ខ្ញីមានសមាសធាតុធម្មជាតិមួយហៅថា gingerol ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនពីការកាត់បន្ថយការចង្អោរដល់ការឈឺចាប់ គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុល។ វាក៏ជាគ្រឿងទេសដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងផ្ទះបាយគ្រួសារ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកខ្ញី
កាត់បន្ថយការចង្អោរ និងក្អួត
ខ្ញីត្រូវបានគេដឹងថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការទប់ស្កាត់ការចង្អោរ និងក្អួត។ វាដំណើរការដោយការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងរារាំងអ្នកទទួលមួយចំនួនដែលបណ្តាលឱ្យចង្អោរ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាខ្ញីអាចជួយកាត់បន្ថយការចង្អោរដែលបណ្តាលមកពីការព្យាបាលដោយប្រើគីមី ដែលជារឿយៗនាំឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ ក៏ដូចជាចង្អោរក្រោយការវះកាត់។
ជំនួយការសម្រកទម្ងន់
Gingerol នៅក្នុងខ្ញីជួយជំរុញការរំលាយអាហារ និងបង្កើនការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ វាក៏ជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ ការពារការញ៉ាំច្រើនផងដែរ។ នេះអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
ទឹកខ្ញីស្រស់មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល និងសម្រកទម្ងន់។
ការគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុល។
ខ្ញីអាចជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងទ្រីគ្លីសេរីត។ ការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរក៏អាចបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល HDL ដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។
ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
ខ្ញីមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដែលអាចជួយការពារ ឬកាត់បន្ថយផលវិបាកដូចជា microvascular retinopathy ។ ការស្រាវជ្រាវបឋមបានបង្ហាញថាខ្ញីអាចរួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមកាន់តែប្រសើរឡើង។ ការផឹកទឹកខ្ញីពេលពោះទទេ អាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម សូម្បីតែចំពោះអ្នកមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយ។
កាត់បន្ថយការចាញ់កូន
សមាសធាតុសកម្មនៅក្នុងខ្ញី ហៅថា gingerols ជួយកាត់បន្ថយការចាញ់កូនក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថសហរដ្ឋអាមេរិក (FDA)។
សុខភាពទូទៅ
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតរបស់ខ្ញី គឺវាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងហើម ជាពិសេសក្នុងករណីមានជម្ងឺដូចជា ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង និងរលាកសន្លាក់។ នេះគឺដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា។
បំបាត់ការឈឺចាប់ និងសុខភាពផ្លូវដង្ហើម
ទឹកខ្ញីមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ការឈឺសាច់ដុំបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ និងការឈឺចាប់ពេលមករដូវ ។ ខ្ញីក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារផ្លូវដង្ហើម និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺហឺតផងដែរ។
បំបាត់ការឈឺក្បាលភ្លាមៗ
នៅពេលដែលអ្នកឈឺក្បាល ជំនួសឱ្យការលេបថ្នាំ សូមផឹកទឹកខ្ញី។ ដោយកាត់បន្ថយការសំយោគ prostaglandin ខ្ញីអាចបំបាត់ការឈឺក្បាល និងឈឺក្បាលប្រកាំង។
ការការពារជំងឺមហារីក
មានភស្តុតាងមួយចំនួនដែលថាខ្ញីអាចរារាំងការលូតលាស់នៃកោសិកាមហារីក និងជួយប្រឆាំងនឹងភាពធន់នឹងថ្នាំនៅក្នុងដុំសាច់។
វិធីធ្វើទឹកខ្ញី
ដើម្បីធ្វើទឹកខ្ញី កាត់ខ្ញីស្រស់ជាបំណែកតូចៗ ហើយបន្ថែមទឹកបន្តិច។ លាយនិងច្របល់ល្បាយដើម្បីស្រង់ទឹកចេញ។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ ឬក្រូចឆ្មាសម្រាប់រសជាតិបន្ថែម។
ចំណាំ
- ទឹកខ្ញីនៅពេលព្រឹកអាចជួយសម្រួលដល់ការទល់លាមក
- បន្ថែមខ្ញីកាត់ចូលទៅក្នុងតែពេលព្រឹករបស់អ្នក ដើម្បីបង្កើនការរំលាយអាហារ
- អ្នកក៏អាចបន្ថែមខ្ញីទៅស៊ុបក៏បាន។
ជៀសវាងខ្ញី ប្រសិនបើអ្នកកំពុងលេបថ្នាំគ្រាប់ឈាម ព្រោះវាអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការហូរឈាម។ កុំទទួលទានខ្ញីលើសពី 6g ក្នុងមួយថ្ងៃ ព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិអាស៊ីត ក្រហាយទ្រូង និងរាគ។
ប្រភព៖ https://vtcnews.vn/gia-vi-khong-the-thieu-trong-bep-nha-ban-giup-kiem-soat-cholesterol-giam-can-ar908835.html
Kommentar (0)