្ស...
បន្ទាប់ពីអាហាររួច មនុស្សម្នាក់ៗអាចជ្រើសរើសស្នាក់នៅ៖ លេងអុក គូររូប រាំ ជជែកគ្នា ឬអង្គុយស្ងាត់ៗ ហើយស្តាប់អ្នកដទៃប្រាប់រឿង។
កន្លែងនៅទីនេះបើកដំណើរការតែចុងសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ ព្រឹត្តិការណ៍នីមួយៗមានពណ៌រៀងៗខ្លួន៖ កាហ្វេពេលព្រឹកជាមួយតន្រ្តីផ្ទាល់ សិក្ខាសាលាគំនូរដែលបំផុសគំនិតដោយគ្រួសារ។ ពេលល្ងាចអ្នករាល់គ្នាធ្វើម្ហូបបិណ្ឌភ្ជុំជុំគ្នារាំវង់តូចៗ...
វគ្គខ្លះមានរយៈពេលរហូតដល់ម៉ោង 5 ឬ 6 ព្រឹក ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ត្អូញត្អែរទេ។ អតិថិជនតែងតែមកតែម្នាក់ឯង ហើយចាកចេញជាមួយរឿងពីរបី ពេលខ្លះជាមួយមិត្តថ្មី។
ថ្លៃសេវាក្នុងមួយវគ្គមានចាប់ពី 120,000-150,000 ដុង រួមទាំងអាហារ ភេសជ្ជៈ និងរបស់របរផ្សេងៗ (ប្រសិនបើមាន)។
លោក Di Tran បាននិយាយថា "នេះគឺជាថ្លៃសេវាគ្រាន់តែដើម្បីរក្សាប្រតិបត្តិការ មិនមែនដើម្បីរកប្រាក់ចំណេញទេ។ យើងគ្រាន់តែចង់ឱ្យកន្លែងនេះបន្តមាន" ។
វគ្គចម្អិនអាហារជាធម្មតាត្រូវបានកំណត់ចំពោះអ្នកចូលរួមប្រហែល 12 នាក់ ដោយមិនរាប់បញ្ចូលអ្នករៀបចំ។ ជាសរុប លំហនឹងអាចផ្ទុកមនុស្សបានប្រហែល 15 នាក់ក្នុងមួយវគ្គ។
លេខនេះមិនមែនចៃដន្យទេ។ យោងតាមលោក Di Tran លេខ 12 គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតក្រុមតូចមួយ ប៉ុន្តែមានភាពស្និទ្ធស្នាលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាក្នុងការជជែក ប្រាស្រ័យទាក់ទង និងចែករំលែកដោយមិនមានអារម្មណ៍បាត់បង់។
ផ្ទះបាយរបស់គាត់មានទំហំធំល្មមសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនរៀបចំអាហារដោយមិនមានការប៉ះទង្គិចគ្នា។
លើសពីនេះទៅទៀត នេះមិនមែនជា "ថ្នាក់ធ្វើម្ហូប" ឬព្រឹត្តិការណ៍សាធារណៈទ្រង់ទ្រាយធំនោះទេ។ វគ្គធ្វើម្ហូបនីមួយៗគឺដូចជាការជួបជុំគ្នាយ៉ាងស្និទ្ធស្នាល ដែលអ្នកចូលរួម "ដោះសំបកចេញ" ហើយចូលផ្ទះបាយដូចជាមិត្តភ័ក្តិដែលបាត់បង់យូរ។ មនុស្សច្រើនពេកនឹងសម្លាប់វិញ្ញាណនោះ។
សម្រាប់សកម្មភាពផ្សេងទៀតដូចជាមើលកុន ឬសម្តែងតន្ត្រីអាចមានដល់ទៅ៣០-៣៥នាក់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អាហារ ដែលការស្តាប់ និងការចែករំលែកមានសារៈសំខាន់ជាង មនុស្ស 12 នាក់នៅតែជាចំនួនដ៏ល្អ។
ព្រឹត្តិការណ៍មួយក្នុងចំនោមព្រឹត្តិការណ៍ដែលចូលចិត្តបំផុតនៅទីធ្លានេះគឺកាហ្វេជាមួយមនុស្សចម្លែក ដែលជាសកម្មភាពដែលតែងតែកើតឡើងនៅព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យ។
មិនដូចវគ្គកាហ្វេធម្មតាទេ ភ្ញៀវត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យនាំយកគ្រាប់កាហ្វេផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ មិនថាជាអំណោយ វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ឬរសជាតិដែលចូលចិត្ត ដើម្បីញ៉ាំ និងនិយាយរឿងជាមួយគ្នា។
ម្ចាស់ផ្ទះនឹងរៀបចំអាហារពេលព្រឹកស្រាលៗ តែ ទឹក និងជ្រុងតន្ត្រី rustic ជាមួយតន្រ្តីករផ្ទាល់ពីម៉ោង 10 ព្រឹកដល់ម៉ោង 12 យប់។ ព្រឹត្តិការណ៍នេះមានរយៈពេលប្រហែល 4 ម៉ោង ដោយមានតម្លៃចាប់ពី 100,000-150,000 ដុង/ម្នាក់ រួមទាំងសេវាទាំងអស់ខាងលើ។
នៅទីនេះ កាហ្វេមិនមែនសម្រាប់ "បើកកុំព្យូទ័រដើម្បីធ្វើការ" ឬ "ពិនិត្យចូលនៅចុងសប្តាហ៍" ប៉ុន្តែជាលេសសម្រាប់មនុស្សអង្គុយជាមួយគ្នាដោយមិនប្រញាប់ប្រញាល់ ឬបញ្ចេញសម្លេងរំខាន។
គ្រាប់កាហ្វេនីមួយៗមានរឿងរៀងៗខ្លួន ពីអ្នកដាំ អ្នកផលិត និងអ្នកប្រាប់។ ការលេងតន្ត្រីទន់ ការសន្ទនាជំនួសការបញ្ជាទិញ ហើយទូរសព្ទត្រូវបានគេទុកចោល។
លោក Di Tran បាននិយាយថា “ខ្ញុំមិនហៅហាងនេះថាជាហាងកាហ្វេទេ ខ្ញុំហៅវាថាជាឱកាសដើម្បីមានវត្តមានរួមគ្នាជាមួយនឹងការយកចិត្តទុកដាក់ និងអារម្មណ៍ពេញលេញ។
បើកទ្វារឱ្យមនុស្សចម្លែក ប៉ុន្តែនៅតែមានការព្រួយបារម្ភរបស់ខ្លួនឯង
ជាមួយនឹងទីធ្លាតូច ប៉ុន្តែពោរពេញទៅដោយការប្រជុំដ៏ស្និទ្ធស្នាល កន្លែងនេះបានក្លាយជាគោលដៅពេញនិយមសម្រាប់យុវវ័យជាច្រើន។ ពួកគេស្វែងរកសន្តិភាពនៅរៀងរាល់ព្រឹកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ឬពេលល្ងាចដ៏រស់រវើក ជាកន្លែងដែលមានមនុស្សចម្លែកនៅជុំវិញ ប៉ុន្តែនៅតែមានអារម្មណ៍ធ្លាប់ស្គាល់។
ក្នុងនាមជាគូស្នេហ៍វ័យក្មេង Hoa និង Julian (ជនជាតិបារាំងរស់នៅទីក្រុងហាណូយ) តែងតែមកកន្លែងនេះជាមួយគ្នា។ ពួកគេបានរៀនពីកន្លែងនោះតាមរយៈប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម និងមិត្តភក្តិ ហើយបន្តិចម្តងៗក្លាយជាអតិថិជនធម្មតា។
Hoa បានចែករំលែកថា នាងចូលចិត្តពេលព្រឹកដ៏ស្ងប់ស្ងាត់ ជាកន្លែងដែលនាងអាចអានសៀវភៅ និងរីករាយជាមួយពេលវេលាផ្ទាល់ខ្លួន។
Julian គឺផ្ទុយពីនេះ។ គាត់រីករាយនឹងបរិយាកាសពេលល្ងាច ដែលមនុស្សមកជុំគ្នាធ្វើសកម្មភាពដូចជា ធ្វើម្ហូប មើលកុន និងលេងហ្គេមជាដើម។
Julian និង Hoa បាននិយាយថា ពួកគេទាំងពីរមានអារម្មណ៍ថាមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់ និងភាពបើកចំហរក្នុងការរៀបចំលំហ។ ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនបានមកជាលើកដំបូងក៏ដោយ ពួកគេបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងងាយស្រួលចូលទៅក្នុងបរិយាកាសទូទៅ ដូចជាពួកគេនៅកន្លែងដែលធ្លាប់ស្គាល់។
Hoa បានចែករំលែកថា៖ «ទោះបីជានៅជុំវិញដោយមនុស្សចម្លែកក៏ដោយ ខ្ញុំនៅតែមិនមានអារម្មណ៍ថានៅឆ្ងាយ ហើយអាចជជែកបានយ៉ាងងាយ»។
Hoa និង Julian តែងតែមកកន្លែងនេះជាមួយគ្នា។ សកម្មភាពដែលគូស្នេហ៍ចូលចិត្តគឺធ្វើម្ហូប និងមើលកុនជាមួយមនុស្សចម្លែក (រូបថត៖ Le Phuong Anh)។
Ha (កើតក្នុងឆ្នាំ 2003) បានរៀនអំពីលំហនេះតាមរយៈការផ្ដល់យោបល់នៅលើ Instagram ។ នាងបានសម្រេចចិត្តធ្វើតាមសកម្មភាពនៃលំហនេះ ហើយនេះជាលើកទីបីហើយដែលនាងមក។
ថ្វីត្បិតតែនាងមកពេលព្រឹកភាគច្រើនក៏ដោយ ប៉ុន្តែ Ha តែងតែមកតែម្នាក់ឯង ហើយយកសៀវភៅគូសវាស ឬសៀវភៅដើម្បីរីករាយនឹងពេលវេលាផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជាការអាន ឬគូរជាដើម។ ថ្វីត្បិតតែនាងមិនបានចូលរួមក្នុងសកម្មភាពសហគមន៍ ដូចជាការចម្អិនអាហារ ឬមើលកុនក៏ដោយ ក៏ Ha នៅតែចាត់ទុកកន្លែងនេះជាកន្លែងសម្រាកកាយ និងរីករាយ។
Ha បាននិយាយថា "វាទាំងអស់ធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថានៅផ្ទះ ប៉ុន្តែវាជាផ្ទះដែលមនុស្សស្តាប់ការជឿជាក់គ្នាទៅវិញទៅមក ជំនួសឱ្យការដកខ្លួនចូលទៅក្នុងខ្លួន" ។
ជាច្រើនដង អ្នកដែលមកទីនេះមានបំណងស្នាក់នៅតែពីរបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះ បន្ទាប់មកស្នាក់នៅរហូតដល់ព្រឹក។ ពួកគេសើច យំ ចែករំលែករឿងផ្ទាល់ខ្លួន ហើយបន្ទាប់មកស្ងាត់ស្ងៀម អរគុណម្ចាស់ផ្ទះនៅពេលពួកគេចាកចេញ។ ខ្លះមកច្រើនដង ខ្លះមកតែម្ដងក៏បាត់។ ប៉ុន្តែអ្នកទាំងអស់បានបន្សល់ទុកនូវផ្នែកមួយនៃការចងចាំរបស់ពួកគេនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវនោះ។
លោក Di Tran បាននិយាយថា "មនុស្សជាច្រើននិយាយថានេះគឺជាការព្យាបាល ដែលជាប្រភេទនៃការព្យាបាលដោយប្រើលំហ និងមនុស្ស។ ខ្ញុំមិនហ៊ានទទួលយកនោះទេ។ ខ្ញុំគ្រាន់តែសង្ឃឹមថា នៅពេលចាកចេញ មនុស្សគ្រប់គ្នាមានអារម្មណ៍ស្រាលជាងមុន" ។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពីក្រោយកិច្ចប្រជុំនេះ ម្ចាស់ផ្ទះ Di Tran ក៏មានការព្រួយបារម្ភអំពីការរក្សាលំហឯកជន ខណៈដែលនៅតែចង់ចែករំលែកជាមួយសហគមន៍។
លោក Di Tran បាននិយាយថា ទោះបីជាគាត់ចូលចិត្តជួបមនុស្ស ប៉ុន្តែគាត់នៅតែត្រូវស្វែងរកតុល្យភាពរវាងការស្វាគមន៍មនុស្សចម្លែក និងតម្រូវការដើម្បីការពារកន្លែងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។
លោកទទួលស្គាល់ថា រឿងដែលពិបាកបំផុតគឺបង្កើតបរិយាកាសរីករាយ និងវិជ្ជមាន ពេលធ្វើជាពិធីករក្នុងកម្មវិធីពេលនឿយហត់ ត្រូវភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងមនុស្ស ទោះបីគាត់គ្មានកម្លាំងនៅសល់ក៏ដោយ។
លោក Di Tran បាននិយាយថា "កាលពីមុន ខ្ញុំធ្វើការតែម្នាក់ឯង ហើយវាពិតជាលំបាកណាស់។ ឥឡូវនេះ ខ្ញុំមានមិត្តភក្តិពីរបីនាក់ទៀត ដើម្បីជួយខ្ញុំ ដូច្នេះវាងាយស្រួលជាង ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនតែងតែមានអារម្មណ៍ចង់និយាយជាមួយមនុស្សនោះទេ" ។
ការបើកផ្ទះរបស់នាងទៅកាន់មនុស្សចម្លែកក៏នាំមកនូវការព្រួយបារម្ភអំពីឯកជនភាពផងដែរ។ Di Tran បានបដិសេធការផ្តល់ជូនដើម្បីបើកផ្ទះរបស់នាងឱ្យបានញឹកញាប់ជាងមុនដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនៅក្នុងជីវិតរបស់នាង។
លោកបានបន្តថា៖ «បើកតែ ១ ទៅ ២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍គឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ខ្ញុំនៅតែត្រូវការកន្លែងផ្ទាល់ខ្លួន។
ដោយមិនមានមហិច្ឆតាចង់ក្លាយជាម៉ាកយីហោល្បី ឬកន្លែងឆែកឆេរទេ ឌី ត្រាន គ្រាន់តែសង្ឃឹមថា "បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ" របស់នាងនឹងបន្តក្លាយជាកន្លែងដែលមានមនុស្សចម្លែកមកទាក់ទងជាមួយរឿងសាមញ្ញៗដូចជា ចម្អិនអាហារ ផឹកកាហ្វេ និទានរឿងជីវិត និងមានអារម្មណ៍ធូរស្រាលបន្តិចបន្ទាប់ពីជួបគ្នាម្តងៗ។
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/du-lich/khong-gian-doc-dao-noi-nguoi-la-nau-an-khieu-vu-va-tro-chuyen-den-sang-20250508090339733.htm
Kommentar (0)