បង្ហាញមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារសម្រាប់ពិធីជប់លៀងអូស្ការ

លោក Wolfgang Puck បានបង្ហាញថាតារាភាគច្រើនមិនរើសអើងពេកទេនៅពេលនិយាយអំពីការស្រេកឃ្លានបន្ទាប់ពីយប់ដ៏យូរនៅឯកម្មវិធី Oscar ។ "ចម្លែកណាស់... ពួកគេពិតជាឃ្លាន ខ្ញុំគិតថាពួកគេអាចញ៉ាំអ្វីក៏បាន"។

កំពូលចុងភៅ Wolfgang Puck (ស្តាំ) គឺជាមនុស្សម្នាក់ដែលរៀបចំម្ហូបដោយផ្ទាល់សម្រាប់ពិធីជប់លៀង Oscar - រូបថត៖ AFP

នៅម៉ោង 7:00 ព្រឹក ថ្ងៃទី 3 ខែមីនា (ម៉ោងនៅវៀតណាម) ពិធីប្រគល់ពានរង្វាន់ Oscar លើកទី 97 នឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុង Los Angeles សហរដ្ឋអាមេរិក។

មុនព្រឹត្តិការណ៍ភាពយន្តដ៏មានកិត្យានុភាពដែលរៀបចំដោយបណ្ឌិត្យសភា សិល្បៈ និងវិទ្យាសាស្ត្រភាពយន្ត មេចុងភៅបានបង្ហាញមុខម្ហូបមួយចំនួនដែលនឹងត្រូវបម្រើជូនអ្នកទទួលទានក្នុងពិធីជប់លៀងមុន និងក្រោយទទួលរង្វាន់។

ការរៀបចំសម្រាប់ពិធីបុណ្យដ៏ធំនេះតម្រូវឱ្យមានការរៀបចំផែនការយ៉ាងល្អិតល្អន់។ ក្រុមធ្វើម្ហូបបានស្តុកទុកលើសាច់គោចំនួន 80 សាច់សម្រាប់សាច់គោ Wellington នំពងមាន់ចំនួន 1,200 នំ នំម៉ាការ៉ូនី និងឈីសចំនួន 1,000 មុខ និងរូបចម្លាក់អូស្ការសូកូឡាធ្វើដោយដៃចំនួន 3,000 ។

តើមានអ្វីពិសេសអំពីពិធីជប់លៀង Oscar?

យោងតាម គេហទំព័រ Westside Today មេចុងភៅជនជាតិអូទ្រីស-អាមេរិកដ៏ល្បីឈ្មោះ Wolfgang Puck គឺជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំនោមប្រជាជនដែលរៀបចំម្ហូបដោយផ្ទាល់សម្រាប់ Governors Ball ដែលជាពិធីជប់លៀងក្រោយពានរង្វាន់អូស្ការដ៏អស្ចារ្យបំផុតរបស់ហូលីវូដ។

ភ្ញៀវដែលរួមមាន Demi Moore, Timothée Chalamet, Adrian Brody និង Cynthia Erivo នឹងត្រូវបានទទួលយកនូវមុខម្ហូបដ៏ប្រណិតដែលមានលក្ខណៈពិសេសរបស់ Wolfgang Puck ។

Wolfgang Puck សន្យា​ថា​នឹង​នាំ​យក​អាហារ​ដ៏​ល្អ​បំផុត​ទៅ​កម្មវិធី Oscar ក្រោយ​ពិធី​ជប់លៀង - វីដេអូ ៖ Reuters

មេចុងភៅ Wolfgang Puck បានចែករំលែកថា "បញ្ហាប្រឈមដ៏ធំបំផុតគឺអង្គការ។ យើងចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថា អាហារដែលបានបម្រើដល់ភ្ញៀវ 1,000 នាក់គឺល្អដូចទៅនឹងមនុស្ស 4 នាក់ដែរ។

ដើម្បីធ្វើដូច្នេះបាន គាត់ និងក្រុមរបស់គាត់ដែលមានមេចុងភៅ 100 នាក់ និងបុគ្គលិកផ្នែកសេវាកម្ម 400 នាក់បានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីនាំយកបទពិសោធន៍ ធ្វើម្ហូប បែបបុរាណ។

មុនពេលពិធីប្រគល់រង្វាន់ចាប់ផ្តើម ភ្ញៀវអាចរីករាយជាមួយនឹងអាហារសម្រន់ស្រាលៗនៅក្នុងរោងភាពយន្ត Dolby ។

Canapés បម្រើនៅនឹងកន្លែងរួមមាន ត្រីធូណា tartare ហឹរ ប៊ឺហ្គឺសាច់គោ Wagyu សាច់ត្រី salmon matzo ជក់បារីជាមួយ caviar ខាត់ណាផា្កស្ព និងនំប៉ាវផ្សិតជាមួយសណ្តែក។

Wolfgang Puck រៀបចំ Pad Thai ថ្មីរបស់គាត់ជាមួយកូនប្រុស Byron (ឆ្វេង) និងចុងភៅ Eric Klein (ស្តាំ) ក្នុងកម្មវិធី Oscars Governors Ball - រូបថត៖ Wolfgang Puck Catering

មុខម្ហូបទាំងអស់ត្រូវបានរចនាឡើងឱ្យមានលក្ខណៈសាមញ្ញ និងសន្សំសំចៃ ដើម្បីផ្គូផ្គងសំលៀកបំពាក់ឆើតឆាយរបស់ភ្ញៀវ។

បន្ទាប់ពីការប្រគល់ពានរង្វាន់ Oscars ភ្ញៀវភាគច្រើននឹងសម្រុកទៅ Governors Ball ។

មេចុងភៅ Wolfgang Puck បានបង្ហាញថា មុខម្ហូបក្នុងឆ្នាំនេះមានភាពចម្រុះណាស់ ដោយមានមុខម្ហូបសំខាន់ៗប្រហែល 30-40 មុខ និងបង្អែមរាប់សិបមុខ។

មេចុងភៅ Wolfgang Puck រៀបចំវគ្គសិក្សាសំខាន់ៗ និងបង្អែមជាច្រើនមុខ - រូបថត៖ Good Morning America

លោក Wolfgang Puck បាននិយាយថា "យើងនឹងផ្តល់ជូននូវអាហារឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនមុខដូចជា ទា Peking តាមរូបមន្តរបស់ម្តាយខ្ញុំ សាច់គោអាំង ត្រី salmon ត្រី caviar ភីហ្សាត្រី salmon ជក់បារី ចំណិតសាច់មាន់ truffle macaroni និងឈីស ... "។

លើសពីនេះ មុខម្ហូបក៏រួមបញ្ចូលនូវមុខម្ហូបបួសដូចជា ប៉ាស្តាផ្សិត និងអង្ករបន្លែចម្រុះ ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវជាមួយនឹងរបបអាហារពិសេស។ អាហារពេលល្ងាចអាចរីករាយជាមួយស្រាល្អ ស្រាសំប៉ាញ ឬស្រាក្រឡុក tequila ។

ស្ករគ្រាប់សូកូឡារាងអូស្ការ និងបង្អែមផ្សេងៗទៀត - រូបថត៖ Wolfgang Puck Catering

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ ភាគច្រើនមកពីកសិដ្ឋាននៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាភាគខាងត្បូង (សហរដ្ឋអាមេរិក) ខណៈពេលដែលគ្រឿងផ្សំពិសេសមួយចំនួនត្រូវបាននាំចូលពីបរទេស។

លោក Wolfgang Puck បានបង្ហាញថាតារាភាគច្រើនមិនរើសអើងពេកទេនៅពេលនិយាយអំពីការស្រេកឃ្លានបន្ទាប់ពីយប់ដ៏យូរនៅឯកម្មវិធី Oscar ។ មេចុងភៅបាននិយាយបែបកំប្លែងថា "ចម្លែកណាស់... ពួកគេពិតជាឃ្លានណាស់ ខ្ញុំគិតថាពួកគេអាចញ៉ាំអ្វីក៏បាន"។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/he-lo-thuc-don-hoanh-trang-xa-hoa-cho-bua-tiec-sau-le-trao-giai-oscar-20250301202719864.htm