"គ្រាប់បែកពេលវេលា" សម្រាប់បន្ទុកនៃជំងឺមិនឆ្លង
ថ្លែងក្នុងសន្និសីទវិទ្យាសាស្ត្រអន្តរជាតិស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភសាលាឆ្នាំ ២០២៥៖ ដើម្បីសុខភាពវៀតណាម - ដើម្បីកម្ពស់របស់វៀតណាម ដែលប្រព្រឹត្តទៅនាថ្ងៃទី ១៤ ខែសីហា អនុរដ្ឋមន្ត្រី ក្រសួងសុខាភិបាលវៀតណាម លោក Nguyen Tri Thuc បានមានប្រសាសន៍ថា វៀតណាមត្រូវបានសហគមន៍អន្តរជាតិទទួលស្គាល់ថាជាចំណុចភ្លឺស្វាងក្នុងការកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភនៅពេលកម្ពស់យុវជនក្នុងទសវត្សរ៍ (ពីឆ្នាំ ២០១០ ដល់ ៦ ស.ម សម្រាប់បុរស និង ២០៣០,២០ សង់ទីម៉ែត្រ)។ រៀងៗខ្លួន។
អត្រានៃការក្រិនចំពោះកុមារអាយុក្រោម 5 ឆ្នាំបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងពីជាង 30% មួយទសវត្សរ៍មុនមកនៅក្រោម 19.6% (ក្នុងឆ្នាំ 2020) ដែលជាអត្រានៃការថយចុះលឿនជាងមធ្យមភាគនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។

លោក Nguyen Trong Nghia សមាជិក ការិយាល័យនយោបាយ លេខាគណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមបក្ស ប្រធានគណៈកម្មាធិការឃោសនាការមជ្ឈិម និងចលនាមហាជនក្នុងសិក្ខាសាលា (រូបថត៖ Tran Minh)។
យ៉ាងណាមិញ វៀតណាមក៏ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើនដែរ។ អត្រាកុមារក្រិននៅតំបន់ជនជាតិភាគតិចនៅតែមានលើសពី 30% ជិតទ្វេដងនៃមធ្យមភាគជាតិ។ ការវាយប្រហារនៃ "សត្រូវស្ងៀមស្ងាត់" ហៅថាលើសទម្ងន់ និងធាត់ នៅពេលដែលនៅក្នុងទីក្រុងធំៗ អត្រាសិស្សលើសទម្ងន់ និងធាត់បានកើនឡើងជិតពីរដងក្នុងទសវត្សរ៍កន្លងមក ដែលលើសពីកម្រិត 20% ។
អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងសុខាភិបាលបានវាយតម្លៃថា "អត្រានេះកើនឡើងលឿនជាងប្រទេសជិតខាងដូចជាប្រទេសថៃ ហើយស្ទើរតែឈានដល់កម្រិតប្រទេស អភិវឌ្ឍន៍ ។ នេះគឺជាគ្រាប់បែកពេលវេលាសម្រាប់បន្ទុកនៃជំងឺមិនឆ្លងនាពេលអនាគត ដែលបំផ្លាញសុខភាព និងផលិតភាពការងាររបស់ប្រទេស"។
យោងតាមលោកបណ្ឌិត Thuc អាយុចូលរៀនគឺជា "ដំណាក់កាលមាសចុងក្រោយ" សម្រាប់អន្តរាគមន៍ដ៏ទូលំទូលាយក្នុងអាហារូបត្ថម្ភ និងលំហាត់ប្រាណ បង្កើតផលប៉ះពាល់ផ្លាស់ប្តូរពេញមួយជីវិត។
អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងសុខាភិបាលបានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ដូច្នេះហើយ ការផ្តោតលើការកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់សិស្សានុសិស្សនៅតាមសាលារៀន គឺជាទិសដៅយុទ្ធសាស្ត្រដ៏សំខាន់ឆ្ពោះទៅរកគោលដៅធ្វើឲ្យប្រសើរឡើងនូវកម្ពស់ កម្លាំងរាងកាយ និងបញ្ញារបស់ប្រជាជនវៀតណាម”។
បើតាមប្រធានក្រសួងសុខាភិបាល បើទោះបីជាមានភាពប្រសើរឡើងក៏ដោយ កម្ពស់មធ្យមរបស់យុវជនវៀតណាមនៅតែទាបជាងប្រជាជនជប៉ុន និងកូរ៉េ ៥-៧ សង់ទីម៉ែត្រ និងទាបជាងប្រជាជនថៃ ២-៣ សង់ទីម៉ែត្រ។

សិក្ខាសាលានេះមានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនមកពីប្រទេសជប៉ុន អង់គ្លេស អាល្លឺម៉ង់ ចិន... (រូបថត៖ PV)។
អាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលា៖ តើវានឹងចេញពី "ណែនាំ" ទៅ "ចាំបាច់" ទេ?
បើតាមអនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងសុខាភិបាល ក្នុងសិក្ខាសាលានេះ អ្នកជំនាញត្រូវផ្តោតការពិភាក្សាលើការកែលម្អស្ថាប័ន និងគោលនយោបាយ ដោយចាត់ទុកការវិនិយោគលើអាហារូបត្ថម្ភជាការវិនិយោគសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍។ របៀបបង្កើត "កម្មវិធីទឹកដោះគោ និងអាហារូបត្ថម្ភសាលា" នៅថ្នាក់ជាតិ។
វាចាំបាច់ក្នុងការកសាង "ប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីអាហារូបត្ថម្ភសាលាដ៏ទូលំទូលាយ" ពី "ការញ៉ាំល្អ" ទៅ "ញ៉ាំត្រឹមត្រូវ ញ៉ាំគ្រប់គ្រាន់ និងអនុវត្តតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ"។
អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងសុខាភិបាល ស្នើឱ្យក្រសួង សាខា និងមូលដ្ឋានធ្វើអាហារូបត្ថម្ភសាលាជាអាទិភាពក្នុងកម្មវិធី និងផែនការសកម្មភាព។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ឡេ ថៃហា អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបង្ការជំងឺ (ក្រសួងសុខាភិបាល) មានប្រសាសន៍ថា បច្ចុប្បន្នក្រសួងសុខាភិបាលកំពុងធ្វើជាអធិបតីក្នុងការរៀបចំច្បាប់ស្តីពីការបង្ការជំងឺ។ ជាពិសេស ជំពូកដាច់ដោយឡែកមួយត្រូវបានឧទ្ទិសដល់បទប្បញ្ញត្តិស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភក្នុងការបង្ការជំងឺ ផ្តោតលើអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ម្តាយបំបៅដោះកូន និងកុមារអាយុក្រោម 24 ខែ (អាហារូបត្ថម្ភក្នុង 1,000 ថ្ងៃដំបូងនៃជីវិត) អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារ និងអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលា។
"បទប្បញ្ញត្តិមួយចំនួនទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភរបស់សាលានឹងផ្លាស់ប្តូរពី "បានណែនាំ" ទៅ "ចាំបាច់" នៅពេលដាក់បញ្ចូលក្នុងច្បាប់ស្តីពីការការពារជំងឺ ជាពិសេសបានចែងពីការទទួលខុសត្រូវក្នុងការអនុវត្តការងារសុខភាពសាលាសម្រាប់សិស្សានុសិស្សក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់ស្ថាប័នអប់រំ ដើម្បីធានាថាសិស្សទទួលបានការថែទាំសុខភាពយ៉ាងទូលំទូលាយទាំងផ្លូវកាយ និងផ្លូវចិត្ត។
ក្រសួងសុខាភិបាលនឹងខិតខំបំពេញសេចក្តីព្រាងច្បាប់នេះ រាយការណ៍ជូនរដ្ឋាភិបាល ដើម្បីដាក់ជូនរដ្ឋសភាពិនិត្យ ផ្តល់យោបល់ និងអនុម័តក្នុងសម័យប្រជុំនៅខែតុលាខាងមុខនេះ”។
ថ្លែងមតិក្នុងសិក្ខាសាលានេះ លោក Nguyen Trong Nghia សមាជិកការិយាល័យនយោបាយ លេខាគណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមបក្ស ប្រធានគណៈកម្មាធិការឃោសនា និងចលនាមហាជនមជ្ឈឹម បានសង្កត់ធ្ងន់ថា អនុសាសន៍ក្នុងសិក្ខាសាលានេះ គឺជាមូលដ្ឋានសំខាន់សម្រាប់ក្រសួង មន្ទីរ ស្ថាប័នពាក់ព័ន្ធដើម្បីធ្វើការណែនាំ និងរៀបចំគោលនយោបាយ។
លោក Nghia បានសង្កត់ធ្ងន់ថា “ចាំបាច់ត្រូវផ្តោតលើការស្រាវជ្រាវ ពិគ្រោះយោបល់ កសាង និងធ្វើឲ្យល្អឥតខ្ចោះនូវក្របខ័ណ្ឌគោលនយោបាយទូលំទូលាយស្តីពីអាហារូបត្ថម្ភ រួមចំណែកអនុវត្តប្រកបដោយជោគជ័យនូវគោលនយោបាយរបស់បក្ស និងរដ្ឋស្តីពីការថែទាំសុខភាព ការអភិវឌ្ឍន៍ធនធានមនុស្ស និងលើកកំពស់គុណភាពជីវិតរបស់ប្រជាជន ជាពិសេសយុវជនជំនាន់ក្រោយ”។
ប្រភព៖ https://dantri.com.vn/suc-khoe/hoc-sinh-thanh-pho-beo-phi-tang-gap-2-vuot-ca-thai-lan-20250814160600874.htm
Kommentar (0)