រុករកទីក្រុងឈៀងម៉ៃ ទទួលយកបទពិសោធន៍នៃឋានសួគ៌ទេសចរណ៍នៃភាគខាងជើងប្រទេសថៃ

ក្រៅពីរដ្ឋធានីបាងកកដ៏មមាញឹក សមុទ្រក្តៅនៃភូកេត ក្រាប៊ី ... ឈៀងម៉ៃ អាចប្រៀបធៀបទៅនឹងទីក្រុងដាឡាត់នៃប្រទេសថៃ។

ឈៀងម៉ៃពីបង្អួចយន្តហោះ

ប្រទេស​ថៃ​ជា​ញឹក​ញាប់​ត្រូវ​បាន ​អ្នក​ទេសចរ ​ស្គាល់​សម្រាប់​ឆ្នេរ កោះ និង​ទីក្រុង​រស់​រវើក​របស់​ខ្លួន។ ប៉ុន្តែភាពទាក់ទាញរបស់ប្រទេសថៃក៏ស្ថិតនៅក្នុងភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃប្រាសាទ និងធម្មជាតិព្រៃរបស់វា។ ឈៀងម៉ៃ ជាគោលដៅដែលមិនគួររំលង។

ដើម្បីគេចផុតពីភាពច្របូកច្របល់នៃទីក្រុងបាងកក គ្មានអ្វីប្រសើរជាងធ្វើដំណើរទៅភាគខាងជើងត្រង់ទៅឈៀងម៉ៃនោះទេ។ ខេត្តឈៀងម៉ៃ ជាខេត្តភាគឦសាននៃប្រទេសថៃ ដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងពីភ្ញៀវទេសចរវៀតណាម មានទេសភាពធម្មជាតិបែបកំណាព្យ ព្រៃព្រឹក្សាដ៏ធំល្វឹងល្វើយ និងខ្យល់អាកាសត្រជាក់ស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។

ឈៀងម៉ៃ គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី 20,000 គីឡូម៉ែត្រ ² ដែលមានចម្ងាយប្រហែល 700 គីឡូម៉ែត្រពីទីក្រុងបាងកក។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ផ្កាកុលាប" នៃភាគខាងជើងប្រទេសថៃ កន្លែងនេះក៏មានស្នាដៃស្ថាបត្យកម្មបុរាណ ហាងកាហ្វេបៃតង ឬបទពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់អ្នកទេសចរផងដែរ។

ចាប់ពីខែវិច្ឆិកាដល់ខែមេសាឆ្នាំក្រោយគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អដើម្បីទៅលេងឈៀងម៉ៃ។ នៅ​ពេល​នេះ​អាកាស​ធាតុ​ត្រជាក់ និង​មាន​ខ្យល់​អាកាស​ល្អ​ស័ក្តិសម​សម្រាប់ ​ការ​ដើរ​កម្សាន្ត ​តាម​ទីតាំង​ល្បីៗ​ជា​ច្រើន។ ក្រៅ​ពី​នេះ​ក៏​ជា​រដូវ​បុណ្យ​នៅ​ខេត្ត​ឈៀងម៉ៃ​ដែល​មាន​សកម្មភាព​គួរ​ឱ្យ​ចាប់​អារម្មណ៍​ជា​ច្រើន។

វត្ត Phra That Doi Suthep ជា​ប្រាសាទ​ព្រះពុទ្ធ​សាសនា​ដ៏​ពិសិដ្ឋ​មួយ​ដែល​មាន​ទីតាំង​នៅ​លើ​ភ្នំ Doi Suthep។ វា​ជា​កន្លែង​ធម្មយាត្រា​ដ៏​គួរ​ឱ្យ​គោរព​បំផុត​មួយ​នៅ​ភាគ​ខាងជើង​ប្រទេស​ថៃ។

ប្រាសាទនេះមានស្តូបមាស ចម្លាក់ដ៏ប្រណិត ទិដ្ឋភាពទីក្រុង និងជណ្តើរ 306 កាំដែលនៅខាងមុខដោយពស់នាគពីរ។

Baan Kang Wat គឺជា "ភូមិសិល្បករ" តូចមួយនៅភាគខាងលិចនៃឈៀងម៉ៃ ដែលមានទីតាំងនៅជិតវត្ត Umong នៅជើងភ្នំ Doi Suthep ។ វាជាផ្ទះរបស់វិចិត្រករ និងសិប្បករក្នុងស្រុកជាច្រើន ដែលមានហាងធ្វើដោយដៃ ហាងកាហ្វេ វិចិត្រសាល កន្លែងសិក្ខាសាលា និងកន្លែងសម្តែងនៅខាងក្រៅ ដែលទាំងអស់ស្ថិតនៅក្នុងបរិយាកាសដ៏ខៀវស្រងាត់ និងស្ងប់ស្ងាត់។

One Nimman គឺជាស្មុគ្រស្មាញដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវស្ថាបត្យកម្ម Lanna បុរាណពីភាគខាងជើងប្រទេសថៃ ជាមួយនឹងការរចនាតាមបែបអឺរ៉ុប។ ស្មុគ្រស្មាញរួមមានហាង ហាងសិប្បកម្ម ហាងកាហ្វេ ភោជនីយដ្ឋាន និងវិចិត្រសាលសិល្បៈ។ តំបន់ផ្សារកណ្តាលតែងតែរៀបចំការសំដែងផ្ទាល់ តូប លក់អាហារ តាមដងផ្លូវ និងផ្សាររាត្រីចុងសប្តាហ៍។

បឹង Ang Kaew គឺជាបឹងសិប្បនិមិត្តដ៏សុខសាន្តដែលមានទីតាំងនៅបរិវេណសំខាន់នៃសាកលវិទ្យាល័យឈៀងម៉ៃ នៅជើងភ្នំ Doi Suthep ។ ដើមឡើយត្រូវបានសាងសង់ឡើងដើម្បីផ្តល់ទឹកសម្រាប់សាកលវិទ្យាល័យ ឥឡូវនេះវាបានក្លាយជាកន្លែងកម្សាន្តដ៏ពេញនិយមសម្រាប់យុវវ័យ ដោយផ្តល់នូវកន្លែងសម្រាកលំហែកាយឆ្ងាយពីភាពអ៊ូអរនិងភាពអ៊ូអរនៃជីវិតនៅទីក្រុង។

បឹងនេះព័ទ្ធជុំវិញដោយរុក្ខជាតិបៃតងខៀវស្រងាត់ និងទេសភាពភ្នំដ៏អស្ចារ្យ បឹងទាក់ទាញអ្នករត់ពេលព្រឹកព្រលឹម អ្នកជិះរទេះរុញ អ្នកជិះកង់ និងអ្នកជ្រើសរើសអាហារ។

Khun Chang Kian (Baan Khun Chang Kian) គឺជាភូមិសន្តិភាពរបស់ជនជាតិ White Hmong ដែលមានទីតាំងនៅឧទ្យានជាតិ Doi Suthep-Pui ដែលមានចម្ងាយប្រហែល 28 គីឡូម៉ែត្រភាគពាយព្យនៃទីក្រុងឈៀងម៉ៃ។ មានទីតាំងនៅរយៈកំពស់ប្រហែល 1,350 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ។ អ្នកទស្សនាអាចដើរលើផ្លូវដីដែលក្រាលដោយដើមឈើ ក្នុងចំណោមផ្ទះឈើដ៏សាមញ្ញ ជួបជាមួយជនជាតិ Hmong ដ៏រួសរាយរាក់ទាក់ និងរីករាយជាមួយកាហ្វេភ្នំស្រស់ពីហាងតូចៗក្នុងស្រុក។

វត្តស្រីសុផាន ដែលគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាប្រាសាទប្រាក់ សាងសង់ក្នុងរចនាបថលណា ជាមួយនឹងការតុបតែងប្លែកៗធ្វើពីប្រាក់ នីកែល និងអាលុយមីញ៉ូម។ ស្ថិតនៅលើផ្លូវ Wualai - ត្រីមាសជាងដែកប្រពៃណីរបស់ឈៀងម៉ៃ ប្រាសាទនេះមានអាយុកាលតាំងពីដើមសតវត្សទី 16 ។

សាលធំទាំងមូលត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយបន្ទះដែកឆ្លាក់យ៉ាងប្រណិត ដោយប្រើបច្ចេកទេសកែច្នៃឡើងវិញ និងរូបចម្លាក់សង្គ្រោះ បង្កើតឡើងវិញនូវរឿងព្រេងព្រះពុទ្ធសាសនា ឈុតឆាកទេវកថា ជីវិតជនបទ និងគំនូររាសីចក្រ។

ច្រក Tha Phae គឺ​ជា​កន្លែង​សម្គាល់​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​កន្លែង​សម្គាល់​ច្រើន​បំផុត​របស់​ឈៀងម៉ៃ។ ខ្លោងទ្វារឥដ្ឋដ៏ធំគឺជាផ្នែកមួយនៃទីក្រុងដែលមានកំពែងបុរាណរបស់ទីក្រុងនេះ ដែលបានកសាងឡើងក្នុងសតវត្សទី 13 ដើម្បីការពាររាជធានីភាគខាងជើងនៃការលុកលុយ។ ខ្លោងទ្វារសាងសង់ពីឥដ្ឋរឹង មានសមរភូមិ និងប៉មជ្រុងរចនាបថ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីរចនាបថស្ថាបត្យកម្មការពារបែបបុរាណបែប Lanna ។

មជ្ឈមណ្ឌលសិប្បកម្ម Bo Sang (ភូមិ Bo Sang) ស្ថិតនៅចម្ងាយប្រហែល 10 គីឡូម៉ែត្រភាគខាងកើតនៃទីក្រុង Chiang Mai ដែលជាមជ្ឈមណ្ឌលដ៏ល្បីល្បាញសម្រាប់ការធ្វើឆ័ត្រក្រដាស Sa ប្រពៃណី ដោយរួមបញ្ចូលគ្នានូវបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ ការដើរទិញទំនិញធ្វើដោយដៃ និងវប្បធម៌ប្រជាប្រិយ។

ផ្សារ Jing Jai គឺជាទីផ្សារពេលព្រឹកដ៏ពិសេសបំផុតនៅឈៀងម៉ៃ ដែលបំផុសគំនិតដោយលំហបៃតងត្រជាក់ក្រោមម្លប់ដើមឈើ។ ផ្សារមានលក់បន្លែ ផ្លែឈើស្អាត នំធ្វើដោយដៃ អាហារពេលព្រឹកក្នុងស្រុកតម្លៃសមរម្យ។ ក្រៅពី​សិប្បកម្ម តូប​ដែល​ធ្វើ​ដោយ​ដៃ​មាន​ដាក់​តាំង​លក់​គ្រឿង​អលង្ការ គ្រឿង​គំនូរ ថូ​សេរ៉ាមិច សំលៀកបំពាក់​បុរាណ...

Kerchor គឺជាជម្រកសត្វដំរីតូចមួយដែលគ្រប់គ្រងដោយសហគមន៍ជនជាតិដើមភាគតិច Karen ក្នុង Ban Sop Win ស្រុក Mae Wang។ វាផ្តោតលើទេសចរណ៍ប្រកបដោយក្រមសីលធម៌ ភាពស្និទ្ធស្នាលជាមួយដំរី ចាត់ទុកសត្វដំរីជាសមាជិកគ្រួសារជាជាងការកម្សាន្ត។ អ្នកទស្សនាត្រូវបានបង្រៀនពីរបៀបរៀបចំអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់សត្វដំរី ផ្តល់ចំណីឱ្យវា ងូតទឹក និងសម្រាកជាមួយពួកគេ នាំវាទៅដើរលេង និងប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់ជាមួយសត្វដំរី (ការឱបប្រម៉ោយ "ការថើបដំរី")។

Khao Soi ផលិត​ពី​គុយទាវ​ស៊ុត​ចៀន និង​គុយទាវ​ស៊ុត​ស្ងោរ។ ម្ហូបបែបប្រពៃណីនេះមានដើមកំណើតនៅប្រទេសមីយ៉ាន់ម៉ា ហើយជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយសាច់មាន់ សាច់ជ្រូក ឬសាច់គោ ហើយមានរសជាតិជាមួយម្ទេស ស្ពៃក្តោប ម្ទេស ខ្ញី mustard និងកំបោរ។ វា​មាន​រសជាតិ​ស្រដៀង​នឹង​សម្ល​លឿង​ដែរ ប៉ុន្តែ​មិន​ហឹរ​ដូច​គេ​ទេ។

ក្វាង ឌីន

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/kham-pha-chiang-mai-trai-nghiem-thien-duong-du-lich-mien-bac-thai-lan-20250620120217911.htm