Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ពណ៌ព្រំដែន

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển08/01/2025

ពេល​យើង​ឡើង​ភ្នំ​ក្នុង​រដូវ​ត្រជាក់​ដ៏​ជូរចត់​នៃ​ចុង​ឆ្នាំ ឡាន​ដឹក​ទំនិញ​យឺតៗ​ក៏​ចុះ​ទៅ​ទីទួល​ស្ងាត់​ៗ។ ហើយនៅលើពួកវា ពួកយើងបានជួបប្រទះមិនត្រឹមតែមាន់ ជ្រូក អង្ករដំណើប ស្លឹកដុង... ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានមែកផ្លែប៉ែក ដែលបន្សល់ទុកពីលើភ្នំ ដែលនាំក្លិនក្រអូបពីព្រំដែនទៅកាន់តំបន់ទំនាប។ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ ប្រជាជននៅភូមិ Sin Chai ឃុំ Trung Chai ក្រុង Sa Pa ខេត្ត Lao Cai កំពុងមមាញឹករៀបចំពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីជាតិ។ ភាពសប្បាយរីករាយរបស់ប្រជាជនត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងនៅពេលដែលភូមិស៊ិនឆៃត្រូវបានតភ្ជាប់ទៅបណ្តាញជាតិ។ នាព្រឹកថ្ងៃទី៨ ខែមករា នៅទីស្នាក់ការរដ្ឋាភិបាល អគ្គលេខាធិកា To Lam បានអញ្ជើញចូលរួម និងដឹកនាំសន្និសីទជាតិលើបណ្តាញ បូកសរុបការងារឆ្នាំ២០២៤ និងដាក់ពង្រាយភារកិច្ចក្នុងឆ្នាំ២០២៥ របស់រដ្ឋាភិបាល និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានដែលរៀបចំដោយរដ្ឋាភិបាល។ អនុវត្តដំណាក់កាលកំពូលនៃការវាយប្រហារ និងបង្រ្កាបឧក្រិដ្ឋកម្ម ដើម្បីធានាសន្តិសុខ សណ្តាប់ធ្នាប់ មុន អំឡុងពេល និងក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025 ខេត្ត Quang Ninh ទាំងមូលបាននឹងកំពុងប្រមូលផ្តុំកម្លាំងអតិបរមា ព្រមគ្នាបើកយុទ្ធនាការបង្ក្រាបបទល្មើសគ្រប់ប្រភេទ។ ជាពិសេស​ផ្តោត​លើ​ការអនុវត្ត​យ៉ាង​ខ្លាំងក្លា​នូវ​ដំណោះស្រាយ​ក្នុងការ​ទប់ស្កាត់ និង​ប្រឆាំង​នឹង​ការបំពាន​ច្បាប់​ស្តីពី​ការបាញ់​កាំជ្រួច​ក្នុងអំឡុងពេល​តេត​។ Phuoc Chien ជាឃុំតំបន់សុវត្ថិភាព (ATK) ក្នុងស្រុក Thuan Bac ខេត្ត Ninh Thuan។ ក្នុងរយៈពេលកន្លងមក គណៈកម្មាធិការបក្ស និងអាជ្ញាធរមូលដ្ឋានបានកៀងគរធនធានគាំទ្រជាច្រើន ជាពិសេសពីកម្មវិធីគោលដៅជាតិ ដើម្បីកសាងជនបទថ្មី និងលើកកំពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ជនជាតិភាគតិច។ ក្រសួងសុខាភិបាល តម្រូវឱ្យរកឃើញមេរោគឆ្លងតាមច្រកទ្វារព្រំដែនឱ្យបានទាន់ពេលវេលា ធានាការពិនិត្យ និងព្យាបាល ពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការខ្វះខាតថ្នាំ ជំរុញតម្លៃឱសថ... ក្នុងឱកាសបុណ្យតេត អេធី 2025 នគរបាលស្រុកក្រាំងអាន ខេត្ត Dak Lak ជូនដំណឹងថា ក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី អង្គភាពបានរកឃើញ និងទប់ស្កាត់សិស្សានុសិស្សជាច្រើនក្រុម លួចផលិតដោយខុសច្បាប់ចំនួន៨គីឡូក្រាម។ សារធាតុគីមី និងធាតុជាច្រើនសម្រាប់ផលិតផាវ។ ព័ត៌មានពីគណៈកម្មាធិការរៀបចំគណៈកម្មាធិការបក្សស្រុក Lang Chanh ខេត្ត Thanh Hoa បានឲ្យដឹងថា៖ មកដល់ពេលនេះ ស្រុក Lang Chanh មានគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍បក្សស្រុកចំនួន១ សមាជិកគណៈកម្មាធិការបក្សស្រុកចំនួន៣ និងកម្មាភិបាលជាច្រើននាក់ទៀតស្ម័គ្រចិត្តដាក់ពាក្យចូលនិវត្តន៍មុនកាលកំណត់ ដើម្បីអនុវត្តការសម្រួលនៃយន្តការបក្សដែលកំពុងអនុវត្ត។ ព័ត៌មានសង្ខេបនៃកាសែតជាតិ និងអភិវឌ្ឍន៍។ ព័ត៌មាន​រសៀល​ថ្ងៃ​ទី​៧ ខែ​មករា ឆ្នាំ​២០២៥ មាន​ព័ត៌មាន​គួរ​ឲ្យ​កត់​សម្គាល់​ដូច​តទៅ៖ សិល្បៈ​តោ តោ និង​នាគ ក្លាយ​ជា​សម្បត្តិ​វប្បធម៌​អរូបី​របស់​ជាតិ។ ទៅផ្សារដីគោក។ អ្នកថែរក្សាព្រលឹងវប្បធម៌របស់ជនជាតិ San Diu ។ រួមជាមួយនឹងព័ត៌មានបច្ចុប្បន្នផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់ជនជាតិភាគតិច និងតំបន់ភ្នំ។ ទាក់ទិននឹងគ្រោះថ្នាក់ការងារធ្ងន់ធ្ងរដែលបានសម្លាប់មនុស្ស៥នាក់នៅរោងចក្រវារីអគ្គិសនីដាកមី១ ឃុំដាកចុង ស្រុកដាកគ្លេ (ខុនទុំ) កាលពីថ្ងៃទី៦ ខែមករា ក្រសួងសំណង់ បានចេញឯកសារលេខ ៧៧/BXD-GD ជូនគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Kon Tum ទាក់ទងនឹងការវាយតម្លៃមូលហេតុនៃឧប្បត្តិហេតុនៃការសាងសង់។ ការបន្ថែមអាហារសម្បូរម៉ាញេស្យូមទៅក្នុងរបបអាហារក្នុងរដូវរងាជួយការពារ និងទប់ទល់នឹងលក្ខខណ្ឌទាក់ទងនឹងអាកាសធាតុត្រជាក់ ... កាលពីថ្ងៃទី 8 ខែមករា មជ្ឈមណ្ឌលជំរុញពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ - ក្រុមប្រឹក្សាធុរកិច្ចអាមេរិក-វៀតណាម - វិទ្យាស្ថាននវានុវត្តន៍វៀតណាមបានរៀបចំសិក្ខាសាលាស្តីពីគោលនយោបាយថ្មីរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក និងផលប៉ះពាល់ពាណិជ្ជកម្ម និងការវិនិយោគរបស់ខ្លួន។ សិក្ខាសាលានេះបានទាក់ទាញការចូលរួមដោយផ្ទាល់ និងតាមអ៊ីនធឺណិតរបស់សហគ្រាសក្នុងស្រុកជាច្រើន ក្រុមហ៊ុនផលិត និងអ្នកនាំចេញ។ នាថ្ងៃទី ៨ មករា លោកវរសេនីយ៍ទោ Pham Thanh Trun ប្រធានប៉ុស្តិ៍ឆ្មាំព្រំដែន My Quy Tay ឆ្មាំព្រំដែន Long An (BĐBP) បានឲ្យដឹងថា៖ អនុវត្តផែនការកំពូលប្រយុទ្ធប្រឆាំងឧក្រិដ្ឋកម្ម គ្រឿងញៀន ការរត់ពន្ធ ការក្លែងបន្លំពាណិជ្ជកម្ម និងទំនិញក្លែងក្លាយ ធានាសន្តិសុខ សណ្តាប់ធ្នាប់នៅតំបន់ព្រំដែនមុន៥ អំឡុងឆ្នាំ និងក្រោយមុខងារទី ២ របស់ Lunar មក។ និងចាប់ខ្លួនមុខសញ្ញាដឹកជញ្ជូនគ្រឿងញៀនខុសច្បាប់ពីកម្ពុជាឆ្លងដែនចូលប្រទេសវៀតណាម។ ពិធី​ចូល​ដល់​អាយុ​នេះ គឺជា​ពិធី​ដ៏​សំខាន់​មួយ​ដែល​បង្ហាញ​ពី​ការ​រីកចម្រើន​ក្នុង​ជីវិត​របស់​ក្មេង​ស្រី​ជនជាតិ​ចាម​ឥស្លាម Bani។ នេះគឺជាពេលដែលពួកគេត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការដោយសហគមន៍ថាជាជនមូស្លីម Bani ។ ពិធី​ចូល​វ័យ​របស់​កុមារី​ត្រូវ​បាន​គេ​ហៅ​ថា Karoh ហើយ​ធ្វើ​ដោយ​ព្រះសង្ឃ និង​ឥស្សរជន​នៃ​វិហារ Ba Ni នៅ​ភូមិ Luong Tri។


Một cơ sở thu mua lá dong chuẩn bị cung ứng về xuôi
កន្លែងទិញស្លឹកដុងមួយកំពុងរៀបចំផ្គត់ផ្គង់ទឹកខាងក្រោម។

"ពរជ័យព្រៃឈើ" ដល់ទីក្រុង

នៅថ្ងៃទី 15 ខែធ្នូ នៅពេលដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងនាំមកនូវភាពត្រជាក់កាត់ស្បែក វាក៏ជាពេលដែលប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបប្រមូលផ្តុំគ្នារើសផ្លែឈើព្រៃ។ ស្លឹកដុង ស្លឹកគ្រៃ ... ប្រើសម្រាប់រុំនំ។ ប្រមូលផលធម្មជាតិពីព្រៃ; ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិបន្តិចបន្តួចដល់ថ្ងៃបុណ្យ Tet សម្រាប់អ្នករាល់គ្នា គ្រប់ក្រុមគ្រួសារ។

ទោះបី​គេ​ប្រមូល​ផល​បាន​តែ​ម្តង​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ​ក៏​ដោយ ក៏​វា​នៅ​តែ​នាំ​មក​នូវ​ចំណូល​គួរ​ឱ្យ​កត់សម្គាល់ ។ តម្លៃ​ស្លឹក​ដុង​ដែល​ឈ្មួញ​ទិញ​អាស្រ័យ​លើ​រាល់​ឆ្នាំ។ ឧទាហរណ៍ ឆ្នាំនេះ អាជីវករ​ទិញ​ពី​ប្រជាពលរដ្ឋ​ពី ៣០០ ទៅ ៤០០​ដុង​ក្នុង​មួយ​ស្លឹក។ មនុស្សម្នាក់ៗអាចរកចំណូលបានពី ៣០០ ទៅ ៤០០ ម៉ឺនដុង/ថ្ងៃ ពីការរើសស្លឹកដុង។ ចំពោះបំពង់ giang តម្លៃលក់គឺ 1,000 ដុង/បំពង់ ក្នុងមួយថ្ងៃមនុស្សម្នាក់អាចប្រមូលបាន 250 - 300 giang tubes ក៏អាចរកចំណូលបានពី 250,000 ទៅ 300,000 ដុង។

ចំណែក​ដើម​ពោធិ៍ ជា​តំបន់​សម្បូរ​ផ្លែ​ប៉េស​ដូច​ជា Que Phong, Ky Son… ក៏​មាន​សភាព​អ៊ូអរ​ក្នុង​ការ​កាប់​មែក ជីក​ឫស… និង​ដឹក​ជញ្ជូន​ទៅ​ទី​ទំនាប។ នៅតំបន់ព្រំដែននៃខេត្ត Nghe An វាលស្រែផ្លែប៉ែកបានចាប់ផ្តើមលាបពណ៌ភូមិឱ្យក្រហម ដោយបន្ថែមភាពកក់ក្តៅដល់រូបភាពរដូវផ្ការីករបស់ Tet។ ដើម Peach នៅ Ky Son, Que Phong… អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំគឺជាវត្ថុតុបតែង Tet ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើននៅតំបន់ទំនាប ទោះបីជាតម្លៃមិនងាយទ្រាំក៏ដោយ។

លោក Xong Ba Lau - ភូមិ Buoc Mu ឃុំ Na Ngoi ស្រុក Ky Son ( Nghe An ) បានអួតថា ៖ គ្រួសារយើងមានដើមពោធិ៍ជិត ១០០០ ដើម ក្នុងមួយឆ្នាំៗ លក់មែកក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត រកចំណូលបានរាប់រយលានដុង។ ហេតុ​ដូច្នេះ​ហើយ​បាន​ជា​ភាព​ក្រីក្រ​ត្រូវ​បាន​ថយ​ចុះ​បន្តិច​ម្តងៗ។

ដើម​ពោធិ៍​របស់​លោក ឡៅ និង​គ្រួសារ​ជា​ច្រើន​ទៀត​នៅ​គី​សឺន ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំ​នៅ​លើ​វាលស្រែ ជុំវិញ​ផ្ទះ​ឈើ ដោយ​រស់នៅ​ជាមួយ​ប្រជាជន​ក្នុង​ជីវភាព​មមាញឹក​ក្នុង​តំបន់​ព្រំដែន​ឆ្ងាយ។ បន្ថែមពីលើមែកផ្លែប៉ែសដែលដុះជុំវិញឫស ចងភ្ជាប់គ្នាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើឡានដឹកទំនិញដែលធ្វើដំណើរទៅខាងក្រោម។ ក៏មានអង្ករដំណើប ខ្ញី រមៀត ពន្លកឬស្សីក្រៀម ល្ពៅ… ក៏ប្រញាប់ប្រញាល់ឆ្លងភ្នំ និងព្រៃត្រឡប់មកទីក្រុងវិញ។

Những nương đào bộn tiền ở Na Ngoi (Kỳ Sơn)
វាល​ផ្លែ​ប៉េស​ដែល​រក​កម្រៃ​បាន​នៅ​ណាង៉ោយ (គីសុន)

ផលិតផល​ទាំង​នេះ​ជា​លទ្ធផល​នៃ​ការ​ខិតខំ​ប្រឹងប្រែង​របស់​កសិករ​ចាស់​នៅ​តំបន់​ភ្នំ។ បន្ទាប់មក នៅចុងឆ្នាំ អាជីវករមកពីស្រុកជាច្រើននៅតំបន់ទំនាប និងតំបន់ភ្នំដូចជា Que Phong, Quy Chau, Con Cuong, Ky Son... មកទិញ “អំណោយព្រៃឈើ” ដើម្បីផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារតេត។

ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំក្នុង "ការទិញទំនិញ" ទាំងផ្លូវពី Con Cuong ទៅស្រុកទំនាប និងច្រាសមកវិញ ម្ចាស់ឡានដឹកទំនិញ Hung Huong បាននិយាយថា៖ ក្នុងអំឡុងពេល Tet យើងមានភាពមមាញឹកណាស់ ទំនិញបានទៅមកជាបន្តបន្ទាប់ក្នុងពេលថ្ងៃ។ សំខាន់​របស់​របរ​ចាំបាច់​របស់​ប្រជាពលរដ្ឋ​ត្រូវ​ដឹក​ទៅ​លក់​នៅ​តំបន់​ទំនាប។ តម្លៃជាធម្មតាខ្ពស់ជាងធម្មតា ដូច្នេះមនុស្សក៏មានចំណូលកាន់តែច្រើនផងដែរ។

ទៅ "ផលិតផល" ដែលផលិតនៅផ្ទះ

ជ្រូក គោ ក្របី ជាដើម របស់​ប្រជាជន​តំបន់​ខ្ពង់រាប ជា​ផលិតផល​ពេញនិយម​ក្នុង​ឱកាស​បុណ្យ​តេត។ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ប្រជាជននៅតំបន់ទំនាប ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបបានកែច្នៃវាទៅជាផលិតផលដែលបង្កប់នូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌នៃតំបន់។

ចាប់តាំងពីដើមខែ១២ តាមច័ន្ទគតិ ភូមិនានានៅតំបន់ភាគខាងលិចនៃខេត្ត Nghe An បាននឹងកំពុងឆេះទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ ដើម្បីរៀបចំពិសេសសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារតេត។ ម្ហូបប្រពៃណីរបស់ប្រជាជនដូចជាសាច់គោ ក្របី សាច់ក្រក ស្រាទំពាំងបាយជូរ និងស្រាដែលមានជាតិ fermented ឥឡូវនេះបានក្លាយជាមុខម្ហូបពិសេសដែលប្រជាជននៅតំបន់ទំនាប។

មុខម្ហូបទាំងនេះក៏បានក្លាយជាអំណោយដ៏ពិសេសមួយក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត ដូច្នេះហើយ នេះក៏ជាពេលដែលមុខម្ហូបពិសេសទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុត គ្រឹះស្ថានជាច្រើនមិនមានទំនិញគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់អតិថិជន។

ក្នុង​ចំណោម​នោះ សាច់​ក្របី និង​ក្របី (សាច់​ជក់) នៅ​ស្រុក Ky Son និង Tuong Duong ត្រូវ​បាន​អ្នក​ហូប​ចុក​ឲ្យ​តម្លៃ​យ៉ាង​ខ្លាំង។ ការកែច្នៃផលិតផលនេះគឺមានភាពល្អិតល្អន់ ទាមទារឱ្យមានការជ្រើសរើសយកសាច់ក្របី សាច់ស្រស់ និងឆ្ងាញ់ ហើយមានតែក្របី និងសាច់គោក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះដែលអាចបំពេញតម្រូវការទាំងនេះបានយ៉ាងពេញលេញ។

បន្ទាប់​ពី​កាត់​សាច់​ជា​បន្ទះៗ ហើយ​ប្រឡាក់​វា​ជាមួយ​គ្រឿង​ទេស​ដូច​ជា ខ្ញី ខ្ញី ម្ទេស​ក្រៀម ម្រេច​ស្ងួត និង​អំបិល​ស រួច​មនុស្ស​នឹង​យក​សាច់​ទៅ​ព្យួរ​លើ​ចង្ក្រាន​ឈើ ហើយ​សម្ងួត​វា​ដោយ​ធ្យូង និង​ផ្សែង​ផ្ទះបាយ។

“អំណោយព្រៃឈើ” ត្រូវបានប្រជាជននៅទីក្រុងភ្នំ Muong Xen - Ky Son លក់

សាច់ក្របី និងសាច់ក្របីត្រូវបានកែច្នៃពីផ្នែកដ៏ល្អបំផុត ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលជាច្រើន សាច់គោ និងសាច់ក្របីមានរសជាតិសម្បូរបែប ជាទីពេញចិត្តរបស់មនុស្សជាច្រើន។ បច្ចុប្បន្ន​តម្លៃ​សាច់គោ​១​គីឡូក្រាម​មាន​តម្លៃ​ពី​១​ទៅ​១,២​លាន​ដុង ។ លើសពីនេះ ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិនៃភាពងាយស្រួល ងាយស្រួលទុកដាក់ ការដឹកជញ្ជូន... វាជាជំនាញពិសេសដែលមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសជាកាដូក្នុងអំឡុងបុណ្យតេត។

លើសពីនេះ សាច់ក្រកចិន គឺជាម្ហូបប្រពៃណីដែលតែងតែរៀបចំនៅពេលដែលអ្នកស្រុកមានពិធីបុណ្យ ជាពិសេសនៅថ្ងៃបុណ្យ និងបុណ្យតេត។ ជ្រូក​ក្នុងស្រុក​ត្រូវ​គេ​កាប់ សាច់​គ្មាន​ខ្លាញ់​ត្រូវ​បាន​ជ្រើសរើស លាង ហាន់​ជា​ដុំៗ និង​ប្រឡាក់​ជាមួយ​គ្រឿងទេស​ប្រពៃណី​។

បន្ទាប់ពីត្រូវបាន marinated សាច់ត្រូវបាន stuffed ចូលទៅក្នុងពោះវៀនតូចនៃជ្រូកដែលបានសម្អាតនិងស្ងួតបង្កើតជាសំបកខាងក្រៅ។ បន្ទាប់មក​វា​ត្រូវ​ហាលថ្ងៃ​ឱ្យ​ស្ងួត ហើយ​ជក់​ដើម្បី​បង្កើត​ក្លិន​ក្រអូប​ប្លែក​។ នេះ​ក៏​ជា​មុខ​ម្ហូប​ដ៏​ពេញ​និយម​ផង​ដែរ ដែល​បាន​កុម្ម៉ង់​ច្រើន​ដោយ​ប្រជាជន​នៅ​តំបន់​ទំនាប​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យ​តេត។

អ្នកស្រី ង្វៀន ធីហៀន ម្ចាស់រោងចក្រផលិតសាច់ក្រក និងសាច់ក្រកនៅក្រុងថាច់ជីម ស្រុក Tuong Duong បាននិយាយថា៖ រៀងរាល់បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី រោងចក្ររបស់យើងផលិតសាច់ក្រកប្រហែលជាង 1 តោន ហើយបរិមាណដូចគ្នានៃសាច់ក្រក… ប៉ុន្តែជាធម្មតាវាអស់លឿនណាស់ ដោយសារវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់។

ភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីតំបន់ខ្ពង់រាប… ក្លាយជាបណ្តើរៗដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ប្រជាជននៅតំបន់ទំនាបក្នុងអំឡុងថ្ងៃឈប់សម្រាក និងបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ នោះ​គឺ​ស្រា​អង្ករ ស្រា​ស្លឹក​មាន​ជាតិ fermented ។ តំបន់ផលិតស្រានៅ Con Cuong… គឺជាកន្លែងផ្គត់ផ្គង់ស្រាអង្ករដ៏ល្បីល្បាញ ស្រាស្លឹកមានជាតិ fermented។

ការ​ធ្វើ​ស្រា​ជាមួយ​ស្លឹក​ដំបែ គឺជា​មុខរបរ​ប្រពៃណី​របស់​ជនជាតិ​ថៃ​នៅ​ភូមិ Xieng ឃុំ Mon Son ស្រុក Con Cuong ។ បច្ចុប្បន្ន​នៅ​ភូមិ Xieng មាន​ក្រុម​ផលិត​ស្រា​ចំនួន ៣ ដែល​មាន ៤១ គ្រួសារ​ចូលរួម។ ស្រា​ត្រូវ​បាន​ឈ្មួញ​ទិញ​ជា​ចម្បង​សម្រាប់​ភោជនីយដ្ឋាន និង​អតិថិជន​ប្រចាំ​នៅ​ទីក្រុង Vinh និង ​ហាណូយ

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ សិប្បកម្មផលិតស្រាដែលមានជាតិ fermented ពីស្លឹក Ban Xieng មានការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំង ហើយទីផ្សារប្រើប្រាស់បានពង្រីក។ ជាមួយនឹងសមត្ថភាពជាមធ្យមប្រហែល 200-300 លីត្រនៃស្រាក្នុងមួយថ្ងៃ; ជាមធ្យម 6-7 ពាន់លីត្រក្នុងមួយខែបាននាំមកនូវប្រាក់ចំណូលដល់គ្រួសារភូមិសិប្បកម្មដែលច្រើនជាង 28 លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ ប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមសម្រាប់កម្មករគឺ 18 លានដុង/ម្នាក់/ឆ្នាំ។

តេតនឹងមកដល់ឆាប់ៗនេះ។ ដូច្នេះ​ហើយ​រថយន្ត​ដឹក​ទំនិញ​ដែល​ហូរ​ចុះ​មក​ក្រោម​មាន​សភាព​អ៊ូអរ និង​ប្រញាប់ប្រញាល់​ជាង​មុន ។ ពណ៌ព្រំដែនកំពុងក្លាយជាផលិតផលធម្មតា ដោយបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមដល់រូបភាពតេត។ ប៉ុន្តែ​ភាព​ផ្អែមល្ហែម​បំផុត​គឺ​ការ​ចូល​រួម​កាត់​បន្ថយ​ភាព​ក្រីក្រ និង​ទុក្ខ​លំបាក​របស់​ប្រជាពលរដ្ឋ​នៅ​តំបន់​ភ្នំ​…

ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីប្រពៃណីរបស់ជនជាតិ Mong នៅ Son La


ប្រភព៖ https://baodantoc.vn/huong-sac-bien-cuong-1736335879123.htm

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

ម្ហូបទីក្រុងហូជីមិញប្រាប់រឿងតាមដងផ្លូវ
វៀតណាម - ប៉ូឡូញ គូរគំនូរ "បទភ្លេងនៃពន្លឺ" នៅលើមេឃដាណាង
ស្ពានឈើនៅឆ្នេរសមុទ្រ Thanh Hoa បង្កភាពរំជើបរំជួលដោយសារទិដ្ឋភាពថ្ងៃលិចដ៏ស្រស់ស្អាតដូចនៅ Phu Quoc
ភាពស្រស់ស្អាតនៃទាហានស្រីជាមួយនឹងផ្កាយរាងការ៉េ និងទ័ពព្រៃភាគខាងត្បូងក្នុងព្រះអាទិត្យរដូវក្តៅនៃរដ្ឋធានី

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ប្រព័ន្ធនយោបាយ

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល